如何降低血脂？ （饮食）。

降低血脂的食物有哪些？

高脂血症是指以高胆固醇、高甘油三酯、极低密度脂蛋白升高和高密度脂蛋白降低为特征的脂蛋白代谢异常。 高脂血症是动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病等危险因素，严重威胁人体健康。 高脂血症是一种顽固的疾病，不能一蹴而就，饮食和保健是治疗高脂血症的关键，必要时辅以药物。

如果能长期坚持，做得好，有些食物**往往会有意想不到的效果。

以下是一些具有降血脂作用的食物：

玉米：富含钙、镁、硒等物质，以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，均有降低血清胆固醇的作用。

燕麦：亚油酸含量极高，占所有不饱和脂肪酸的35%-52%; 维生素E也很丰富，燕麦含有皂苷。 它们都具有降低血浆胆固醇浓度的作用。

牛奶：含有羟基和甲基戊二酸，可抑制人体内胆固醇合酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血液中胆固醇的含量。 此外，牛奶中含有较多的钙，还可以减少人体对胆固醇的吸收。

洋葱：其降血脂作用与烯丙基二硫化物及其中所含的少量硫氨基酸有关。 这些物质属于糖体，除了降低血脂外，还可以预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。

它还含有前列腺素A，具有扩张血管和降低血压的功能。

大蒜：大蒜的降脂效率与大蒜中所含的物质——大蒜素有关。 大蒜的这种活性成分具有抗菌和抗肿瘤特性，可以预防动脉粥样硬化，降低血糖和血脂等。

杏仁：杏仁不含胆固醇，只有7%的饱和脂肪酸。 高脂血症患者病假吃30g杏仁，可以代替含有高饱和脂肪酸的食物。 �

菊花：具有降血脂、降血压比较平稳的作用。 老年人在绿茶中混入少许菊花，对心血管系统有很好的保健作用。 �

鸡蛋：过去，人们认为鸡蛋的胆固醇含量很高，如果吃得太多，很容易引起冠心病。 已经证明，鸡蛋中含有卵磷脂，卵磷脂可以使人体血液中的胆固醇和脂肪悬浮，而不会沉积在血管壁中，从而有效降低血脂水平。 建议每天吃一个鸡蛋。 �

大豆：富含不饱和脂质、耐酸、维生素E和磷脂。 高胆固醇患者每天摄入60 100克大豆蛋白，其中约90%会痊愈或改善。 �

冷芹菜：取芹菜茎200克，海带100克，黑木耳50克，先将黑木耳和海带用水洗净切成丝，用开水焯水，切下嫩芹菜茎3cm长，用沸水煮沸后捞起。 上述原料冷却后，与调味料混合，用于治疗高脂血症和高血压。

吃什么可以降低血脂。

大豆含有8种必需氨基酸、维生素和多种微量元素，可降低血液中的胆固醇。

花生 花生油有助于分解肝脏中的胆固醇，降低血液中的胆固醇。

大蒜含有挥发性辣椒，可去除血管中积聚的脂肪，具有显着的降胆固醇作用。

洋葱中含有二烯丙基二硫醚和硫氨基酸，具有良好的降血脂作用。

生姜含有油树脂，可抑制人体对胆固醇的吸收。

茶具有显着的降胆固醇作用。

酸奶具有显着的降胆固醇作用。

橘子加速胆固醇的转化，降低胆固醇和血脂含量。

此外，甲鱼、玉米油、葵花籽、海藻等都有降胆固醇的作用。

要想通过饮食来降血脂，最主要的是采取清淡的形式，也就是说，我们不能像以前那样吃那么多鱼肉，我们应该尽量少吃油腻油炸的食物，少吃高脂肪高胆固醇的食物，这对我们的血脂是不健康的！

那么我们来看看纳豆和红曲米，它们含有两种成分，纳豆激酶和洛伐他汀都有助于降低血脂，一种可以溶解血栓，防止血栓再次形成，另一种可以阻止我们体内的胆固醇合成，降低胆固醇水平。

因此，我们可以在生活中补充更多的纳豆和红曲米，而此时舒柏宁的纳豆红曲米胶囊也是补充纳豆红曲米营养的一种方式。

血脂异常患者除了使用降脂药物，如贝特类药物、他汀类药物、烟酸、树脂等外，还应注意控制饮食，多吃清淡、低脂的食物。 少吃肥肉，多吃粗纤维食物，比如一些青菜和水果，如竹笋干、西兰花、芹菜、韭菜和一些绿叶蔬菜，有助于降低血脂。 另外，需要注意的是，油炸食品、奶油、奶酪、花生等脂肪含量高，高血脂患者不宜食用。

首先，食品可分为以下四类：

1.全谷物。 由于它含有丰富的矿物质和膳食纤维，因此可以显着降低胃肠道对胆固醇的吸收，并具有软化血管的作用。

2.新鲜蔬菜。 由于它含有丰富的膳食纤维和各种维生素，可以促进胃肠道蠕动，加速胃肠道排空，进而减少血脂的吸收，这类蔬菜包括芹菜、韭菜、茄子、黄瓜、冬瓜、苦瓜、马齿苋、卷心菜、油菜、山茶、愈伤组织白、洋葱、木耳、马铃薯、山药等。

3.新鲜水果。 由于它含有丰富的维生素和矿物质，可以增加血管的弹性，促进血液循环，防止有毒物质在血管中沉积，进而降低血脂，这类水果包括苹果、梨、香蕉、火龙果、木瓜、榴莲、葡萄、柠檬、橙子、橙子、草莓、樱桃、猕猴桃等。

4.海鲜。 由于它富含多糖和胶体纤维，因此可以显着降低血脂，如海带、海藻、海藻等。

1.燕麦：燕麦有降血糖的作用，燕麦还可以降低人体内的胆固醇，经常食用可以起到预防心脑血管疾病的作用。

2.南瓜：南瓜可以促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

3.洋葱：洋葱可以提高血液中胰岛素的水平，降低血糖，抑制高脂饮食引起的胆固醇升高，适合糖尿病和动脉硬化患者。

4.大蒜：由于大蒜能促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高机体的葡萄糖耐量，迅速降低体内的血糖水平，并杀死因感染而诱发糖尿病的各种病菌，因此可以有效预防和改善糖尿病。

5、黑木耳：黑木耳多糖是黑木耳的主要化学成分之一，含有水溶性腺苷物质，具有抑制血小板聚集，降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白含量，提高高密度脂蛋白含量，达到抗血栓、降血脂、抗动脉硬化的作用; 黑木耳多糖还可以减轻某些化学物质对胰腺B细胞的损害或改善受损细胞的功能，从而达到降低血糖的效果。

6.魔芋：魔芋能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖，从而减轻胰腺负担，使糖尿病患者的葡萄糖代谢处于良性循环中，不会像一些降糖药那样引起低血糖突然降血糖。

7、苦瓜：苦瓜中含有血压和血糖成分，苦瓜之所以能降低血糖值，是因为苦瓜籽中含有与胰岛素功能相似的蛋白质。 众所周知，胰岛素具有将血液中的葡萄糖转化为热量的作用。

8、黄鳗：黄鳗含有鳗鱼A和鳗鱼B，具有显著的降血糖、调节血糖浓度的生理功能，无毒。 中医认为，糖尿病患者食用黄鳗有良好的效果。

9、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的微量元素铁、锌、钒，还含有一定量的钙。 从中医的角度来看，它具有补肾功能，非常适合糖尿病患者。

10.黄瓜：黄瓜是一种被人们广泛食用的蔬菜。 因为黄瓜的含糖量很低，所以它甚至被糖尿病患者作为食物替代品食用。

它有很好的降血糖作用。 它是一种非常有效的降血糖食品。

降低血脂的方法主要有两种：

第。 1.体外减少摄入，通常实现清淡、低盐、低脂肪、低胆固醇的饮食，同时可以加速血脂的代谢，包括增加运动量和减肥。

第。 2.高血脂药; 如果您在改变生活方式后无法将血脂降低到正常水平，或者您患有糖尿病和高血压等慢性疾病，则应考虑服用降脂药物。

正常情况下，人体的脂质代谢功能是健康的，血脂不会异常。 如果人体的血脂代谢功能出现问题，血液中脂质的产生大于排泄量，生活中的饮食不能严格控制，就会导致血脂越来越高的问题。

平时炒菜用油也要控制好，建议每天不要超过30g。 如果有肥胖，要注意控制体重，碳水化合物的摄入也要注意，建议逐渐用全谷物代替米饭和白面，多吃水果蔬菜，多喝水，适当补充一些降血脂的产品，比如舒柏宁就好了。

需要注意的是，对于平时缺乏运动的朋友来说，多做运动有助于降低血脂。

高血脂可以通过饮食和药物来降低。

1.饮食：饮食应遵循能量均衡、低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食的原则。

根据患者的体重和体力活动，确定总热量，合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。 多吃蛋白质和不饱和脂肪酸含量较多的食物，胆固醇和饱和脂肪酸含量较多的食物，如瘦肉、家禽、鱼虾、豆制品、谷类、蔬菜等，少吃动物油和油炸食品，多吃海鱼和植物油。 避免摄入过多的碳水化合物，尤其是甜食和甜食。

多吃富含维生素、无机盐和纤维的食物，如蔬菜、新鲜水果、全谷物等。 一般认为，饮食**可降低7%至15%的血脂。

2.药物：用药需求应由医生根据患者自身情况确定，包括胆汁酸螯合剂（如消胆胺和考来替林）、烟酸及其衍生物、他汀类药物（如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等）、贝特类药物（如非诺贝特和吉非罗齐）等。

高脂血症患者的用药需要个体化，用药时应在医生指导下使用，掌握药物的剂量和适应症，合理选择降脂药物。 同时，在此期间必须监测安全性，主要是定期检查肝功能和血清肌酸激酶。

如果想降血脂，平时可以多吃蔬菜水果，也可以喝点降脂茶，或者节假日多出去运动。

生活中很多食物都有降血脂的作用，比如苦瓜、花椰菜、芹菜可以多吃，另外纳豆和红曲米也可以适量食用，如果没有时间去吃这些食物，可以试试舒柏宁纳豆红酵母胶囊，含有纳豆和红酵母活性成分纳豆红酵母胶囊有溶栓降脂的作用， 适合高血脂人群。

因此，当你出现高血脂的问题时，一定要注意并及时干预，避免血脂水平持续升高。

适当的运动不仅可以促进血液循环，防止血液粘稠，还有助于燃烧体内多余的脂肪，从而降低血脂水平。 对于中老年朋友来说，可以选择坚持做一些低强度的运动来帮助调节血脂水平，比如慢跑、散步、游泳等运动都是不错的选择。

吃以下食物可以降低血脂：

1.苹果。 苹果含有丰富的维生素和微量元素，具有降血脂的作用。

2.葡萄。 葡萄中含有白藜芦醇，这是一种天然的降血脂物质，可有效降低胆固醇，防止血小板聚集。

3.山楂。 山楂含有可以降低胆固醇的类黄酮。

4.一些新鲜蔬菜。 例如，芹菜、韭菜、胡萝卜、洋葱、冬瓜等，都含有丰富的膳食纤维，可以有效降低血脂。

5.全谷物。 例如玉米、燕麦、大豆等粗粮含有丰富的纤维和蛋白质，可有效降低血脂。

可以吃一些粗粮，因为它们含有丰富的矿物质和膳食纤维，可以明显降低胃肠道对胆固醇的吸收，同时还有软血管的作用，这类食物包括荞麦、燕麦、玉米、小米等，还可以选择新鲜的蔬菜，可以促进胃肠蠕动， 加快胃肠道排空，进而减少血脂的吸收。