什么是山茶油 山茶油属于什么油

山茶油是从油茶树的种子中榨取的油。

山茶油是一种以单不饱和脂肪酸为主要成分的油，其含量高于橄榄油中的油酸含量。 然而，油中亚油酸和饱和脂肪酸的含量是相似的。 大约10%左右。

此外，茶油还含有丰富的维生素E、维生素D、维生素K和B-胡萝卜素（维生素A原）。 据报道，橄榄油和山茶油都含有一种称为角鲨烯的生理活性成本。 角鲨烯具有香气和良好的富氧能力，因此能抵抗缺氧和疲劳，并具有提高人体免疫力和改善胃肠道的功能。

橄榄油作为“地中海饮食结构模型”中的主要食用植物油，长期以来一直被世界卫生组织（WHO）推荐为有益于人体心血管健康的保健营养油。 山茶油除了脂肪酸组成与油品特性和营养成分相似外，还含有橄榄油所不具备的茶多酚和山茶苷（即茶皂苷或茶皂苷）等特定的生理活性物质。 据美国国家医学中心介绍，山茶油中的茶多酚和山茶花对降低胆固醇有明显作用。

山茶油：俗称山茶籽油，又称山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或淡黄色，品质纯正，清澈透明，香味清香，口感纯正。

油茶，俗称山茶、野茶和白花茶，是中国特有的优质食用油植物。 油茶（学名：Camelliasinensis （L.）它们是不同的物种，从它们所结的种子中提取的植物油是完全不同的，前者称为山茶籽油，后者称为茶籽油。

山茶油是从野生木本植物的果实中提取的，与油棕、橄榄和椰子一起，被誉为世界四大木本食用油树种，也是中国特有的优良本土树种。 山茶油甘甜凉爽，营养成分具有帮助消化、保健、护肤、美容的作用。 茶油是用永中茶油！

山茶油是一种植物油。 山茶油是油茶籽油的简称，又称山茶油，是从山茶树种子中提取的高级食用植物油，颜色为金黄色。 整体清澈透明，口感香气浓，而且茶油具有很好的稳定性，因此其保质期很长，耐高温，并且具有良好的抗氧化能力，进入人体后，很容易被人体消化吸收。

山茶油的特点：1、山茶油是从野生木本油料植物的果实中提取的，是世界四大木本植物油之一。 除了两种油的脂肪酸组成、油脂特性和营养成分相似外，山茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，如茶多酚和山茶苷（即茶皂苷或茶皂苷）。

2、茶油原汁的尊贵品质，符合人们崇尚自然、提高生活品质的要求，是当今食用油中最好的产品。

山茶油是一种植物油。 从山茶籽中提取的油，是一种纯天然的食用油。 茶油的颜色是金黄色或淡黄色，其颜色非常鲜艳透明，味道有淡淡的香味。

它是一种非常高级的植物油。 具有降脂降糖、促进消化、强骨、抗衰老等功效。

植物油科普：

植物油分为草本植物油和木质植物油。

草药植物油：大麻油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、香油、亚麻油等;

木质植物油：山茶籽油（山茶油）、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等。

最好选择植物油，如大麻油和花生油。 大麻油富含蛋白质、不饱和脂肪酸，以及卵磷脂、亚麻酸、铁矿物质等人体必需的微量元素，长期服用有利于润胃、补阴补虚、帮助消化、提亮眼睛护肝、祛疾长寿，对老年人便秘有特殊作用， 高血压和高胆固醇等疾病。