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原料: 1洋葱 2蘑菇 3火腿 4培根 5卷心菜 6干辣椒或辣椒酱。 7.鸡蛋 8芫荽 9面条。
方法:1所有东西都切成小尺寸,尺寸自己设定,看你喜欢什么,当然指肚的大小更合适。
2.煮面条的时候,我用那种做意大利面的面条,我可以把它们煮到中间没有硬核。 将淋浴放在一边。
3.在锅里放油,加入洋葱丁。
4.当洋葱开始燃烧时,羡慕地把蘑菇放进去,最好把洋葱烧掉,洋葱的甜味就会出来。
5.当蘑菇开始收缩时,加入火腿和培根。
6.炒一会儿后,放上卷心菜。
7.当卷心菜开始出水时,将面条倒入其中,然后用力翻动几下,这时,如果一开始没有倒足够的油,则需要再加一些油,否则会粘在锅上。 而且炒面更开胃。
8.我把辣椒酱或者干辣椒放进去,我没有把辣椒放进去,用一开始没有的东西炒,因为我不喜欢太辣的东西,如果我把它们和面条放在一起,它们就没有那么辣了,我可以忍受。
9.加入盐、淡酱油和黑酱油,一定要不停地翻面条,否则后果会很严重。
10.将鸡蛋打散倒入,然后将食材和面条粘在一起,超级好吃,然后用力翻动,从锅里出来,在上面放点香菜
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生炒面的要点。 首先,选择比蔬菜炒面更细的面条,甩掉干粉,油炸前加油混合,防止粘连; 其次,对于含水量较高的蔬菜,如白菜、太湖菜、鸡毛菜等,第三种是先将锅里的蔬菜丝翻炒,然后再炒下面的面条,盖上切好的蔬菜丝,撒上一些汤,用中火炖至蔬菜汁被生面条浸透,打开盖子拿起来, 搅拌均匀,加入调味料、汤,然后盖上锅盖,用小火炖。第四,听不到锅里有水的声音,打开锅盖咬面条,如果白心还需要撒点水搅拌好再炖。
面条彻底煮至白色,爱辣香的可以炖几下炸。
生段手炒面的特点是比熟炒更硬更香,醇厚可口,更适合那些喜欢吃硬、酥、结、嚼劲的美食家。
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成分。 成分。
面粉。 3碗。
油卷心菜。 500g
青椒和红辣椒。 100g
番茄。 2 件
蒜。 5片花瓣。
牛肉。 300g
辛辣的皮肤。 适合凳子游泳。 辅料。 盐。
量。 胡椒。
量。 鸡肉的精华。
量。 番茄酱。
1勺。 酱油。 半勺。 醋。
量。 味精。
量。 步骤。
1.先把面条拌好,再把面条擀出来一会儿醒来,等条条稍微软一点就切好,准备做小面条(因为我在下面的时候才想到**,拌面条的过程被省略了,当我醒来面条时,我已经洗碗切好了
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