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三高的人应该吃一些含糖少油的月饼,少吃月饼,那种含木糖醇少油的五粒月饼,每次少吃月饼等高热量食物。
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月饼是中秋节必备的食物,但传统月饼是典型的高糖高油食物,含糖量高达45%和55%,含油量高达30%,热量极高,经常建议肥胖、高血糖和糖尿病患者慎食。 那么三高人应该如何选择月饼呢?
南方医科大学附属第三医院营养科主任张彤表示,人们常说“一口月饼半斤油”有一定的道理,月饼确实是高油高糖的食物,尤其是广东月饼,对于追求健康饮食习惯的人来说, 尤其是那些被医生建议不要吃高油高糖月饼的人,月饼的选择很重要,建议选择低糖、低脂肪、低热量的月饼,吃得安心,吃得安心。
木糖醇月饼。
木糖醇与蔗糖一样甜,但其在人体内的新陈代谢不受胰岛素调节,可作为糖尿病患者的热能来源。 与普通白糖相比,木糖醇的优点是热量低,每克木糖醇仅含有卡路里,比大多数其他碳水化合物少 40% 的卡路里。
不过需要注意的是,木糖醇月饼虽然不加糖,但小麦粉和坚果中含有糖分,糖尿病患者可以食用,但量一定要控制好,不能多吃。
不含蔗糖的月饼。
过量摄入蔗糖是心血管疾病、发育障碍、肥胖和骨质疏松症的可能原因。 无蔗糖食品大大降低了高糖食品的健康风险。
素食斋月饼。 素食斋月饼通常不含动物油和肉类,全部由植物油制成,相对健康。
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月饼是高糖高脂肪的食物,对储存脂肪、增重、升血糖、高血脂有很好的作用。 月饼是高脂肪、高糖的食物,其中所含的卡路里是难以想象的。 吃月饼的时候,如果没有禁忌症,不仅会导致血糖升高,还会让你的游泳圈里的腹部变厚。
1.高血压的人可以吃月饼,但应该少吃。 患者应限制钠的摄入量并进食清淡。
吃太多盐会导致动脉硬化并增加血压。 还要少吃甜食,因为甜食容易促进动脉硬化。 患者还应戒烟戒酒,因为高血压患者对烟草和酒精的成瘾可能导致心肌梗塞和中风。
2.高血压患者的饮食原则应该是低脂、低盐、低胆固醇的饮食,注意控制体重,适当运动,保持快乐的心情,有规律的生活。 同时,要按时服药,定期检查。
月饼中含有丰富的蔗糖,蔗糖在人体内分解成一分子葡萄糖和一分子果糖。 前者会增加血糖,而后者会阻碍尿酸的排泄。 因此,高尿酸和痛风的人最好少吃!
3.对于脾胃虚弱的人来说,太甜太油腻的月饼会加重胃部负担,导致消化不良,容易积聚食物。 特别是老人和脾胃虚弱的孩子,不宜碰月饼。
其胃肠消化吸收能力较弱,难以耐受大量高糖、高脂肪的食物; 对于湿热体质的南方人来说,不仅难以消化,还会引起内火、胃火、痘痘、便秘等症状。
4.吃月饼的时候,可以泡一壶茶,最好是乌龙茶或者花茶。 乌龙茶是一种半发酵茶,口感温暖湿润。
能带出月饼醇厚的香气,还具有化油器和消耗的作用。 花茶,因为它是由花制成的,所以有一种淡淡的香味。 喝起来就能尝到淡淡的甜味,这个时候吃月饼自然会掩盖月饼的油腻味道。
月饼油腻,水果新鲜。 大多数水果和蔬菜都含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不仅可以增加一个人的饱腹感,还可以减少月饼的摄入量。 膳食纤维进入肠道后,还可以吸收一些糖分、胆固醇等,阻碍人体。
它的吸收也可以减少能量的摄入。 很多蔬菜都可以当蔬菜和水果使用,而且水分丰富,无味,比如黄瓜、西红柿等,和月饼一起吃,也可以减少月饼本身的油腻感
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由于月饼是高脂肪、高糖的食物,如果吃了月饼,血液中的胆固醇和甘油三酯水平会升高,血液会变得粘稠,使病情加重。
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其实可以适当地吃一些月饼,但是你吃的月饼种类比较少,不要吃那些油分高、糖分高、太甜太油腻的月饼。
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准确地说,月饼可以吃,但一定要少吃,如果特别想吃的话,可以吃那种不加糖的月饼,只尝一口,不能多吃。
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