冷冻饭团怎么煮，冷冻饭团的正确烹饪方法

步骤如下：

1.将适量的水倒入锅中，打开大火煮至锅底冒泡，然后放入冷冻的饭团即可。

2.加入一勺盐; 冷冻的饭团放入锅中后，先用刮刀搅拌，防止饭团沉到锅底粘在锅上，然后加入一小勺盐，使饭团更光滑不粘。 咸糯饭团会变咸吗？ 这种担心是没有根据的。

3.炖; 糯米团放入锅中煮沸浮起后，应立即转为炖煮，即用小火炖煮。 如果继续用大火煮，饭团会在锅里不断翻滚，很容易破裂。 而且它一直在滚动，饭团加热不均匀，外面容易煮，里面容易生，所以外面煮不会破裂，用炖煮也不会被捏住。

4.淡冷水; 元宵节煮沸后，加入一碗冷水，保持看似打开的状态，点冷水2或3次，元宵节再次煮沸后即可煮熟。

5、经常换水; 汤圆煮熟后，可舀起食用，软糯香甜，不露馅，不夹。 如果要煮很多糯米团，煮了2、3锅后，锅里有很多糯米粉，汤变得很粘稠，限制了水分子的运动，又要换水了。

1.常温放置5-10分钟后再放入锅中 如果是刚从冰箱中取出的速冻糯米团，建议在室温下放置几分钟后再放入锅中煮，待水沸腾后再轻轻将糯米团一一放。

2.煮一会儿后，用勺子轻轻将汤团推开，同方向轻轻搅拌，旋转几次，不要粘锅。 不要立即用勺子或筷子推动它，因为它很容易折断。

3.糯米团在锅中煮至浮到水面后，迅速转火小火煮熟。 如果一直用高温煮沸，糯米团如果继续翻滚，就会破皮。 另外，由于加热不均匀，容易造成外熟内硬，影响口感。

4.每次烧开水时，需要加入适量的冷水，让汤圆在热中变冷，这样皮质凝固，粉状结实。 煮两三次后，煮一会儿，然后就可以关火上菜了（最好将速冻饭团用水煮两次，使饭团里里外外都煮得彻底）。 这样，煮熟的饭团就不会破裂，质量软而不硬，香甜顺滑。

首先，实践。 1.将速冻饭团从冰箱中取出，取出外包装。 倒入盆中，在室温下静置约 10 分钟，让饭团内的冰充分融化。 将冷水倒入锅中，然后将锅放在炊具顶部。 盖上锅盖，将冷水煮沸。

2.开始在锅里烧水，等到沸水沸腾，然后打开盖子。 轻轻地将汤团放入锅中。 用勺子翻转饭团，以免它们粘在锅上。 等到锅里的水沸腾了，打开锅盖。

3.将汤团从锅中捞起，在冷水中浸泡一会儿，冷却后再煮一锅水。 当锅中的水沸腾时，将电饭煲从高火转为小火。 将汤团从冷水中取出，放入锅中。

第二，效益。 1）保湿是皮肤保养的重点，黑芝麻糯饭团不仅口感顺滑有弹性，甜味适中，香味浓郁，还具有益肝、补血滋发的作用。

2）使用节食**的人通常会因为营养摄入不足而变得干燥和粗糙。若与芝麻同时食用，可改善粗糙度**。 经常食用芝麻可以使**继续柔软、光滑、湿润。

3）将咸蛋黄蒸碎，与黄油、奶粉、糖、蛋羹粉混合，搅拌均匀即为金砂料。在糯米粉中加入适量温水，揉成面团，用金沙馅包好，揉成饭团。 糯饭团做好后，放入装有开水的锅中，放入糯米团中，用大火加热3分钟，直到糯米团浮到水面，然后就可以把捞好的煮熟的糯饭团拿出来放在一边。

先将水煮沸，然后放下冰块。

然后把火调小，不要让水沸腾。 如果您看到水沸腾了，请加入一些冷水以下降。 轻轻推动糯米团，不要搅拌得太厉害，用力搅拌糯米团会破裂，煮至糯米团漂浮在水面上，可以食用。

冷冻的糯米团拿出冰箱后不会很快融化，如果糯米团上有冰，建议先适当解冻，否则煮熟的糯米团不好吃。

最好使用不锈钢锅，先接上合适的水，放在火上加热，等到水沸腾后再将糯米团慢慢滑下锅边，然后用勺子沿着锅边慢慢搅拌，不要推糯饭团， 因为可能会把糯饭团推碎，把糯饭团推到确认没有沉到底部盖上锅，等糯饭团煮沸，等到锅里的水沸腾，糯饭团会慢慢浮起来，待糯饭团快浮起来后再用勺子轻轻推， 而当糯米团上升到原来大小的一半时，就可以关火，把冻好的饭团煮熟了。

锅里放水烧开，放入饭团，煮两三分钟，可以先把速冻的饭团拿出来，放在室温下，等水沸腾，再把饭团方进去，等饭团浮起来，加一次冷水， 然后飘起来。

先把水烧开，然后把汤团放进锅里，等汤圆浮起来煮熟。

如果煮得太久，就是一锅面糊，呵呵。 如果还没浮起来变成面糊，说明汤圆的品质太差了，下次买的时候要注意换品牌。

注意事项：冷冻糯米团在煮沸之前，如果直接放入沸水中，结果会外熟内生。 因为干粉被放入热水中，外层迅速吸收热水并膨胀，水不能再进入内部，所以内部仍然是生的。

而是要先放冷水，让汤圆里装满冷水，然后放进沸水中，这样才能均匀加热。

汤圆是老少皆宜的食物，但是很多人不知道怎么煮冷冻饭团，下面就来看看吧。

煮冷冻饭团的技巧。

你好，亲爱的[微笑]。

水烧开后，就可以煮饭团了。

在锅中加热水，煮饭团。 煮速冻糯米团时，需要先将锅中的水加热，用冷水煮熟的速冻糯米团很容易使糯米团再次糊化; 另外，加入糯米团后第一次煮沸时，需要加入半碗冷水，等到第二次熬沸时间再关火，这样才能保证糯米团里里外外都煮得充分。

然后把水烧开，看锅底冒泡，就可以把饭团放进锅里，拿起勺子的背面，把饭团稍微往一个方向推，防止它们挤在一起，然后用大火把水烧开。 （之所以看到锅里有水泡就能放糯汤圆，是因为这种状态下的水温在40度左右，冷冻的糯饭团在水沸腾的时候直接放进锅里，突然加热后很容易造成糯米团的外皮开裂; 如果将冷冻的糯米团在锅中冷却，会导致糯米团煮的时间较长，并且容易导致糯米团的外皮吸收过多的汤后煮烂，因此用温水煮冷冻糯米团是最佳选择）。

之后，同时调中火加入一些冷水再煮沸，再加冷水再煮沸，如此重复这个动作3次，这一步其实和煮饺子是一样的，等汤圆浮到水面上，再把桂花放进去煮10秒。

煮冷冻饭团。

不破皮的方法：

1.先将速冻的汤团取出，放入温度适宜的空间，然后将水烧开，然后将汤团轻轻放入锅中，用筷子轻轻搅拌，防止它们粘在锅上。

2.等汤圆浮起来，再加冷水，来回走几圈，等汤圆浮起来后，才能把锅里放出来。如果把汤团放在锅里不拿出来，久了就会糊起来。

3.如果想让汤圆变得更好吃，还有另外一种方法，就是把汤和汤圆分开煮，如果是咸馅，那么汤可以更丰富，放一些虾米、海苔、蔬菜等配料加入。 如果是甜馅，只需在汤中加入糖，最后将煮熟的饭团放出来即可食用。

用大火烧开水后，将饭团一个个放入锅中，盖上锅盖，饭团全部浮起来后，将火调小，点燃几下冷水，然后就可以打开锅拿出来吃了！

将水烧开，加入冷冻饭团等，再加入一些冷水。 轻轻推动糯米团，煮至浮在水面上，即可食用。

当水冷了，扔进去开始煮沸，水第一次沸腾时再加点冷水（只要加冷水，看不到翻腾的水泡），然后煮沸，当水再次沸腾时，饭团就差不多做好了。 即使你仍然需要煮它，它也不会破裂。

材料：速冻饭团1包。

步骤：我们都知道速冻糯米团是用水煮的，但步骤并不简单，怎么煮，什么时间放锅，放多少水，放水后煮多久才不粘锅。

先把超市买的糯汤团拿出来，速冻糯饭团是从超市买回来的，建议放在冰箱的冷冻层里，因为你在超市里，超市也放在大冰柜里。 好吧，先把它拿出来，让它在常温下静置一会儿。

然后打开燃气灶，往锅里加水，开始煮沸。 水量要合适，这个问题要看你煮了多少个饭团和锅的大小，遵循一个规矩，你放进去的饭团一时都不要放进水里。

当水沸腾时，此时要小心地将糯米团放入水中，放入时要小心，以免溅出的开水烫伤自己。 放下它，继续燃烧。

大约1-2分钟，当水再次沸腾时，糯米团会漂浮起来，这时加入一次冷水，然后继续将水煮沸，等到第二次糯米团漂浮，此时糯米团就没事了。

出锅的时候，如果是甜的，可以在汤里加点糖，这样配上甜馅就更美味了，如果是肉的咸馅，可以弄点酱油等辅料加到汤里。

不要用冷水煮饭团，最好是开水。

1.煮速冻饭团时，应准备一个不锈钢汤锅，加入适量水，加热煮沸，然后直接从冰箱中取出，将冷冻的饭团放入锅中，等待饭团出锅，用勺子慢慢搅拌，防止它刺穿锅底。

2.糯米团放入锅中后，要用大火快速加热，使锅中的速冻糯米团能迅速吸收热量并慢慢融化，糯米团慢慢浮起后，加入少量冷水，然后转小火继续煮2至3分钟。

速冻糯汤圆的家常做法：

1.速冻糯米团煮沸时，可在锅内水中加入适量白砂糖，然后加热煮沸，使速冻糯饭团入锅后迅速融化，不会粘连，也不会粘在一起， 而且速冻糯米团煮熟后不会打碎，口感甜甜，口感特别好。

2、速冻糯米团的烹调方法很简单，就是在锅里放水，直接将速冻糯米团放入锅中煮熟，煮至糯米团漂浮在水面上。

3.速冻糯米团煮熟的时候，要把里里外外都煮熟，要把煮熟的速冻糯饭团好吃，然后煮沸后再用适量的冷水，让锅里的糯米团彻底煮熟， 而且煮熟的糯汤圆一点都不会粘，既美观又美味。

1.首先，将装有水的锅放在火炉或燃气灶上，有电饭煲也可以使用。

2.当水沸腾时，将饭团倒入锅中煮熟。 盖上锅盖，用勺子搅拌四五次，持续十秒以上，直到饭团漂浮起来。

3.看起来比生饭团大很多，用勺子摸摸软的就证明没问题。

4.然后放入碗中，加入一些汤，即可制作出美丽可口的糯米团。

注意：不要吃太多糯米团，容易消化不良。

5.新鲜的糯米团可以煮7分钟左右，看到糯米团子漂浮起来几乎就好了。

6.速冻糯饭团的烹饪时间比较长，大约10分钟。 先把速冻的汤团拿出来，放在室温下，等水沸腾，再把汤团放进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮上去。

7.可以在煮饭的饭团里放少量盐，这样不容易粘在锅里或破裂。

水先烧开，加入饭团，水应该稍微多一点，稍微搅拌一下，不要让饭团粘在锅里，饭团就可以浮起来，开始锅了。

水烧开后，将汤团慢慢放入锅中，同时用勺子轻轻推开，沿同一方向轻轻搅拌，使其旋转几次，不粘锅。

慢慢煮，煮一会儿，待汤团浮起来后，迅速切换到小火慢煮，否则汤团会继续在锅里滚动，煮熟的汤团外面煮熟，里面生吃不好吃。

事实上，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。 因为糯米团里的糯米粉可以升血糖，甚至比蜂蜜还快，而且和白糖差不多。

即使没有添加糖，吃它对血糖控制也没有好处，所以糖尿病患者应该非常小心。 而且，里面没有糖并不意味着油少，所以很多饱和脂肪酸，甚至反式脂肪酸，都不利于控制血脂。