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咖喱饭:先将鸡肉切成小块,然后用酸奶腌制调味,然后将洋葱、大蒜、生姜、小米、辣椒放入锅中炒熟,再加入八角、肉桂、月桂叶、丁香、青草和水果至香,最后加入咖喱粉、孜然、黑胡椒炒香,最后加入番茄泥翻炒香, 加入鸡肉炒并变色,加入椰奶,用水煮沸,然后调味,煮至鸡肉八层熟,加入土豆煮熟。最后,最好用米饭盖住它。
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平时我用的是鸡肉,油半熟后,加水铺开蔬菜,微微炖热,加入咖喱块,不时搅拌一下。 萝卜土豆煮得很慢,所以你可以先煮熟,然后再把它们放在咖喱里。 超市里卖的印度咖喱,略带辣味,非常好吃。
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令人愉快的素食咖喱饭。
1个土豆; 莲藕150克; 1/2 根胡萝卜; 半个紫洋葱; 米饭1碗; 原味咖喱1盒; 西兰花2朵; 虾3只; 食用油10毫升; 盐 2 克; 一小撮黑芝麻。
如何准备食材,各种食材要照顾。
将莲藕和土豆切成方块,清水除去下表层的淀粉,将胡萝卜和西兰花茎去皮切丁,洋葱切成方块,将西兰花掰成小花,将虾挑出去虾线。
用油加热平底锅。 加热油,加入洋葱丁,翻炒至香。
将切好的莲藕、土豆丁和胡萝卜放下,翻炒至土豆丁变白。
加入米酒,翻炒几下。
加入沸水,足以覆盖所有食材,用中火煮约 5 分钟。
把火调小,加入两个咖喱块,用抹刀不断搅拌。
一定要用小火,搅拌至咖喱完全溶解,加入1克盐搅拌均匀,素咖喱煮熟,备用备用。
在另一个汤锅中,加入水,加入 1 克盐、2 滴油、1 茶匙米酒,煮沸。
加入西兰花,焯水,直到西兰花变成翠绿色,然后取出。
加入虾约 2 分钟,煮熟,然后取出。
煮熟的西兰花,虾。
拿一个盘子,在盘子中间放一小碗米饭,把煮熟的素咖喱放进去,把煮熟的西兰花和虾放在米饭的旁边,在米饭上撒上少许黑芝麻,素咖喱饭就做好了。
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咖喱饭的准备:
1.材料:剩饭、鸡腿肉1根、胡萝卜1根、土豆1个、青椒1个、姜蒜适量、日本咖喱块1小盒、黄油1勺、椰奶1杯、水1杯、盐1茶匙。
2.将除咖喱块以外的所有食材放入锅中,煮沸20分钟。
3.加入咖喱块。
4.将汤汁浓稠,将米饭在微波炉中加热3分钟,倒入准备好的咖喱鸡,美味的咖喱饭就做好了,非常适合上班族。
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咖喱饭的制作方法有很多种,因此建议选择适合您口味的方法。
1> 食材:新鲜蘑菇、青椒、洋葱、胡萝卜、肉丁(牛肉。 猪肉或鸡肉)、土豆和佛蒙特州咖喱粉、米饭和一杯辣椒油和花生油、水 做法: >>>More
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