你最喜欢的菜是什么? 你最喜欢的菜是什么?

发布于 美食 2024-03-30
25个回答
  1. 匿名用户2024-01-26

    我牵着郑茶的手最多的是梅花白菜纽扣肉,肥液灌木桶不油腻,入口磨磨蹭蹭。

  2. 匿名用户2024-01-25

    我做的最重要的事情就是把肉吃到吐州黑豆片。

  3. 匿名用户2024-01-24

    我最喜欢的菜是洋葱炒鸡蛋,洋葱切碎,和鸡蛋一起炒。

  4. 匿名用户2024-01-23

    哦最好的菜是:韭菜炒鸡蛋、蒜蓉炒肉、可乐鸡翅和**鸡肉。

  5. 匿名用户2024-01-22

    最好的酸菜鱼味道非常好。

  6. 匿名用户2024-01-21

    西红柿鸡蛋炒方便面是必须的,超级好吃,好学。 有时间的时候,你可以全部尝试。

  7. 匿名用户2024-01-20

    西红柿炒鸡蛋。 做法:柿子1个,鸡蛋1个。

    首先,将西红柿去皮并切成小方块。 将鸡蛋搅拌均匀。 但是,裤子拆开后倒入油,等待油温燃烧到8%,倒入鸡蛋混合物,然后加入西红柿翻炒至熟,并加入盐。

  8. 匿名用户2024-01-19

    王婆豆腐是我最好的菜,我的家人都喜欢吃我的王婆豆腐。

  9. 匿名用户2024-01-18

    我在东北最喜欢的菜是锅包肉和滑猪肉段,我也爱吃又爱做饭,这两道菜我最擅长。

  10. 匿名用户2024-01-17

    我不知道怎么做饭清楚,最好的是煎蛋。

    煎蛋比较简单易学,用油煮锅,然后放入鸡蛋中,用小火煎。

  11. 匿名用户2024-01-16

    西红柿和鸡蛋,努力学习,少吃外卖对身体有好处。

  12. 匿名用户2024-01-15

    家常菜,只有纯李要用心做,每道菜都很好吃,还是不用心做,没人做,用优池家常菜做,只要用心做,每道菜都很好,不然就不用做, 没有谁擅长,家常菜,只要用心做,每道菜都很好吃,或者你不必做,没有人拿磨手,

  13. 匿名用户2024-01-14

    炒豆子和五花肉干,真的很香。

  14. 匿名用户2024-01-13

    我最喜欢的事情是吃爷爷给我做的金麦郎面。 我最喜欢的事情是吃我自己做的丝瓜鸡蛋汤。

  15. 匿名用户2024-01-12

    西红柿、鸡蛋、煮面,都还可以。

  16. 匿名用户2024-01-11

    拉红薯。 鱼味猪肉丝。

    干炸蘑菇。 带箭袋的煎鱼。

    蘑菇。 海鲜粥。

    冰镇的苏东松散的莲藕片。

    红烧肉石狮。

    李子白菜纽扣肉。 酿豆腐。

  17. 匿名用户2024-01-10

    以前没觉得自己有什么好吃的,但最近,我觉得我煮的虾很好吃,很好吃。

  18. 匿名用户2024-01-09

    寿司寿司 寿司制作简单易行,风味超级浓郁 有很多不同的食材可供选择

  19. 匿名用户2024-01-08

    您好,对您的问题感到满意,让我们一起分享美食吧。

    什么菜最好吃,当然这也是当地风味,毕竟我们的家乡是我们出生和长大的地方,当然要分享我们家乡的味道,那就是纽扣肉,有些地方叫玉米粉蒸肉,让我们分享一下家乡的味道。

    配料:带皮五花肉500克、米饭100克、糯米50克、酱油50克、甜面酱30克、料酒15克、白砂糖、葱姜蒜、花椒、八角、肉桂适量。

    清洗猪肉,清洗毛皮,并准备其他食材。

    用中火加热锅,放入米饭、花椒和八角肉桂,煎至浅黄色,让它到处冷却,检查花椒、八角和肉桂以备后用。

    将冷却后的米饭倒入破壁机中掰开,此时将猪肉切成8厘米4毫米厚的大片,将切好的肉片放入碗中,放入酱油料酒、白砂糖、葱葱、姜蒜、炒八角肉桂调整均匀腌制一小时, 肉腌制好后,将所有的腌料挑出来倒入米粉中搅拌均匀,每块肉都要涂上面粉,肉片要一次放好,肉片之间不要太紧,把肉皮放在碗里, 锅里加更多的水,把肉碗放在笼子里,盖上盖子,用中火蒸60分钟,取出放在盘子里。

    我最喜欢的菜是柿子和糖混合,也被称为燃烧的冰山,或冰山飘雪。 这是我学的第一道菜,那时我还是个十几岁的孩子。 几十年过去了,我无法忘记!

    我现在做了很多菜,我总是怀念那段时间,当我在地里,用泥巴摘了几个西红柿,偷偷拿出奶奶的糖,然后大口大口地吃了起来。 我觉得这是世界上最好的食物,如果我能每天吃它,我应该多么幸福!

    我最喜欢的菜是清蒸鲈鱼,我一家四口,只有我,一个男人,一个儿媳妇和两个女儿,都喜欢吃我做的清蒸鲈鱼。

    材料:鲈鱼、生姜、葱、大蒜、料酒、食盐、蒸鱼酱油、香菜、食用油。

    步骤: 1.将鲈鱼洗净,换花刀,用葱、姜、蒜、盐、料酒腌制去鱼,腌制30分钟。

    2.将水烧开,放入蒸锅中蒸10分钟,停火盖上盖子1分钟。

    3.倒出多余的汤汁,去除葱、姜等杂质。

    4.将葱丝、香菜和蒸好的鱼抽重新放入锅中加热油,油温为90%,倒在葱丝和鱼上。

    注意事项: 1.不要过早杀鲈鱼,在蒸前2小时内杀鱼,以保持鲈鱼的新鲜度和口感。

    2.不要用普通的酱油调味,买特制的李锦记蒸鱼酱油或海天蒸鱼抽。

    3.少放盐或不加盐,因为蒸鱼酱油的咸味就足够了,这样鲈鱼更鲜嫩。

  20. 匿名用户2024-01-07

    八个宝钱袋。 成分:

    1000张,猪里脊肉,虾,木耳,香菇,腌白菜,胡萝卜,韭菜。

    产量: 1将1000张纸洗净,折叠成合适的尺寸铺在砧板上,取一个圆碗倒扣在1000张纸上,拿菜刀沿碗的周边切开,将1000张纸切成圆形备用。

    2.将猪肉、木耳、香菇、胡萝卜切碎,切几千张剩下的剩菜切碎,切虾切丁。

    3.用冷油加热锅,倒入肉丝翻炒,关火,褐变后即可食用。

    4.锅中剩余的油,将切好的丝全部倒入锅中翻炒,加入白菜、炸肉丝、虾仁,加入适量盐,搅拌均匀。

    5.取一块1000张,铺在平板上,放入适量的馅料,包好,用棉线捆扎,以此类推。

    6.锅中倒入适量水,加入月桂叶、肉桂、料酒、盐,将包裹好的八宝钱袋一一放入其中。

    7.一旦火沸腾,将火调小并炖 15 分钟。

    8.将韭菜用热水焯水,冷却开水,绑在炖好的八宝钱袋上做装饰。

    提示:1肉虾本身就有鲜味,所以炒馅料时可以加适量的盐,不需要加鸡精;

    2.如果把炖八宝钱袋换成肉汤,味道会更好;

    3.绑八宝钱袋的棉线要比普通纽扣的线粗,这样不容易折断千张;

  21. 匿名用户2024-01-06

    炒章鱼是我妈的拿手菜之一,每次妈妈家家聚餐,妈妈都会做炒章鱼,一上桌就被一扫而空,妈妈会开心地笑着说:“好吃,晚上我给你炒。新鲜的小章鱼洗净,在锅中加入蒜蓉姜片翻炒香,倒入章鱼大火翻炒,加入辣椒和芹菜用力翻炒,出锅调味。

    4.药材炖鸡。

    一只下蛋的母鸡,一对毒贩上门配制补品(里面有当归、天麻、大麦、百合、莲子、枸杞、熟地黄根、黄芪、橘皮等十几种药材),把药材放进母鸡肚子里,放进锅里, 放入高压锅中蒸30分钟。不加任何调味料,肉质蓬松,配汤可口,一家人吃得热闹。 基本上每年冬天,妈妈都会蒸一个,但每次妈妈基本不吃,留给我们。

    5.炒豆腐渣。

    应该很少有人没有东西吃这个。 豆腐方做豆腐豆浆不要豆渣,拿桶回来,把猪油放进锅里,然后把豆腐渣倒进去翻炒,加盐、葱粉、辣椒粉调味,炒出锅。 这炒豆腐渣其实口里又干又涩,不过因为奶奶年纪大了,牙齿不好,我不需要咀嚼太多就能把这豆腐渣吞下去。

    这就是为什么我从小就喜欢吃这种炸豆腐的原因。 游泳液。

  22. 匿名用户2024-01-05

    我喜欢粤菜。

    咸蛋蒸肉饼。

    材料:猪肉300克,胡椒面3克,咸蛋2个,花生油25克,浅色酱油25克,干粉或淀粉25克,味精2克。

    做法:1.将猪肉切碎,加入盐、味精、咸蛋清、干淀粉至糊化,再加入少许花生油搅拌均匀,再放在盘中压平。

    2、将咸蛋黄压平,放在肉饼上,中火蒸熟,取出,与汤适量和浅色酱油混合,早橙清,倒在肉饼上。 [美食中国]。

    注意:猪肉肥三瘦七去皮切碎,蔬菜酥脆油腻。

    特点:鸭蛋经过一段时间的腌制,带有一种特殊的咸香,与猪肉末混合,蒸成肉饼,是广东各地家家户户中常见的一道菜。

  23. 匿名用户2024-01-04

    菠萝和猪肉。

    这道菜叫菠萝咕猪肉,我在广西打工的时候吃过,那是我第一次知道菠萝也可以做成菜。 它不仅赏心悦目,而且味道酸甜可口。

    方法如下:

    1、将猪肉切成小方块,放入大碗中,加入盐1茶匙,加入玉米淀粉1茶匙,加入料酒1茶匙,搅拌均匀,腌制15分钟;

    2、将菠萝切成小块,用淡盐水浸泡10分钟,然后拿起来,将小西红柿和青椒切成小块备用;

    将一个鸡蛋敲入腌好的肉中,加入2汤匙玉米淀粉,搅拌均匀,让每块肉挂到糊状上,没有多余的蛋液;

    3.将油倒入锅中,烧至8度,将肉放入锅中,用中火煎至凝固,转小火煎,除去沥干的油,肉冷却后,重新加热油锅,倒入肉,用大火煎1分钟, 并排出油;

    4、锅中倒油,将番茄酱、白醋和糖倒入锅中,加少许盐,倒入水淀粉,小火煮成糖醋汁,倒入菠萝、小西红柿和青椒,搅拌均匀,关火;

    5.倒入油炸冷却的肉,快速搅拌均匀,让每一块肉都涂上糖醋酱汁。

    柠檬和鸭肉。

    柠檬鸭 这是广西武明的特产。 用柠檬做的鸭肉,不仅没有鱼腥味,而且还有柠檬的酸香,酸辣欲开,真的很好吃。

    方法如下:

    1.准备一只鸭子,酸姜,酸荞麦,酸辣椒,酸柠檬和一些生姜以备后用。

    2.将鸭放入冷水锅中洗净,放入姜片,料酒,用大火煮沸,转中低火煮至没有血水流出。

    3.酸姜、酸荞麦、酸辣椒、酸柠檬丝。

    4.取出煮熟的鸭子,放在一边。

    5.让鸭子冷却并切成小块,然后将鸭内脏切成薄片。

    6.倒入酸姜、酸荞麦、酸辣椒和酸柠檬。

    7.依次加入盐、酱油、酸醋、糖、花生油、香油、黄酱,搅拌均匀。

  24. 匿名用户2024-01-03

    私人炸卷心菜]。

    材料:1/2 卷心菜、2 个西红柿、5 片豆腐干、1 片火腿、1 茶匙(5 克)葱花和生姜碎、1 汤匙(15 毫升)酱油、1 2 茶匙(3 克)五香粉、1 2 茶匙(3 克)盐、1 2 茶匙(3 克)糖

    方法:1将卷心菜切成薄片,洗净沥干,然后用手撕成小块。 将西红柿洗净,切成方块。 将火腿切成薄片。 将干豆腐切成方块。 将生姜和青葱切碎。

    2.锅中加油,当油热到7度时,加入葱末和姜末翻炒香,然后加入豆腐干,不要用抹刀翻动。 大约半分钟后,听到豆腐干的“嘶嘶”声后,用抹刀转动,用油煎另一面。

    这样,豆腐干就更香了,不容易折断。

    3.豆腐炒蓬松后,加入酱油和五香粉,再加入白菜,翻炒至微软,加盐和糖。 倒入西红柿和火腿片,炒至西红柿稍微脱离汤汁,然后关火。 如果汤太多,加少许水淀粉。

    鸡翅配啤酒酱。

    材料:鸡翅10个、葱1个、生姜1块、啤酒1个、辣椒干3个、八角3颗、花椒20粒、月桂叶3片、生抽酱油3片、3汤匙(45毫升)、1汤匙(15毫升)黑抽、糖1茶匙(5克)、芝麻随意。

    方法:1将水倒入锅中煮沸后,加入洗净的鸡翅,等待水再次沸腾,用勺子撇去泡沫,继续煮2分钟,然后取出沥干;

    2.将大葱切成5厘米长的块。 将生姜去皮,切成大片。 将八角茴香、花椒和月桂叶放入袋子或调味盒中(如果没有,也可以在步骤3中直接放入锅中);

    3.将油倒入锅中,当油在7点热并开始冒一点烟时,放入鸡翅,保持中火,两面煎,然后倒入啤酒,葱,姜片和包。 加入淡酱油和深酱油,盖上盖子煮10分钟;

    4.打开盖子后,加入糖,转大火,将汤汁晾干。 从锅中取出,撒上少许白芝麻。

  25. 匿名用户2024-01-02

    有人说当今社会是快节奏的社会,也有人说当代生活是快节奏的生活,很多时候,我们可能陶醉于繁忙的工作,为了谋生,为了我们心中的理想,为了让我们所爱的人过上更好的生活,慢慢地,我们忘记了生活中一些微小而深刻的美好, 比如回到父母身边,品尝一道菜,从点心到大家常菜,比如给自己放个假,用虚伪和温暖做一壶香浓的咖啡。

    想想看,你吃外卖多久了? 你有多久没有自己做饭了? 你是否怀念匆匆忙忙地在厨房里,花很多时间做一道菜,然后能够尽情吃东西的感觉?

    让我问你一个问题,你要说实话,你做的菜是什么?

    做方便面,我从高中就开始一个人上学,练就练起了煮方便面、浓稠的泡面汤、两个鸡蛋的能力,香味在宿舍楼里都能引来一点饕餮。

    蛋炒饭,小时候,奶奶几乎每天早上都会给我做,金黄的炒饭和奶奶自己做的配菜,小人也能吃到一大碗,慢慢地,我也跟着奶奶学会了这门简单而美丽的手艺。

    作为一个美食家和美食爱好者,我总是喜欢在业余时间潜心研究各种美食,逐渐学会了很多特色菜,比如炸排骨、椒盐大虾、西红柿炖牛腩,我想如果有一天丢了工作,我也可以用这个厨艺开一家小餐馆。

    我从小就没进过厨房,但我是烧开水的好手,如果你不相信我,我可以煮给你尝尝,作为吃货但我不会做饭。 不过,这并不可怕,因为我总能在第一时间找到美味的食物,比如Jajangnoodle Girl,一种用特殊方式炒的酱汁,还有一种独特的汤,总让人觉得它不是饱腹,而是一种绝对的享受。

    说到最好吃的菜,当然是煮火锅,节假日的时候,拉着一群朋友,把碗洗得整整齐齐,看着红汤火锅冒着泡,一切都是我喜欢的美。

    当生活的忙碌逐渐让生活失去初有的色彩时,我们可能会抱怨生活不够好,日子不够精彩,甚至一日三餐都只是匆匆忙忙,吃得像嚼蜡一样,那你还不如停下来,就算是独自一人,也可以踱步去嘈杂的菜市, 买几道简单的菜,一个人,一碗米饭,几顿家常菜,味道简单,味道温暖。如果你真的不会做饭,那就去Jajangmyeon Girl,吃一碗最美味的Jajangmyeon!

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