国家一直在控制猪肉价格，为什么降不下来？

猪肉的**自2019年8月以来一直在飞，尽管国家各部门都在努力控制**不再**，但已经太晚了。 虽然国家已经想了很多进口肉制品的方法，但为什么猪肉的**不能降低呢？ <>

生猪养殖的减少成为养猪业的主要原因。 就在这两年，国家一直在实施节能减排，所以在农村地区，很多养猪户，因为各种原因没有达到标准，没有去正规化，没有去标准化，而是被取缔了，所以，这部分养殖户的总占比超过10%。 因此，市场上可以流通的生猪和猪肉数量也减少了不少。

在农村禁猪肉之前，猪肉的**可以控制在7元到8元之间，最贵的不到15元。 自由放养家庭的急剧减少导致了大量的猪。 <>

国家选择大量使用进口肉类来压制国产猪，一直没有效果。 当农村**急剧下降时，国内生猪储备已经严重无法满足老百姓的需求，因此国内也大量进口了其他国家的肉制品，虽然据说在短时间内抑制了国产猪**的疯狂上升，但肉质和国产猪肉品质的味道却不同， 而国产猪肉**则捡了起来。<>

现在农村**养殖的再支配，完全跟不上老百姓的需求，所以**不能降低。 当前两个工序都出现后，再支持农村生猪养殖，无法弥补生猪肉的空缺，所以去年第一道猪肉将增加30%。 但现在没有好办法，只能让农村**富起来，扩大规模，从而拯救国内的猪肉**。

那么那句话叫什么名字，草木是兵，不是一天的寒，这是一个很长的过程，需要一定的时间才能恢复。

为什么猪肉长时间不能下来？

还是因为我们的需求量太大，现在这个季节不是生猪屠宰的时候，进口渠道受疫情影响，供不应求就很难减少。

一旦价格上涨，就没那么容易下跌了，现在猪肉产量不是很大的时候，当然也降不下来，单打独斗控制也没用。

因为之前的猪瘟导致很多生猪生产企业倒闭，再加上俄罗斯不向中国出口猪肉，导致猪肉不及干。

这与各方面成本高、供应不足还有很大关系，相信养猪产量上去后应该能降下来。

再次，菜篮子应该掌握在自己手中，希望决策者能够根据国情慎重考虑，不能想当然地认为从国外进口就能解决问题。

去年猪瘟的影响依然存在，猪肉规模不够大上市，市场供需关系受到影响**。

国家根本就不管猪肉，它需要泡沫经济，这么好看，说中国经济好，百姓可怜。

希望国家能够支持自由放养的养猪户。

因为不可能下来，你相信这段时间过后，猪肉会稳定在20斤以上吗？

我们这里有40块钱一斤。

一是猪肉的年自然生长。 所有肉类和猪肉消费的年增长率基本保持在5%左右，因此我估计今年猪肉的自然增长也将保持在5%左右。

二是因为今年春天中国部分地区爆发了禽流感，虽然禽流感在一定程度上减少了鸡肉的供应，但影响较大的还是消费者的心理预期。 消费者由于心理恐慌而减少对鸡肉的消费，而鸡肉和猪肉是相对另类的产品，因此消费者对鸡肉销量的下降必然会导致猪肉销量的增加。 但由于此次禽流感疫情影响较小，对鸡肉和猪肉消费的影响并不十分明显。

供应不足有四个原因：

首先，去年猪肉价格大幅下滑导致养殖户养猪积极性低下。 2006年春夏，猪肉**大幅下跌（因为去年刚好给一家肉类屠宰加工公司咨询，猪肉大幅下跌给我留下了深刻的印象**），**低至历史最低水平，许多养殖户损失惨重，为了减少损失，他们不得不提前屠宰生猪，减少仔猪的购买。 仔猪养殖的减少，必然导致全国生猪市场生猪严重短缺。

二是粮食成本大幅上涨，影响了农民的积极性。 去年以来，以玉米为代表的粮食价格大幅上涨（从去年的元到今年的元金），导致饲料成本大幅上涨。 猪饲料的主要成分是玉米、豆粕和麸皮，玉米和豆粕在过去一年中有了很大的改善，导致饲料成本大幅上涨。

饲料成本的急剧上涨必然会带来盈利预期的下降，从而影响养殖户的投入积极性。

三是疫情导致库存严重短缺。 今年春季，山东、河北等地出现生猪疫，病猪的治疗导致存栏严重短缺，产量明显减少。

第四，影响供应的另一个因素是加强对垃圾猪的监控。 近年来，采取了多项措施严格控制垃圾猪的生产和销售，基本消除了垃圾猪的流通。 虽然垃圾猪不在正式的猪库存统计中，但由于垃圾猪也是猪肉的主要供应，并且在某些地区占据了很大的市场份额，对垃圾猪的有效控制也减少了部分供应（这一措施对消费者有利，因为垃圾猪供应量减少，无法促进垃圾猪的生产）。

总之，我认为猪肉价格上涨的主要原因是库存不足，即供应不足，虽然需求也同比有一定程度的增加，但影响基本不大，猪肉供应的影响更大。 生猪盈利能力的提高必然会吸引更多的养殖户加大仔猪的繁殖力度，而供应量的增加必然会带来猪肉的回归，这是市场规律的作用，也就是监管中看不见的手，预计在未来4-5个月里，我们会看到这个市场规律， 供求规律的演变将继续发挥作用。

这是因为今年猪肉供应不足，而猪肉是我们日常生活中的主要肉类，所以才造成了猪肉的延续**。 本轮猪肉一方面是由于猪瘟病毒的持续传播，导致大量生猪死亡，另一方面是因为2015年以来的环保政策关闭了许多小养猪作坊，导致供应不足。 当然，中美之间的争端也提高了外国猪肉的价格，因此猪肉价格最近持续上涨。

一般来说，猪肉的供需比例是，即**1%，****7%。 目前，非洲猪瘟疫苗取得了很大进展，冷冻肉也开始了**。 在行政力量的干预下，猪肉的****空间可能不会太大，因为猪肉的替代品很多，比如牛肉、羊肉、鸡肉等。

因为它稀有且昂贵。 正是因为猪太少，猪肉才贵。

猪肉价格上涨的原因，最重要的是有猪瘟，有猪瘟，所以死猪多了，猪肉价格自然会上涨。

另一个是钞票的折旧，这是一个很小的因素。

因为去年的猪瘟，猪群中生活的人数减少了很多。

那是因为去年的猪肉太便宜了，很多人因为不赚钱而放弃了养猪，而今年养猪的人少了，猪的数量也少了，供应接近供不应求，所以价格上涨了。

由于非洲猪瘟的影响，农村人饲养的很多猪都死于疾病，再加上中美战争，从美国进口的猪肉也有所减少。 两者叠加，市场上的猪肉少了，市场上的猪肉自然在上涨。

因为猪肉是男女老少都喜欢的肉仓，前段时间感染了非洲猪瘟，存活的猪很少，导致现在供应短缺，所以价格上涨了。

缺什么或某物涨价，与市场供求关系有关，当供大于求时，价格当然会上涨。

稀缺性是昂贵的。 由于猪瘟，许多猪死亡。 所以价格上涨了。

如果供应少，供大于求，价格自然会上涨，这也是猪肉档次的周期性。

在经济学中，它被称为猪周期。

农民们看到猪肉价格上涨了，都去养猪了。

结果，猪肉太多了，价格下跌了。

农民们觉得自己亏了钱，就不养猪了。

肉价又涨了。

这个周期每 3 年重复一次。 高物价伤害了人民，廉价物价伤害了农民。

看来农民需要学习一些经济规律。

养猪这件事，必须与人民群众背道而驰。

肉价下跌时养猪，肉价上涨时不养猪。

前段时间猪瘟，然后一堆猪死了。 然后价格上涨了。

因为**里的花样太多了，是无法阻止的，猪会飞起来的。

1.库存减少2、商户运营3维护政策未到位

因为猪少了，**涨了，毕竟物价高，很多人都没养过。

因为过去有很多非洲猪死了，很遗憾。

国家的宏观政策是相关的，有大户囤肉。

因为猪肉本身很贵。

“养猪不赚钱”是中国顶级养猪户不争的事实。 自2002年以来，全球大宗商品一直处于牛市**，几乎所有资源性大宗商品都进入了快速上涨通道。 铁矿石、铜价、镍价、石油、大豆、玉米价格都在持续上涨，累计幅度超过100个，工业资源和农作物资源逐渐扩散到终端消费品，从2006年开始粮油**一般**。

然而，在2005年和2006年，猪肉**一直相对低迷，四川、山东和安徽几个地区，活猪**的采购量下降到每公斤5-6元左右。 但是，加上玉米和鱼粉，一头100公斤的猪从购买仔猪到屠宰、仔猪、饲料、水电费等要花费800元左右，一头猪损失10020元。 结果，许多农民放弃了养猪，甚至全心全意地杀死了母猪。

去年6月、7月，一场全国性的猪瘟导致全国生猪存栏量急剧下降，而瘟疫的到来也让猪肉卖不出去，猪肉跌至最低水平。

我国小农猪肉经济在产业链上存在诸多问题。

为什么各种商品都是****的时候没有猪肉？ 当猪肉**处于低迷状态时，农民的损失是否得到合理补偿？ 分散的农业模式如何应对新出现的自然疾病？

猪肉产业链包括“饲料-改良品种-生猪养殖-生猪屠宰-猪肉流通-猪肉深加工”等环节，延续了数千年的“小农经济”传统。 虽然近年来养猪专业化程度有所提高，大型养猪场开始形成，但农户院内圈养养殖的方式仍占主导地位，养猪户处于产业链的最低端。 在玉米和大豆进入全球化和资本化的今天，小规模生猪生产方式无疑受到了严峻的挑战。

分散经营使养殖户在饲料采购、屠宰、市场议价能力、市场信息获取、技术支持、抗风险能力等方面处于明显劣势。 生猪生长周期短，繁殖快，生猪养殖规模可在短时间内迅速扩大和缩小; 当市场形势乐观，养猪效率高时，就会蜂拥而至; 当形势严峻，效率下降时，养猪户会匆忙分散，导致生猪数量急剧下降。 在市场波动的来回中，农民蒙受损失，消费市场的稳定性受到很大影响。

中国的小农经济正在瓦解，农民有更多的途径和机会放弃养猪业，找到自己的道路。 农民不愿意养猪并不是一件坏事，但这意味着农业产业化的需求更加迫切，关键是能否在中国迅速建立起一个庞大的农业体系，让中国13亿人走上一条吃肉的新路。

一是受疫情影响。 猪肉****主要受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能下降不少。 根据生猪生产规律，从母猪受孕到育肥猪屠宰大约需要10个月。

去年发生的非洲猪瘟疫情导致今年下半年生猪市场大幅下滑，而且比较快。 今年8月，全国400个监测县活猪存栏量环比下降，可繁殖母猪数量同比下降。

二是周期性波动。 科学研究表明，猪**的波动具有明显的周期性特征，猪**从**跌到高位一般需要几年时间。 本轮生猪在去年跌至周期低点后，进入新一轮**通道，同时受非洲猪瘟疫情叠加影响，生猪产能明显下降，猪肉**经过短暂调整后继续走速较快**。

三是市场机制的作用。 稀缺性是昂贵的，**反映了市场供求的变化，当商品供大于求时，市场**就会下跌，当商品供大于求时，市场**就会上涨，猪肉**也不例外。 市场经济的特征之一就是通过变革来引导资源配置。