防腐剂有哪些危害？ 5

过量使用含有防腐剂的食物会导致肝硬化。

类别： 医学疾病.

分析：什么是防腐剂？ 据专家介绍，防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值的食品添加剂，可以抑制微生物活动，防止食品变质，延长保质期。

防腐剂对人体有害吗？ 由于目前使用的防腐剂大多是合成的，过量使用会对人体造成一定的伤害。 因此，我国对防腐剂的使用有严格的规定，明确防腐剂应符合以下标准：

1、合理使用对人体健康无害; 2.不影响消化道菌群; 3、在消化道中可降解为食物的正常成分; 4、不影响抗生素的使用; 5.食品热处理时不会产生有害成分。

我们常说我们少吃垃圾食品，因为垃圾食品里面含有较多的防腐剂，吃多了对身体不好。 那么防腐剂有哪些危害呢？ 下面给大家具体介绍一下。

防腐剂的危害：1、影响生长发育; 2.影响胎儿的发育和健康，甚至造成畸形; 3.损害消化道健康; 4.影响药物的性能等。

影响生长发育：孩子在零食的成长过程中是不可或缺的，可以说大多数孩子都有吃零食的习惯，甚至有些被宠坏的孩子每天都经常用零食来代替饭菜。 除了各种零食中含有大量的食品添加剂外，防腐剂的用量也非常大，如果孩子长期服用，会严重影响他们的生长发育。

此外，过量摄入防腐剂也可能损害儿童的肠胃健康，甚至诱发胃肠道疾病。

影响胎儿发育和健康：很多孕妇在怀孕期间都会有吃零食的习惯，专家也指出，孕妇在怀孕期间爱吃零食是正常的。 而且，多吃零食还可以帮助孕妇有效缓解各种不良反应，如恶心、呕吐等。

但同时，专家也提醒大家，在吃零食时，要尽量避免质量不保证的产品，这些产品通常含有大量的食品添加剂，尤其是防腐剂含量最高的食品。 如果长期使用脂质食物，不仅会影响孕妇的健康，还可能通过胎盘吸收，对胎儿造成不良影响。 其中最常见的一种是引起胎儿发育畸形，因此孕妇在蜿蜒时一定要选择天然食物。

对消化道健康的损害：一般情况下，现在使用的防腐剂大多是合成的，如果在标准范围内使用，不会对人体造成伤害，但一旦超标，对人体的危害将是难以想象的。 中国对防腐剂的使用有严格的规定，所以在购买扁平食品时，要选择大品牌的产品，至少质量和健康有一定的保证。

过量的防腐剂是非常有害的，最常见的是引起消化道生态失调。

影响药物的性能：防腐剂也可能严重影响药物的性能，因此专家提醒一些正在服用某些药物的人，在此期间尽量避免食用各种含有防腐剂的食物。 特别是对于服用抗生素的人，此时必须禁用防腐剂，否则不仅会影响药物的性能，甚至可能引起化学反应。

这些都是防腐剂对人体的危害，也是防止防腐剂危害的有效方法。

防腐剂不仅威力强大，而且应用广泛，涉及各个领域，但必须注意的是，防腐剂不适合食用，否则容易中毒。

防腐剂对人体无害。 所谓“防腐剂有害”是虚假谣言，其实食品防腐剂的作用是抑制细菌等微生物的生长，保护食品的营养和感官品质。 符合国家生产标准的防腐剂不会对人体造成伤害。