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1.熟练使用牙膏:如果有小面积**受伤或烧伤、烫伤,涂上少许牙膏,这样可以立即止血止痛,还可以防止感染,效果相当不错。
2、去除油腻的纱窗,可以把洗衣粉和烟头一起放在水里,溶解后再用它擦拭玻璃窗和纱窗,效果好。
3、将虾仁放入碗中,加入少许精盐和食用碱粉,用手揉搓一会儿,用清水浸泡,再用清水洗净,使炸好的虾像水晶一样透明,鲜嫩可口。
4、饺子面条小贴士:将6个蛋清拌入1公斤面粉中,增加面条中的蛋白质,饺子放入锅中后蛋白质会迅速凝固收缩,锅高后水分会迅速收集,不易粘住。
5、将残余的茶叶在水中浸泡数天后,倒在植物根部,促进植物生长; 将残留的茶叶晒干,放入马桶或沟渠中熏制,可消除恶臭,并具有驱蚊和驱蝇的作用。
6、夹生米饭的再煮方法:如果夹在米饭上,可以用筷子在米饭上刺一些直通锅底的孔,撒上少许米酒,如果只有表面夹着,只需将表层翻到中间再炖即可。
7、煮蔬菜时,如果要把蔬菜的水焯一下,最好尽量用,比如焯过的水在包饺子的时候,可以适量放入肉馅中,这样既能保存营养,又能使馅料鲜美有汤汁。
8、炒鸡蛋小贴士:将鸡蛋打入碗中,加少许温水搅拌均匀,倒入油锅煎炸,煎时在锅中滴少许酒,使炒鸡蛋蓬松鲜嫩。
9.砂锅的使用方法 1:新买的砂锅第一次使用时,最好用它来煮粥,或者用它来煮浓稠的米水,堵塞砂锅的微孔,防止渗水。
10、熟练运用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁; 牛羊肉搭配当归吃,可以去除脂肪,增加新鲜度; 自制肉桂香肠,味道鲜美; 培根和熏鸡配丁香,回味无穷。
11.饺子面的诀窍要稍微硬一点,搅拌均匀后,放入盆中密封10-15分钟,待面条中的面筋吸水膨胀,待面筋完全成型后再包饺子。
12.芫荽是一种伞形科植物,富含精油,香气浓郁,但精油挥发性强,经不起长期加热,芫荽最好在食用前加入,以保持其香气。
13.进行高温洗涤或烘干程序时,请勿触摸门玻璃以免烫伤,取干后的衣服时要小心衣服上的金属部件,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14.如果衣领和袖口脏了,可以将衣服浸泡在溶于洗衣粉的温水中15-20分钟,然后正常洗涤。
15.砂锅的使用方法2:用砂锅煮汤炖肉时,要先在砂锅里放水,然后再把砂锅放在火上。