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建议约30升,刚好够满足一个家庭的需求。
烘焙爱好者可以选择25L以上的烤箱,烤箱容量越大,烤箱内温度越低均匀,烘焙食品的味道越好。 对于容积小于25L的烤箱,烤箱内温度过高,食物表面颜色会不均匀。 新手使用的烤箱,25-36L烤箱就足够了,烤箱更熟练,使用42L和62L的尺寸,大烤箱一次可以烘烤更多的食物。
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家用烤箱容量的选择:
至少20L以上,小烤箱因为体积小(以低于20升为例)、内部空间有限、温度非常高、蛋糕顶部离加热管太近,离加热管太近,所以离加热管太近。因此,如果雪纺等技术要求高的烤箱会出现烧焦和开裂的情况。 因此,不建议使用小烤箱制作糕点。
家用烤箱功率的选择:
国内市场上常见的电烤箱的功率一般在500-1500瓦之间。 购买时,您应该首先考虑家用电能表的安培数。
价值。 安培数越高,可选功率越大。 在电表允许范围内,考虑家庭规模,如果人口少,建议选择700瓦以下的电烤箱; 如果人口众多,可以选择700瓦以上的电烤箱。
家用烤箱功能的选择:
烤箱应该具备的最基本功能是它必须有两根加热管。 你只能在火上开火,只能在底部开火,同时上下开火。 理想情况下,温度控制可以在 100°C 和 250°C 之间调节。
目前国内市场上的烤箱只能单独控制,但上下火的温度不能单独调节。 也就是说,烤箱内只有一个整体温度。 当然,如果你不是专业的大师,也没必要这么苛刻。
家用烤箱类型的选择:
1)简易电烤箱:对于普通家庭来说,简易型最大的优点是价格便宜,但这种型没有定时装置,操作起来比较麻烦,人们需要花时间观察食物烘烤情况,不时控制烘烤时间。此外,简易电烤箱的电加热元件是金属电加热管。
这种电热管具有较好的机械强度和抗氧化性,但温升比馒头差,渗透性差。
2)全功能电烤箱:全功能电烤箱一般是指普通或高级电烤箱。这些电烤箱易于与计时器和电源变速器一起使用。
此外,这类电烤箱的电加热元件是金属电加热管和石英电加热管。 石英电热管升温快,穿透力强,节约用电; 但机械强度差,机体易碎,碰撞时容易开裂。 全功能电烤箱比简单的电烤箱贵。
3)电子电烤箱:电子电烤箱是最近市场上出现的高端产品。它可以根据预先编程的程序改变加热方式、加热时间和食物的旋转。
烘烤范围更广,烘烤效果更好,适合消费水平较高的家庭。
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一般来说,我推荐一个30升的烤箱,这足以不占用空间。 烘焙爱好者38-60岁家就足够了。 妈妈一步步成为烘焙大师,我们的烤箱也越来越大,现在我们用的是海的HO-60SF
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可以考虑一个大型号的自己厨房比较大,小厨房可以买到20倍,比较大的厨房和大烤箱基本都配备了旋转烤叉,测试的食物种类很多,但是占用空间很大, 而且我的 30 升非常好战。
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疫情期间,烤箱成了我生命中最重要的小家电,仅次于热水器,据说在网络上火的时候就缺货了。 只有买到才能预售! 烤箱的选择也是一个需要注意的地方,材料的选择也很讲究!
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就我个人而言,我认为超过 50 升。
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家用烤箱应购买20-30L,一般为30L。
市场上的电烤箱型号很多,有容量小于10L的小型烤箱,也有容量大于40L的大烤箱。 因此,在购买时,要注意选择适合家庭使用的型号,不要盲目购买。
考虑一下你正在烘烤的食物:烤箱有三层:上层、中层和下层,一般来说,不同的食物是在不同的层次上烘烤的。 因此,在选购时,需要注意按照平时的烘焙食品来选择,因为如果选错了食物,食物只能左右摆放,不能上下摆放,会影响使用效果。
烤箱注意事项。
插座必须单独使用:烤箱是耗电量高的电器,必须单独使用,以免发生事故。 同时,最好将其放置在远离高温的地方,例如燃气灶,并将背部与墙壁保持约5厘米的距离。
时间设置的准确性:烘烤时间的设置还取决于烤箱的品牌、容器的大小和食物的大小。 一般来说,食物越厚,烘烤的时间越长,但温度要低,避免外面煮熟,里面生吃,薄的食物反之亦然。
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家用电烤箱的大小,很多人会说要看家里有多少人,如果一家三口,18-30L就OK了,如果父母也在,那么建议在30-40L之间,但是我建议买30-40L,容量更大,能烘烤的食物更多, 而整只鸡如果超过30L,一般烤得更好。 你可以看看小熊、格兰仕和美的,它们都有 30-40 升的电烤箱。
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30L-40L可以轻松放下8英寸。
第二,必须有一盏灯,否则你必须用手电筒照亮它。
最好上下有三根加热管,这样在不开热风的时候烤箱温度烘烤均匀,最好有热风,热风的作用最能体现在烤肉上,比如整只鸡,打开热风烤均匀。
第五,在满足上述条件的情况下,材料越重,就越坚固。
第六,一定要买烤箱温度计,机械烤箱里30度的温差是固定的,不管是哪个牌子,别人的食谱用起来都会失败,一般就是这个问题。
我用的从18L到38L再到60L,然后发现越大越好,38L和60L的配置是一样的,热风风扇的尺寸是一样的,就是简单的放大38L,可以放下2到8英寸,但是国产烤箱保温不好60L比38L的表面积大,散热更快, 导致热炉加热时间较长,特别是预热放东西烘烤,由于开门时间短造成的热量损失必须需要很长时间才能恢复到原来的温度,更恶心的是我从来没有,我没有错过两个蛋糕同时死。我现在直接换日本货,不过新手最好用国产货上手,日语有点蛋疼,尤其是智商高,日式菜单看不懂。 另外
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你好; 1、
如果你不经常使用它,你只是做一些简单的食物,那么一个小烤箱可以是2个,如果你经常使用它,一个三口或更多的家庭可以使用一个超过40L的烤箱。
25升烤箱有两层,可以做简单的小烹饪,烤小面包等,希望对您有所帮助!
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这要看你是用什么的,为了保险起见,还是至少38升,如果你做烘烤的话,不能小于38升,否则烤蛋糕面包太小就做不到了,这样会膨胀,如果太小,会膨胀到加热管烤糊, 海氏,美的。
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您可以为家用烤箱购买 30 到 35 升的烤箱,这足以烤整只鸡。
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烤箱容量的选择主要取决于厨房的面积。
如果您的厨房较大,请考虑使用 30 升以上的烤箱,并为较小的烤箱选择 20 至 30 升的型号。 由于中心和边缘之间的温差很大,因此不特别推荐容量为 20 升或更小的烤箱。 对于普通家庭来说,25升就足够了。
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家用烤箱的大小适合从要烹饪的食物和食用的人数来考虑。
首先,考虑家庭成员的数量。 如果你的家庭成员很多,经常用,经常用它来烤面包、肉制品等食品,建议你购买尽可能大容量的。
其次,考虑电烤箱的实际容量,在购买时,要注意选择适合家庭使用的型号。
第三,考虑要烘烤的食物,烤箱有上、中、下三层,不同的食物在不同的层次上烘烤。 如果是普通的三口之家,可以选择容量30L,只烤一些小饼干和面包; 家庭规模为3-5人,30L-39L为家庭最佳容量; 如果家庭成员超过5人,平时西式饮食习惯,喜欢烤整只鸡、牛排等美味佳肴,经常使用,而且经常用来烤面包、肉制品等食品,建议尽量大容量购买,40L-60L为宜。
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亲爱的,不管你烤什么,如果烤箱太小,热循环不好。 事情测试得不好。 建议您至少购买25L或更多。 带风扇循环。
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如果你只想偶尔做一些简单的菜,只是为了在家烘焙,那么你可以参加考试。
如果你买一个小型独立式烤箱,你可以做一些简单的食物。 但是,如果您想使用烤箱来满足整个家庭的需求,那就去做吧。
对于各种令人垂涎欲滴的美食和小吃,建议购买容量在40L以上的烤箱,这样就可以放一整只鸡了。
更重要的是,大烤箱的内部空间更大,烤箱内部的温度更好,食物在里面加热。
它会更均匀。 从实际使用来看,10升以下的烤箱只能烤少量饼干,2 4片吐司,而且很小。
比萨饼、其他薄食,如腌肉等; 15 25升,小型家用烤箱,基本上只能勉强同时烘烤两层,勉强。
可以烤鸡,可以做6升蛋糕,可以做450克标准吐司; 25升40升,实用的家用烤箱,但空间会更好。
更舒适。
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如果你预购了足够多,你就可以在家里有足够的空间,当然,你可以把它做得尽可能大。 但是,如果预算或空间不足,尽量使用20升以上,太小的烤箱限制很大,烤箱越小,控制温度就越困难。
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首先,目的要明确。
首先要明确一下烤箱是用来做什么的,如果只是用来烤鸡翅、花生、瓜子等小东西,当然不需要太大的烤箱,体积小,价格便宜就够对付了。 如果要烤整只鸡,需要选择烤箱中间有旋转轴的烤箱,这样可以轻松均匀地加热。 如果你想烤一个更大的生日蛋糕,你需要一个更大的烤箱。
其次,要看清不同的类型。
市场上的烤箱种类也很多,包括机械式、电子式、定时控制式、定时温度可调式和三控自动电烤箱。 所谓三控烤箱可以调节温度、定时、改变功率等功能,这种电烤箱使用起来非常方便,但价格会比较高。 您必须根据自己的经济能力选择购买适合您的烤箱。
第三,权力的大小要明确。
电烤箱的规格是按功率划分的,一般功率从500-2000瓦不等,为了满足基本的烘烤要求,至少要选择900瓦以上,大功率电烤箱升温快,热损失少,省电,尤其是三控电烤箱, 最好买大功率。但是在购买烤箱时,您还需要考虑家中电线的容量,不要盲目追求大功率,回家就不能正常工作。
第四,注意一些细节。
插入所选烤箱,查看电源指示灯是否亮起,然后测试烤箱是否加热得足够快。 烤箱在烘烤食物前需要预热,所以预热时间越快,省电越多,最好的烤箱只需要1-2秒,最差的烤箱需要7-8秒,最后测试上下加热棒是否正常工作。
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1.家庭成员人数。
电烤箱容量的选择是在购买家用电烤箱之前要先清楚了解一下事情,如果购买大型电烤箱,不仅不能充分利用家用电烤箱,造成现有资源的浪费。 如果你买的是小的,那么问题就大了,家用电烤箱制作的食谱对家庭来说还不够,你一定后悔当初没有买一个更大的家用电烤箱。
二:容量。 现在市面上的家用电烤箱型号很多,最大的型号家用电烤箱可以40L以上,小型型号的家用电烤箱可以在10L以下,各种型号满足各种家庭的需求,但适合自己家庭使用的家用电烤箱型号是最好的。 其实,在为您的家庭选择家用电烤箱时,考虑家庭成员的数量并选择家用电烤箱的型号是最科学、最合适的方法,因为这样可以确保您选择的家用电烤箱能够充分利用它。
三:模型。 当面对一个成员数量不同的家庭时,也需要有适合自己家庭使用的不同型号的家用电烤箱,比如说三人幸福家电烤箱比较合适的型号是15L,因为15L型号尺寸的家用电烤箱的可用容积是专门为一家三口设计的, 你不用担心电烤箱会太小,也不用担心电烤箱会太大,家用电烤箱的15L型号保证为你幸福的三口之家烘烤出最美味适量的食物。
四:食物。 电烤箱的内架分为上、中、下三层。 也许**工作人员会告诉你,三层楼都可以烤食物,一家人就够了。 事实并非如此。
因为,不同的食物是在不同的地方烘烤的。 烘烤三利食物时,食物只能左右放置,不能上下放置。 烤盘的大小可以水平放置,可以烘烤多少食物是最重要的。
例如,假设您可以水平烘烤 10 个饼干。 **工作人员会告诉您铺设 3 层,以便您可以烘烤 30 块饼干。 而现实情况是,烤好的饼干必须在电烤箱的中间!
如果放顶层,表面是糊状的,底部没有煮熟。 放底层,底贴,顶不熟。
此外,由于体积小,小型电烤箱的内部空间有限,温度很高,蛋糕的顶部离加热管太近。 因此,如果烘烤chirfon等技术要求高的蛋糕,电烤箱会出现灼热等现象。 因此,不建议使用太小的电烤箱来制作糕点,尤其是有一定难度的糕点,例如戚风。
五:高度。 家用电烤箱多大合适,除了看标注的L号外,还要看电烤箱的高度。 容量是多少升,是面积的值乘以高度,有的电烤箱占地面积大,但高度很低,而有的电烤箱不大,但高度相当高。 如果你想买一个电烤箱,你会吃蛋糕、面包和鸡翅。
所以你买的电烤箱的高度(上下加热管之间的直接距离)必须至少为17cm。 现在市面上25L以上的电烤箱都满足了这个最低要求,建议不要购买25L以下的电烤箱。
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