苦瓜怎么生吃才不苦，苦瓜怎么吃才不苦

冰镇苦瓜是一道不苦的菜。

冰镇苦瓜： 成分： 成分： 苦瓜。

蘸酱：蜂蜜、果酱。

五味酱：大蒜2瓣，芫荽叶一撮，番茄酱1汤匙，酱油1茶匙，醋1茶匙，糖1茶匙。

做法：1、将苦瓜洗净，用刀剥去皮，尽量不要切开白色部分，切完后再去;

2.放入容器中，加入冰块，放入冰箱冷藏，取出放在盘子上后再食用。

3.蘸上蜂蜜或果酱，酥脆，不知道不尝尝！ 其中，蘸酱最美味，可以作为甜点使用;

先将苦瓜切成薄片，碗中放点蜂蜜，将苦瓜放入蜂蜜中浸泡一会儿（浸泡时间依个人喜好决定，浸泡时间越长，苦瓜越甜）。

取一个苦瓜，洗净，中间切开，挖出苦瓜籽，把芝麻糊放进去吃，口香可口，解渴除火。 这个方法就是今年春天喉咙疼得厉害的时候，用苦瓜去火，可是苦瓜口里很苦，女儿看到我苦涩的样子，说蘸点芝麻酱就不苦了，我半信半疑地把芝麻酱变成一种味道， 酥脆香气十足的水润，一葫芦也离火后解渴。

除去苦瓜中的白色物质，然后用淡盐水腌制约15分钟，然后用清水洗净，去除大部分苦味。

捏住你的鼻子，吃起来没有苦味。

您可以： 1.将苦瓜内部挖空，2切成段（最好以一个拇指为单位），3.将自己喜欢的食物放入苦瓜中，可以放脆皮肉，老教母，土豆条来塞进去，等等。

将苦瓜切成薄片。

放入碗中。 使用3汤匙醋，1汤匙盐，少于酱油。

彻底搅拌。

就像剥萝卜一样，一层一层地剥掉，然后扔掉里面。

不觉得苦就不要吃，给你看看吧！

要把苦瓜的内白葫芦去掉，用盐水浸泡一段时间，洗苦瓜时要榨出苦瓜的汁液，或将苦瓜焯水，或用盐糖腌制。 焯水后，苦瓜变得更加翠绿，吃起来苦味减少，口感酥脆。 苦瓜呈纺锤形或圆柱形，有许多皱纹。

苦瓜原产于东印度，味甜苦，主要用作蔬菜，也可蜜饯制作苦瓜蜜饯、苦瓜果脯等。

苦瓜广泛种植于世界热带至温带地区，耐热不耐寒，适应性强，成熟时呈橙黄色。

苦瓜的营养成分包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、苦瓜、维生素C、钙等。

可以用紫薯和蜂蜜制成紫薯苦瓜圈。

操作方法如下： 所需原材料：

1、配料：苦瓜200克，紫薯200克。

2.辅料：蜂蜜20克。

第 1 步：准备所需的原材料。

第二步：将苦瓜洗净切成圈状，取出里面的白色部分，用冰水浸泡，减少苦味。

第三步：将紫薯洗净，去皮切成小块备用。

第 4 步：将蒸烤箱设置为蒸 100 种营养物质并蒸 25 分钟。

第 5 步：将紫薯切入蒸烤箱中蒸熟。

第 6 步：将蒸熟的紫薯捣碎，与 10 克蜂蜜混合。

第七步：在紫薯泥中加入苦瓜圈，倒入剩余的蜂蜜。

苦瓜生吃很苦，苦瓜是甜苦的，以蔬菜为主，也可以蜜饯，成熟的果肉和假种皮也可以吃，因其“君德德、君功德”，素有“君子菜”之称，原产于东印度，广泛种植于世界热带至温带地区。

苦瓜多枝，茎枝被短柔毛。 卷须细长，不发散。 叶柄细长，叶子膜质，顶部绿色，背面淡绿色，叶脉为掌状。

雌雄同株，子房纺锤形，柱头增大。 果实呈纺锤形或圆柱形，多皱纹，成熟后橙黄色，种子长圆形，两面有雕纹，开花结果期为5-10月。

苦瓜可以冷拌、炒肉、炒肉。

冷苦瓜。 材料：苦瓜500克，红辣椒30克。

调味料：香油2汤匙，酱油半汤匙，豆沙少许，大蒜少许，盐少许，味精少许。

做法：首先是将苦瓜两头取出，挖出果肉，切成条状，放入锅中，加开水烫，取出苦瓜，用冷水浸泡在轿车中冷却，除去水分， 并放在一边。去掉红辣椒的两端，去掉种子。

然后，洗净，切成细条，用调味品腌制，挤出水分。 将蒜蓉酱和红辣椒丝混合，加入调味品、酱油、豆沙、味精、香油，倒在苦瓜上，搅拌均匀。

可以把果汁和苹果一起挤出来喝，如果觉得苦，可以加适量的蜂蜜。

榨苦瓜苹果汁的步骤如下：

所需原材料：

1.材料：苦瓜200克，苹果1个。

2.辅料：蜂蜜3克，水200毫升。

第1步：准备200克苦瓜，切成薄片。

第2步：然后取1个苹果，切成方块。

第三步：然后将苹果和苦瓜加入杯中。

第 4 步：立即加入 3 克蜂蜜和 200 毫升水。

第 5 步：然后启动榨汁机。

第 6 步：挤压后，倒入杯中。

吃苦瓜肯定是痛苦的，我们付了多少钱**，我以前从来没吃过苦瓜，连吃都没吃过，但今年夏天我坚持吃了一个月生苦瓜，就是切开后去浆，用水洗净再咬一口吃， 每天早晚各一次，确实有效果 我差不多一个月就瘦了十斤，其实你生吃咀嚼是最有效的，混着其他任何东西都会破坏它的特性，想吃就呼吸不了，还是多嚼几遍，你就不会觉得苦了， 还有点甜！

还有另一种方法，如下所示：

先用沸腾的盐水！ 煮 3 分钟，不会那么苦 有一个非常简单但非常有效的方法！ 即炒苦瓜或冷苦瓜时，可以放适量的油！

我偶然在电视上看到了它，我在同一天立即尝试了它，它奏效了。 夏天爱吃苦瓜，呵呵 方法一：炒：

将苦瓜和辣椒一起炒，以减少苦味。 方法二：腌制：

在切好的瓜片上撒上盐，腌制一会儿，然后翻炒以减少苦味。 方法3：焯水：

将苦瓜切成方块，在水中煮沸，然后用冷水浸泡，虽然去除了苦味，但苦味却消失了。 方法4：水漂：

将苦瓜切开，去籽，切成条状，然后用冷水冲洗，边洗边用手轻轻捏，换水洗一会儿再洗，这样反复冲洗三四次，苦汁就会随水流失。 1.冷藏至苦味法。 就是将苦瓜切成薄片后，在冰水中浸泡一段时间，这样可以减少苦味。

2.高温至苦法。 这和刚才的方法正好相反，就是用开水烫一下苦瓜片后再使用。 3.盐揉除苦味。

这似乎是冲绳流行的一种方法，就是把整个苦瓜洗干净，用盐擦，需要的时候洗掉。 以上方法不能完全去除苦瓜的苦味，而只能减少苦味。

蛤蜊吃苦瓜**我也用过，可以先用开水，因为这样可以去除一些苦味，一开始我吃不下，和苹果一起吃，吃了一大口苹果再咬一小口苦瓜，呵呵，方法有点傻，但还是可以吃的， 而且你也不用担心苹果和苦瓜在一起会不会不好什么的，苹果对**和美容也有帮助。

吃了一个星期左右，我几乎放弃了苹果，我只需要吃三分之一的平均大小的苦瓜。 后来，经过我的努力，我能够直接啃。

苦瓜一定要有毅力，还是很有效的，炒起来也好用，但还是生吃比较好。

还有一种方法，我从朋友那里听说过，但是没有尝试过，据说还是能去除一些苦味的，就是用雪碧泡苦瓜，也可以试试下额头。

冰块和柠檬味碳酸饮料。

做法：1、去掉苦瓜后，切成薄片; （我听说切口越薄，苦味越轻！ 2.在苦瓜上撒少许盐，浸泡十分钟左右，苦瓜从汤里出来后，用水洗去盐。 （这也让苦涩感淡了一点！ ）

3.在苦瓜下面铺上一层冰块，然后倒入柠檬味的碳酸饮料，如果有柠檬，则加两片。 就是这样。

这样一来，苦瓜的苦味就很小了，可以生吃！ 将苦瓜洗净榨汁，怕苦的放少许蜂蜜或冰糖，然后放进冰柜冷冻，像吃冰块一样，冷却，每次蜂蜜和冰糖的量都少了，直到最后完全适应，营养一点也不流失。（适用于夏季）。