如何制作棕色蛋糕，如何制作棕色蛋糕

如何制作巧克力蛋糕？

网红巧克力蛋糕的制作及详细步骤。

材料：蛋糕粉130克，可可粉30克，鸡蛋4个，糖110克，色拉油45毫升，葡萄干适量。

做法： 1）色拉油，切碎的葡萄干。2） 将鸡蛋放入干净的无油盆中，放入热水盘中加热至摄氏40度左右。

3）加入糖，用电动打蛋器快速搅拌6分钟，直到体积扩大到5倍。4）低粉和可可粉过筛。5）倒入过筛的粉末。

6）快速搅拌并混合均匀。7）倒入色拉油，搅拌均匀。8）倒入电饭煲中，撒上葡萄干。

打开电源并按下烹饪按钮。 9）葡萄干在15分钟后下沉的外观。10） 40分钟后跳闸。

炖 5 分钟。 11） 将其取出，在倒置的金属架上冷却。切成方块，放在盘子里。

蛋糕的种类太多了，仅芝士蛋糕就行了

cake）有美式酸奶蛋糕、柠檬蛋糕等。在较冷的气候下，可以在家自己制作巧克力蛋糕，味道鲜美，制作方便，还可以补充热量。

必备工具：不锈钢盆（1个）、打蛋器（1个尺寸）、蛋糕模具（按需购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱不需要太大，中等尺寸即可）、几张油纸。

清淡的巧克力蛋糕。

1将 250 克鸡蛋和 200 克砂糖混合，打成糊状泡沫。 2

将 100 克面粉和 60 克可可粉混合，过滤并混合在泡沫中制成混合物。 3

在模具上铺上一层油纸，倒入混合物，然后在烤箱中烘烤。 将加热温度保持在 200 摄氏度左右，烘烤 25 分钟。 4

用打蛋器打入约250 450克鲜奶油（约听一听），加入180克正宗巧克力（瑞士或比利时的巧克力都不错）并搅拌。 5

将新鲜出炉的蛋糕与鲜奶油一起涂抹，让它冷却。 您也可以将蛋糕切开，在三明治中涂上奶油，或者用一层水果片夹在三明治中。 现在是新鲜草莓上市的时候了，让我们做一个草莓夹心巧克力蛋糕。

厚厚的巧克力蛋糕。

准备黄油约500克，加入砂糖约400克，用打蛋器打发，待发白时，加入面粉500克和可可粉约200克，加入2或3个鸡蛋制成面糊。 2

将准备好的面糊倒入装有油纸的模具中，烘烤准备（具体要求同上）。 3

准备500克黑巧克力和100克鲜奶（牛奶要事先用微波炉加热），搅拌成巧克力酱，均匀地铺在蛋糕上，抹平后再冷却，你会惊喜地发现蛋糕表面有一层厚厚的巧克力皮，看起来很诱人。 4

将烤好的蛋糕切成 10 个角，然后送给您所爱的人或朋友！ 想象一下，你和他或她躺在沙发上聊天，身边有几块这么美味的蛋糕，是不是很奢侈的幸福？

材料：巧克力酱100克（通常与面包一起涂抹的那种，在超市出售），100克鲜奶油（液体，在超市也有出售）和1个鸡蛋。

将巧克力酱和鲜奶油搅拌均匀，然后加入鸡蛋搅拌均匀，倒入模具中，放入80度烤箱中烤20分钟。

这个数量基本够一个人用，如果想多做几个，各种材料的重量就会相对增加。 另外，如果你喜欢吃坚果，你可以在搅拌过程中加入坚果，然后一起烤。 呵呵。

巧克力和鸡蛋，如何制作美味的蛋糕？ 这并不难，你只需要鸡蛋和巧克力，再加上一点牛奶。

都乐全球拍摄蜡攻击滑溜溜的食物和昏昏欲睡的游戏。

乔可峰银力蛋糕怎么能是银摇盛宴？

网红乔橡木源搞笑亚克力蛋糕练习横梁销售和详细开裂凳子步骤。

食谱：4个鸡蛋，80克糖，40克水（或牛奶），40克大豆油，76克面粉，4克可可粉。

做法：将鸡蛋、蛋清、蛋清分开，加入白糖70克，滴入白醋1-2滴，搅拌至起泡，（用手指捡起，蛋清呈鸡尾形，直立）。

b.在大豆油中加入水（或牛奶）搅拌均匀，加入剩余的糖禅模搅拌至糖化，加入过筛的面粉和可可粉，沿一个方向搅拌均匀，然后加入蛋黄搅拌均匀。

C、取A的三分之一，加入一大块放入B中轻轻搅拌，然后将B全部倒入A中，向一个方向搅拌均匀，即可进入模具（金属盆或小罐，最好在纸上），烘箱温度约为150°C，烘烤约40分钟，待蛋糕表面呈金黄色， 中间微微凸起，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊糊的，说明蛋糕成熟了，可以烘烤了。烘烤后，轻轻摇晃模具，将模具倒置，冷却后将蛋糕从模具中取出。

与其将巧克力直接放入蛋糕底中，不如加入可可粉。

对于抹茶味，可以添加与可可粉相同重量的茶粉，但当然不能添加可可粉。 呵呵。

对于草莓味，可以选择草莓汁，每添加16克草莓汁，还应该减少配方中的10克水。 如果可能的话，你可以加入草莓果实溶解，使配方中的水量保持不变。 请注意，面粉是 80 克，这意味着您可以用低筋面粉代替可可粉或茶粉。

此外，有些糕点店可能没有草莓汁的草莓味蛋糕，但可能加了两三滴草莓芝麻油。

网红巧克力蛋糕的制作及详细步骤。

网红巧克力蛋糕的制作及详细步骤。

材料：面粉80g、泡打粉5g、鸡蛋2个、牛奶80ml、糖80g、巧克力适量、油少许。

方法：1. 将面粉和发酵粉充分混合。

2。将蛋黄与蛋清分开，将蛋黄、牛奶、40克糖、少许油混合，搅拌均匀，注意不要产生太多气泡。

3。将面粉和泡打粉混合物倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。

4。开始打蛋清，打一些气泡后，加入40克糖，或分2次加糖，继续打......打到蛋清的泡沫开始，如果不动也不会消失，比较细腻。 这似乎被称为干发泡。

我没有打蛋器，连手动打蛋器都没有，我只用了三根筷子，5分钟就已经能看到效果了，8-10分钟就足够了）。

5。将蛋清分2至3份加入蛋黄混合物中，加入一次后搅拌均匀，再加入。

6。彻底搅拌后，准备一个微波炉容器，并在内部四面涂上油脂。 将完全混合的浆料倒入容器中。 （面糊会上升，所以不要使用非常小的容器，给它膨胀的空间。 ）

7。用桌子上的浆液摇晃容器几次，以取出大气泡。

8。然后就可以进入微波炉，将微波炉调到中高温约4分钟。 4 分钟后打开，如果煮不够，再加热 1 分钟。

9。完成后，将其取出并倒置在盘子上。

10.用一个小盆将巧克力溶解在热中。

11.修剪蛋糕，倒入巧克力并趁热抹滑，放一些水果（草莓，蓝莓），果冻，挤一些白色奶油装饰，就完成了！

双色巧克力蛋糕。

材料：鸡蛋5个，糖1杯，糖果酱（或果酱）1杯，泡打粉3个4茶匙，面粉1个2杯，盐1个8茶匙，巧克力粉3大匙。

方法：1. 将烤箱预热至190摄氏度，在烤盘上刷上油，并用蜡纸盖住。

2.用 1 2 杯糖打蛋黄，然后加入面粉、面粉、盐，搅拌成面糊。

3.在蛋清中加入 1 2 杯糖，用打蛋器打至蓬松（尖刺），将它们分成两半放在一边。

4.取一半的面糊，加入蛋清和巧克力粉，搅拌均匀; 将另外一半的蛋清加入剩余的面糊中，搅拌均匀。

5.将双色面糊倒入管中，同时将面糊挤出烤盘，加入1张蜡纸，轻轻压平，放入烤箱烘烤15-17分钟。

6.取出蛋糕，完全冷却后倒出，刷上糖酱，擀成长条，切成方块。

如何制作巧克力芝士蛋糕。

巧克力透明蛋糕成分

5个鸡蛋，75克糖，60克面粉，15克巧克力粉（无糖），25克栗子粉，25克鲜奶，25克黄油（溶液）。

芝士馅 奶油芝士200克，白糖60克，鲜奶45克，鱼明胶粉1汤匙，柠檬汁10克，水2汤匙，奶油250克（打企业），朗姆酒适量。

配菜：适量喜欢新鲜水果。

器皿：15cm圆形模具。

如何制作巧克力蛋糕：

1.粉末混合均匀后过筛三次（放在一边）。

2.在鸡蛋中加入糖，直到它们呈奶油状，然后将（方法1）筛入鸡蛋混合物中两次。

3.加入鲜奶和黄油搅拌均匀，175度烘烤30-35分钟，煮透。

如何制作芝士蛋糕：

1.将蛋糕切成2-3片薄片，扫过朗姆酒，将一块放入模具底部，切出三个大小和薄度不同的环。

2.在鱼明胶粉中加入柠檬汁和水，用热水溶解（待机）。

3.奶油芝士中加入糖，将鲜奶打软，加入鱼胶搅拌均匀，再加入奶油搅拌均匀。

4.放入环形蛋糕片中，倒入适量的奶酪溶液，然后放入蛋糕环（如锯齿形）排出，重复此步骤，直到奶酪溶液用完，放入冰箱冷藏四个小时以上。

备注： 1.巧克力蛋糕是8英寸。 15厘米巧克力蛋糕的成分可以减半。 （使用三个鸡蛋）。

2.只要将朗姆酒从这种奶酪馅中取出，加入10克柠檬汁、半个柠檬皮和20克糖，就做成柠檬芝士蛋糕（制作方便）。

。好吧，前提是巧克力和蛋糕。

网红巧克力蛋糕的制作及详细步骤。

网红巧克力蛋糕的制作及详细步骤。

材料：蛋黄2个，糖15克，玉米粉10克，低面粉50克，泡打粉1 2茶匙，牛奶50毫升，橄榄油1汤匙，黑巧克力50克，可可粉1汤匙，蛋清2个，糖30克，白醋几滴。

做法：将巧克力打成牛奶，在水中加热至巧克力融化;

加入砂糖15克，搅拌均匀;

分批加入蛋黄，搅拌均匀;

加入橄榄油并搅拌均匀;

筛入所有粉末并充分混合;

蛋清中加入白醋几滴，分三次加入砂糖，打至起泡较硬;

在蛋黄酱中加入1 3个蛋清搅拌均匀，然后倒入剩余的蛋清搅拌均匀;

将混合好的蛋糕面糊倒入模具中几次，以抖出大气泡。

烘烤：180度，中下层，40-45分钟。

预防 措施。 1.如果你使用的是牛奶巧克力，A中的砂糖量可以适当减少，以免太甜。

2.可可粉可加不加，加后觉得蛋糕的味道更好更浓郁。