卷心菜除了吃和煮还能做什么

卷心菜可以提高人体免疫力，预防感冒，保证癌症患者的生活质量。 在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。

新鲜卷心菜中含有植物杀菌剂，具有抗菌消炎作用，对喉咙痛、外伤、肿胀疼痛、蚊虫叮咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

卷心菜中含有一定的溃疡愈合因子，对溃疡有很好的作用，能加速伤口愈合，是胃溃疡患者的有效食物。 多吃卷心菜还可以增加食欲，促进消化，预防便秘。

卷心菜也是糖尿病患者和肥胖患者的理想食物。

卷心菜和其他芥菜含有少量引起甲状腺肿的物质，这些物质会干扰甲状腺的碘利用，当身体代偿时，甲状腺肿大并形成甲状腺肿。 卷心菜的甲状腺肿原作用可以通过大量的膳食碘来消除，例如用碘盐、海鱼、海藻和海鲜补充碘。

我觉得吃比较好。

当板砖 - -

如果你愿意，把它看成一个场景是很好的。 使用一个大花瓶。

学名是卷心菜，成熟时叶子呈蓝紫色。

色泽，颜料可提取。

你可以把它当作植物来保存......

你也可以做蔬菜沙拉。

卷心菜既是一种植物，也是一种蔬菜。

卷心菜，十字花科芸苔属两年生草本植物，茎肉质，短而粗壮，不分枝; 叶子多，厚，挤成小球，呈乳白色或淡绿色; 花瓣淡黄色，宽倒卵形或近圆形; 果实圆柱形，两侧略扁平，茎在中途直立。 花期为4月，结果期为5月。 卷心菜也叫卷心菜，因为它可以用作靛蓝染料，而卷心菜虽然是一种蔬菜，但因其蓝绿色的叶子而被称为蓝卷心菜。

卷心菜原产于地中海，于16世纪中叶从北方和南方传入中国，现在在中国各地都有种植。 它喜欢温和凉爽的气候，不耐热、不耐旱、不耐水渍，需要疏松肥沃的土壤类型，适合生长在排水良好、肥沃的土壤中。

卷心菜的形态特征

卷心菜短而粗壮，一年生肉质，不分枝，绿色或灰绿色。 基生叶多，厚，逐层成球形，扁球形，直径10-30厘米或更白色或淡绿色; 二年生茎分枝，有茎和叶。 基部叶和下部茎长圆形至倒卵形至圆形，长宽可达30厘米。

先端圆形，基部突然变窄，叶柄很短，翅宽，边缘呈波浪形，不明显的锯齿; 上茎叶卵形或长圆形卵形，长厘米，宽厘米，基部抱茎; 最上面的叶子长圆形，长约厘米，宽约1厘米，拥抱茎。

卷心菜又称卷心菜、卷心菜、卷心菜、莲花白等，简称多多。 由于它富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，具有很强的抗衰老和抗氧化作用，还可以提高机体免疫力，预防感冒，因此深受人们的喜爱。 看到白菜的优点都说了这么多，你是不是很想吃呢？

那么如何让卷心菜变得美味呢？ 让我们一起来做吧。

材料：卷心菜1个。

食用油调味。

盐调味。

干红辣椒，一小撮。

一小撮胡椒粒。

1.首先，把卷心菜撕好，不要中间的茎，因为我觉得不好吃。 然后用清水或洗米水清洗一次，然后用流水冲洗两次，确保其上的农药残留被冲洗干净。

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3.在平底锅中加热油，加入胡椒粒，翻炒几秒钟。

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4.然后倒入卷心菜翻炒。

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5.将干红辣椒放在盘子上，炒熟后放入适量食用盐。

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6.色泽兼具风味的炒白菜出锅，比米饭、白菜和虾一起吃，更有营养。

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如果你想让卷心菜好吃，那就是。 素食炒菜是最美味的。 因为卷心菜是大家最喜欢的食物，是一道菜。

卷心菜的营养价值和益处是什么？ 听听专家怎么说。

没有好处，少吃，有残留。