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储存十个月的冷冻海鲜取决于其储存条件,是否密闭,温度是否恒定,等等。 好就好,但没那么好,不是不能吃,而是它的肉质、口感、品质和营养都会大大降低。 建议保存在冰箱中的东西应尽快食用。
海鲜:包括鱼、虾、海龟、贝类。
等。 由于它们含有大量容易氧化的不饱和脂肪酸。
所以保质期。
它比畜禽肉短,一般长达半年左右,最好在4个月内食用。
冷冻海鲜一般在3天内贮存,时间长了新鲜度会下降甚至变质,一些营养成分会被分解破坏。 虽然冰箱里有一些细菌,如肝炎病毒、流感病毒。
等等都不怕低温。 时间长了,如果食物被这些细菌污染,进食后会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,所以为了身体,最好不要吃。 如果是新鲜海鲜,最好买下马上吃,专业环境速冻和普通冰箱冷冻是不一样的。
冰箱不是食物的“安全”盒子,并不是说东西放在冰箱里不会变质,而只是为了延缓食物变质的速度。
2.贮存时,必须对食品进行分类盖好,并密封在袋子中。
3、尽量少开冰箱门,保证冰箱内部环境。
恒温,可以更好地保证冰箱内食物的储存和质量。
4.选择速冻海鲜,尽量购买自生产日期起1个月以内的品牌食品,以确保安全和营养。
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冰箱不是冰柜,里面的温度不是很低,只能保鲜5到7天左右。
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如果一开始放进去的海鲜还不错,而且放进去的海鲜在兴奋室里,那么10个月后就可以食用了。
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冷冻海鲜一般在3天内保存,久了新鲜度甚至变质,所以存放10个月后最好不要食用。
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1:确保中间没有停电。 2:一直放在冰箱里。 保证以上两点是没有问题的。 但不建议,也可以用冷水融化,观察颜色变黑,不吃。
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海鲜的种类太广了,不知道你说的是什么海鲜? 有很多海鲜在冰箱里放了很久就不能吃了,主要是没有加工过的贝类。
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我不能吃它。 如果要长期存放,请将其置于冷库中。 放在冰箱里放2个月不能吃。
冷冻螃蟹一般用葱油油炸或油炸。
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不该吃,就算吃了也要担心会不会腹泻,所以最好不要吃。
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建议不要吃,虽然扔掉很可惜,但比起健康,还是健康第一!
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如果冷冻会更好,但根据海鲜肉的种类,我知道我们的鱿鱼可以储存一年左右(根据生物学分析:如果肉冷冻太久,它会失去鲜味、颜色,最重要的是,它会失去一些“营养”(维生素、氨基酸、 等营养成分),所以建议不要放太多天也不要吃,时间越长,可能会流失很多营养。(如有任何疑问,请说:)
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不能吃,时间太长了,变质了,为了健康,不要吃了!
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我建议把它扔掉! 毕竟是吃的东西,跟别的都不一样,俗话说,麻烦出口,吃了就得花钱难受,不值得! 不管你有多懒,你的身体还是很重要的!
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是的,已经太久不能吃了。
无论如何,如果你把东西放在冰箱里太久,你会失去里面的营养。
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如果是冷冻的,可以食用,但毕竟不新鲜,最好不要吃。
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还不如别吃了,已经不新鲜了,味道也不好了。
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我感觉我吃不下,冷冻了这么久,不叫海鲜,呵呵。
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那就不要吃了,免得你的食物出了问题,那就更糟了。
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如果冷冻时间过长,尽量少吃海鲜。
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你在愚弄公众。
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最好不要吃它。
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不能吃它。 然后海鲜就会新鲜
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不。 因为海鲜过夜后容易出现蛋白质降解物,会损害肝肾功能。 例如,螃蟹、鱼、虾等海鲜,由于营养丰富,容易滋生细菌,一夜之间就会产生蛋白质降解剂,这也是一种毒素。
如果一次都吃不下,可以放在冰箱里冷冻,下次加热后再吃。
海鲜的保存。
煮熟的海鲜可以放在冰箱的保鲜层,生的海鲜可以放在冷冻层。 海鲜,又称海鲜,是指用海洋动物烹制的菜肴,包括鱼、虾、贝类和其他海鲜。 海带等海洋生物通常被准备为食物,但海鲜主要是为动物制作的。
将水倒入贝类中,撒上盐并冷藏。
以上内容参考:人民网 - 吃隔夜菜有害 如何处理而不浪费。
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冷冻一年后还能吃海鲜吗?
冷冻一年后可以食用海鲜。 因为冷冻是低温环境,所以可以食用海鲜,因为它会阻挡自身的水分,抑制海鲜中细菌和微生物的生长。 如何保存不同类型的海鲜:
1、海鱼一般需要冷冻,而海鱼蛋白质含量丰富,是一种容易变质的食物,所以需要放入冷冻区。
2.虾蟹可以冷藏冷冻,根据其实际需要,但一般建议冷藏保存,及时食用。
3.贻贝类一般放在冰箱中冷藏,冷藏前应用清水洗净,在盆中装满水并放入适量盐,浸泡约2小时,然后冷冻。
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冷冻一年的虾可以吃吗。
不,因为它已经变坏了。
原因如下:
1.冷冻并不能保证虾干完全不会变质。
2、一般来说,当冷冻海鲜稳定在-18时,其营养损失相对较小,但前提条件必须是温度一直处于稳定状态。
3、一旦在运输和贮存过程中温度升高,冷冻海鲜中的可溶性蛋白质就会流失,有可能产生多种氨和硫化氢,会使虾干散发出异味,如果人们一次食用过多,可能会引起食物中毒。
4.此外,虽然能引起变质的微生物在长期冷冻状态下不活跃,但会影响海鲜的口感,风味会变差。
5、如果不按照标准任意延长冷冻海鲜的保质期,极有可能导致海鲜变质。 食用对人体有害。
虾的保质期。
例如,新鲜的鱼未经任何处理就被冷冻,只能储存 1-2 个月。 但是,经过科学处理后再冷冻,保质期可以延长到半年。 家禽、海鲜、河鲜应去内脏,内外洗净,然后冷冻; 其他食物和肉类在冷冻前也需要仔细清洗,以去除表面的细菌。
此外,所有食物应分成一次性份量,并小心地包装在保鲜袋或保鲜膜中,然后再放入冰箱,以防止水分流失。 最好在外包装上贴上日期和名称,以便以后取货。
肉制品的保质期。
1、红肉:主要包括猪肉、牛肉、羊肉等。 保质期为10-12个月。 其中,牛肉比猪羊肉更稳定,瘦肉比肥肉保存时间更长。
2、禽肉:鸡、鸭、鹅、鸽等。 保质期比红肉略短,为8-10个月。
3.海鲜、河鲜:包括鱼、虾、龟、贝类等。 由于它们含有大量易氧化的不饱和脂肪酸,保质期比畜禽肉短,一般长达半年左右,最好在4个月内食用完毕。
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第二天海鲜是否可以放在冰箱里吃,需要根据食物是否变质来分析。
1.未变质:当海鲜从冰箱中取出过夜时,需要观察是否有任何异味、变色等变质。
2、变质:如果海鲜保存不好,有鱼腥味、变硬、变色等变质现象,则不能食用。
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煮熟的螃蟹第二天可以在冰箱里吃,吃之前需要高温蒸。
如何保存煮熟的螃蟹:
1.如果当晚没有吃完,可以用保鲜膜包起来,冷却后放入冰箱,如果可能的话,也可以冷冻。 不过,存放在冰箱里的煮熟的螃蟹最迟不要超过第二天中午,吃的时候记得再蒸一遍,吃的时候最好放一些姜末,这样有利于杀菌。 以这种方式吃螃蟹可以确保您在兼顾安全的同时享受美味。
2.腌制熟的螃蟹,如果想吃的话,尽量放回锅里蒸彻底后再吃,但要盖在冰箱的冷冻(非冷藏)层里,因为煮熟的螃蟹接触雾露有毒,第二天吃完一定要再煮, 在沸水中煮沸,煮沸后加热半小时,以防止螃蟹中的微生物被完全杀死。不要吃没有调味料的螃蟹,因为螃蟹是冷的,螃蟹吃螃蟹时要配上姜末和醋,以防胃部损伤。 但是,如果味道不好,最好扔掉,虽然浪费,但健康更重要。
3.如果将煮熟的螃蟹存放时间短,可以用保鲜膜盖住,放在阴凉通风处。 一般来说,只要天气寒冷,温度相对较低,可以保鲜6-8小时。 如果天气炎热,你想把煮熟的螃蟹存放一小段时间,你需要把它们放在冰箱里。
这样,中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能过夜。 如果要将煮熟的螃蟹长时间存放,例如过夜,则需要将螃蟹放入冰箱。 然而,直接冷冻很容易使煮熟的螃蟹失水,变得非常干燥和难吃。
冷冻后,您可以将其与汤一起冷冻,以保持螃蟹的新鲜。
第四,煮熟的河蟹可以过夜食用,但进入冰箱并不等于进入保险箱,煮熟的螃蟹存放时间过长还是容易引起中毒。 同样的原理是上面提到的组氨酸。 在吃剩的螃蟹过夜后,组氨酸会在某些微生物的作用下分解成组胺,虽然在锅中加热可以杀死病原微生物,但不能破坏毒素,所以吃了存放时间过长的煮熟的河蟹也可能导致组胺中毒。
第五,因为蟹肉鲜嫩,最好煮熟吃干净,然后放冰箱储存,容易失去营养。 因此,最好同时吃饭和做饭。 如果你从冰箱里拿出煮熟的螃蟹准备吃,一定要把螃蟹彻底煮熟后再吃。
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第二天,当你把它放在冰箱里时,海鲜可以吃,但不要花太长时间。
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海鲜一般可以放置 1 天到 4 个月,具体取决于海鲜的类型和保存方式。 海鲜一般都想活保存,一般可以在水中饲养或冷藏,一般可以放1 3天左右,如果没有生死要求,那就用低温速冻法保存,古神的理论上可以保存4个月左右。
不同种类的海鲜有不同的贮存期,比如螃蟹,很难长期贮存,因为螃蟹死后会发生变化,食用可能会导致人体中毒症状,危害健康。
一般来说,海鲜在长期贮存前需要经过处理,例如,建议将小虾洗净并去除虾线,建议普通鱼去除鳞片和内脏。
海鲜一般建议尽量活吃,这样可以最大程度保证新鲜度和营养,选择海鲜时可以闻到味道,不够新鲜的海鲜一般会有酸味。
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所以,如果它是冷冻的(注意它没有冷藏),没关系,放心吃就好了。 有的人吃海鲜腹泻其实是冷的,因为有些海鲜,比如螃蟹,是很冷的,如果只是吃这个,很多人都会腹泻,所以要和热的东西一起吃,一般混一些姜醋,就没事了。 所以这不是变质和冷冻保存的问题,而是如何吃的问题。
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一般情况下,海鲜不能在冰箱里过夜吃。 螃蟹、鱼兄弟、虾等海鲜中的蛋白质含量极高,一夜之间会产生蛋白质降解物,过夜食用海鲜容易引起疾病,这是由于海鲜体内的一些羡慕菌在高温下没有被完全杀死,冷却后, 细菌会自然再生或复活,所以如果你想过夜吃海鲜,你需要在吃前加热。 <
一般情况下,海鲜不能在冰箱里过夜吃。 螃蟹、鱼虾等海鲜的蛋白质含量极高,一夜之间会产生蛋白质降解物,海鲜吃一夜容易引起疾病,这是由于海鲜体内的一些细菌在高温下没有被完全杀死,冷却后细菌会自然再生或复活, 所以如果你想过夜吃海鲜,你需要在吃前加热。另外,所有隔夜食物都会在一定程度上产生亚硝酸盐,但产生的亚硝酸盐是人体可以代谢的东西,不会对人体健康产生影响,少量的食物可以被人体代谢。
因此,建议海鲜一定要煮熟,尽量不要吃隔夜海鲜,也建议不要连续吃隔夜海鲜。
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