干瘪的芋头还能吃吗？ 芋头烂了还能吃吗？

芋头很软，不能吃。

芋头和土豆一样是植物块茎，都是硬的，软芋头只有两个原因，一是变质了变软，变软了，二是芋头是老芋头。如果是变质的软芋头，绝对不能吃。 芋头变软是一个漫长的过程，可以想一想是因为芋头放得太久，还是芋头存放不当。

总之，建议不要吃软芋头，因为里面会生长很多小细菌，吃了会危害人们的身体健康，引起腹痛、腹泻等症状。

芋头如何避免软化。

1.温度为10度至15度。

芋头是一种块茎植物，储存的温度非常重要。 如果自己挖芋头，最好用一些泥土存放，最好放在阴凉干燥的地方，通风处，避免阳光直射。 芋头储存的温度为10度至15度，注意芋头在7度以下容易腐烂，在25度以上也易腐烂。

2.最好不要放在冰箱里。

其实最好不要把芋头放在冰箱里，芋头贮藏和土豆一样，土豆不适合冰箱。 如果把芋头放在冰箱里，只会加重芋头的腐烂，因为芋头经不起低温，低温容易冻变质，冷冻的芋头会开始从里面反射出来，冷冻的芋头也会变软。

去皮的芋头和去皮的土豆一样，是红色或黑色的，因为它含有一种叫做单宁酸的天然植物成分，它被空气中的氧气氧化而变色。 除了颜色**，不产生有毒有害成分，所以不用过分紧张。

事实上，直接用清水漂浮就足够了，以确保它与氧气隔离。 另一种方法是加入少许小苏打（主要成分NaHCO3），这是一种利用碱可以中和单宁酸并破坏它，从而避免发黑。

你说的芋头如果腐烂了最好不要吃，以免造成变质，影响身体，所以建议大家多注意食品安全。

芋头应该如何正确储存？ 】

很多人特别喜欢吃芋头，所以会一次性买很多芋头回来，这样一天肯定吃不完，想把芋头保存下来，又怕芋头储存不好，又担心芋头不好吃， 所以很多人经常担心这件事情，也担心自己吃不到新鲜的芋头，芋头最好是新鲜吃的，芋头保存不好容易变质，而且容易发芽，那么芋头怎么储存呢？

芋头储存的最佳温度为10升5。 低于 0 或高于 25 会造成损坏，低于 0 会造成冻结，冻伤会导致腐烂; 冷窖会发生在7以下，表皮容易被微生物感染而腐烂; 任何高于 25 的东西也会导致腐烂和脱水。 都说芋头要湿而不能干，太干也会导致腐烂，贮藏所需的适宜相对湿度为85%。

因此，新鲜芋头购买后应尽快食用，千万不要放入冰箱，当温度低于7度时，应存放在室内温暖通风的地方。 如果需要长时间存放，可以使用通风仓库存放方式

1.将芋头分成纸箱或穿孔聚乙烯薄膜袋，装入20-30公斤的盒子或袋子中。

2.可贮存于温度10、15、相对湿度85%、90%通风良好的库房内，保存时间长达5至6个月。

3.但需要注意的是，在贮藏前期，由于室外温度较高，芋头呼吸剧烈，应注意通风散热。 控制反应器内温度不得超过15°C。

如果一次买的芋头太多，又不知道怎么保存，那么不妨试试我们上面介绍的这些芋头保存方法，如果不是很多，那么最好放在冰箱里保存，但千万不要去皮，这样带皮的芋头可以存放更长的时间， 如果没有冰箱，那么你必须把芋头放在通风的地方。

最好不要食用。 很多人可能都有这种心态，食物烂了之后，把烂的部分剪掉，剩下的好部分吃，当然不能这样，芋头烂了就不要吃了腐烂的芋头里产生了大量的细菌和霉菌，虽然腐烂的地方看起来很好，但整个芋头都被霉菌侵入了所以就算把芋头的烂部分切掉，也吃不下，不要觉得可惜，吃了点不对，就是因为小亏了。

如何储存芋头：1.放在通风处芋头干最好在家买在阴凉干燥的地方，直接在外面，不需要用袋子包起来，如果多一点，可以装在纸箱里，然后放在通风的地方，芋头最好贮存温度是十到十五度， 七度以下容易腐烂，二十五度以上也易腐烂，所以一定要把握储存温度。

2.切勿将其放入冰箱很多人可能先考虑放在冰箱里，所以基本上大部分人都会把芋头放在冰箱里，但是大多数人会发现芋头在冰箱里腐烂得很快，那是因为芋头经不起低温，温度太低容易结冰，即使不结冰也容易腐烂， 所以芋头不能放在冰箱里。

不建议再吃。

一旦芋头变坏了，就不建议再吃，哪怕只是一小部分，因为一旦芋头开始腐烂，就会滋生大量的细菌和微生物，没有腐烂的地方也会被微生物侵蚀。

如果芋头有点腐烂，不能吃，它的细菌和毒素已经扩散到整个芋头，危害人体健康，严重造成食物中毒，所以不能吃。 如果想吃新鲜的芋头，可以滋养胃肝，补气，并有通便解毒的作用，芋头含有丰富的膳食纤维，可以促进人体新陈代谢，起到带头作用。

如果芋头腐烂了，一定不能吃，因为芋头腐烂了，容易被细菌和真菌感染而大量繁殖，食物变质，吃了腐烂的芋头后容易出现腹泻，所以芋头腐烂了，不能吃。

你可以吃它，除了土豆发芽会产生毒素，你不能吃意外，其他东西发芽或变质一部分也没关系。 芋头，又称芋头、芋头，是天南星科的地下鳞茎，形状和肉质因品种而异，通常食用小芋头。 一种多年生块茎植物，通常作为一年生作物种植。

不建议吃，因为如果不好，就说明发生了质变，不管外表烂不烂，都已经产生了不好的菌群，对身体有害。

不能吃。 将腐烂的芋头切掉后，吃剩下的部分可能会对身体产生不良影响，并可能引起恶心呕吐、腹痛和腹泻，所以不建议食用。

不行，芋头都烂了就不能吃，只有一点点烂就用刀切开，可以吃，没很多就扔掉，买个新的。

芋头烂了，当然还是可以吃的，只要芋头不快，再蒸一下，放点糖蘸一下吃也很好吃，但是好吃的芋头吃多了，对身体也有害。

如果芋头腐烂了，也就是芋头变质了，为了自己的健康，可以避免食用。

如果你的头烂了，你还能吃吗？ 如果吃不下，腐烂的东西会产生大量的细菌，对人体有害吗？

不，如果它坏了，就意味着它已经变质了，不能再吃了。

芋头的储存方法如下：

1.将芋头放在干燥阴凉处通风，可保存3-5天，因为芋头容易变软，购买后尽快食用。

2.芋头不耐低温，所以新鲜芋头一定不要放在冰箱里，当温度低于7度时，应存放在室内较温暖的地方，以防冻伤造成腐烂。

3、如果芋头使用时间过长，容易腐烂，最好的保存方法是去皮，切成块，油炸，然后冷藏，下次用它做饭比较方便。 如果想做甜点，可以把芋头片蒸熟冷藏，然后用榨汁机捣成泥，煮熟时再加热。

你不能吃它。

腐烂的食物一般是由霉菌等微生物引起的，微生物的繁殖速度非常快，我们是肉眼看不见的，其实另一半也在发生质变，只是我们无法用肉眼察觉到，就算蒸熟了，也不能保证风险会完全消除; 霉菌是一种在一定剂量下能引起人体癌变的物质;

当芋头不好时，它会变软、变黄、变黑，闻起来像酒精。 放在冰箱里放几天，拿出来看看有没有变质，如果没有变质，还是可以食用的，如果变质了，就要丢弃。

芋头是一种根淀粉类食物，不应存放在冰箱中。 因为是货架稳定的食品，如果长期存放在冰箱里，就会被“冻伤”，加速变质。 建议存放在纸袋中，置于阴凉通风处。

芋头变质的现象有：软、黄、黑、闻到少许酒味、有碱味等; 只要芋头看起来没有变质，大枣就可以吃了。

芋头不能多于一个大便链，芋头属于碱性食物，人体属于酸性食物，吃了芋头后，芋头在胃中被中和，分泌胃酸，影响胃肠功能，引起消化不良。

芋头中含有大量的淀粉，淀粉在分解过程中会产生一些气体，如果一次使用大量的芋头，在胃中分解会产生大量的气体，引起腹胀。

芋头需要煮熟后再食用，高温可分解芋头粘液中的有害物质，同时食用健康美味的营养，生芋头或未成熟的芋头会引起食物中毒，一般会出现舌头麻木、喉咙发炎、腹泻、肠胃淤滞等症状。