隔夜茶可以喝吗？ 拜托，3Q

隔夜茶不能喝，希望含有致癌物质。

不能喝，隔夜茶会产生有毒物质，对身体有伤害，偶尔喝一两次没什么大不了的，但是如果经常喝的话，毒素堆积会伤害身体，希望！！

过去，有个传说说隔夜茶不宜饮用，喝了容易得癌，理由是隔夜茶中含有仲胺，可以转化为致癌物亚硝胺。 其实这种说法是没有科学依据的，因为仲胺广泛存在于各种食品中，尤其是腌制制品中，比如面包，通常含有2mgkg的仲胺，比如面包作为主食，每天从面包中吃到仲胺。 喝茶时，从茶中消耗的仲胺仅为主食面包的1 40，微不足道。

而且，仲胺本身不是致癌物，硝酸盐必须存在才能形成亚硝胺，达到一定数量级才能产生致癌作用。 喝茶可以从茶中获得更多的茶多酚和维生素C，能有效阻止亚硝胺在人体内的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。 因此，喝茶或隔夜茶是不致癌的。

但是，从营养卫生的角度来看，茶汤暴露在空气中，放置时间长了容易滋生腐败微生物，使茶汤变质。 此外，茶汤放置时间长，茶多酚、维生素C等营养成分容易被氧化还原。 因此，虽然隔夜茶是无害的，但通常最好在冲泡时饮用。

人们通常认为不应该喝隔夜茶。 茶叶放置时间长了会变成红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成红褐色的茶色素。 研究表明，茶多酚和茶色素具有很强的抗癌和抗氧化作用，虽然隔夜茶中维生素C的含量大大降低，但仍具有抗病作用。

但是，夏季温度高，茶叶容易变质，所以如果放置超过24小时，最好不要喝，否则会引起腹泻。 没有变质的隔夜茶，不但可以饮用，还有以下用途： 1、止血：

隔夜茶富含单宁酸，可以加速血液凝固。 口腔出血可冲洗，**出血可用于洗澡。 二、眼睛：

隔夜茶中的茶多酚具有抗菌和抗炎作用，如果眼睛出现红线，可以每天用隔夜茶洗几次。 3、固体洁牙：将茶叶中的氟和牙釉质钙化后，增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生; 氟化物还可以消除牙菌斑，最好在进食后两三分钟用茶漱口。

4、口臭：茶叶中含有精油，气味香浓，经常用茶漱口可以消除口臭。 5.止痒：

用温热的隔夜茶洗头或擦拭身体，茶中的氟化物可以快速缓解瘙痒和预防湿疹。 6.防晒霜： **若被晒伤，可用蘸有隔夜茶的毛巾轻轻擦拭。

由于单宁酸对**有收敛作用，茶叶中的黄酮类化合物也具有抗辐射作用。

我听说它是有毒的。

隔夜茶可以饮用，理论上对身体无害，只要不变质，对身体的作用与现泡茶相似，但具有更多的清热除火功能。 通过饮用隔夜茶，可以帮助人体摆脱热之邪，特别是在有炎症感染和高烧的体内，通过口服隔夜茶，帮助祛除胃肠道的火邪，改善发烧的症状，改善其他相关表现， 包括口渴、喉咙干燥、牙龈肿胀和疼痛、口腔溃疡，这些都可以用来辅助这些**。如果隔夜茶不变质，可以放心饮用，但时间不宜过长，不超过12小时，否则容易变质，诱发腹泻的可能。

如果隔夜茶没有变质，一般可以喝，在温度比较高的情况下，超过四五个小时，尽量不要再喝，这个时候可能会造成变质，容易有细菌和霉菌繁殖繁殖，如果喝这种茶，可能会引起腹泻，在正常室温下， 超过24小时，最好不要喝，可以喝一些新鲜的茶，在吃其他食物的时候，也要注意避免吃得太久。

茶叶的发现和使用已有数千年的历史，据研究，有茶事的书面记载，已有2000多年的历史。 唐代鲁豫所著的《茶书》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面的茶叶专著，被誉为“茶叶百科全书”。 如今，茶叶的“足迹”已经遍布全球，成为一种流行的绿色饮料。

所以有人说喝隔夜茶会致癌，是真的吗？

隔夜茶一般是指浸泡超过12小时，或搁置一夜的茶叶。 有人说喝隔夜茶致癌的主要原因是隔夜茶会产生一种强烈的致癌物质：亚硝胺。

亚硝胺是重要的化学致癌物之一，也是四大食品污染物之一。 亚硝胺存在于食品、化妆品、啤酒和香烟中。 特别是在烟熏食品中，亚硝胺含量很高，当烟熏食品与酒一起摄入时，亚硝胺对人体健康的危害将成倍增加。

亚硝酸盐、硝酸盐和胺类是形成亚硝胺的基本物质，在食物中无处不在，例如蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4毫克千克，肉类约为3毫克千克，鸡蛋约为5毫克千克，以此类推。

在人们的日常饮食中，大部分亚硝酸盐在人体中像“路人”一样通过尿液排出体外，只有在一定条件下才会转化为亚硝胺。 因此，在正常情况下，饮食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有体内维生素C摄入过量和缺乏才能对人体造成危害。 茶本身富含维生素C和茶多酚，进而成为亚硝胺合成的天然抑制剂。

因此，隔夜茶的致癌性没有科学依据。 然而，从营养和卫生的角度来看，隔夜茶中的许多营养成分会流失，微生物含量增加。 如果在某些情况下发生恶化，由于个人的身体状况，它也可能造成潜在的性伤害。

除了不致癌外，味道也不好！

**《大众科学》）。

我喜欢泡一壶茶慢慢喝，但经常喝不完，只能放一夜，第二天再喝。 很多人说隔夜茶会滋生细菌，产生亚硝酸盐，所以不能食用，这是真的吗？

只要储存得当，隔夜茶就可以使用。 许多人担心亚硝酸盐的产生，但他们不必担心。 央视记者做过实验，将一杯冲泡12小时的茶，一杯冲泡24小时的茶，一杯现泡的茶送到北京营养源研究所进行检测。

结果表明：12 h和24 h茶叶和现泡茶的亚硝酸盐含量变化不明显，最高含量仅为国家饮用水标准的1 4左右;

至于细菌的滋生，茶叶中的糖分和氨基酸含量很低，对细菌来说不是很好的“培养基”，如果盖子关上，空气中的细菌很难落入茶杯中，所以不用太担心。

那么茶一般可以放多久而不变质呢？ 如何储存好茶叶？

变质多久的问题尚无定论，这与保存环境、茶叶的状况、茶叶的品种等因素密切相关，但如果有异味或色质有明显变化，最好不要饮用。

对于未喝完的茶，建议用盖子或保鲜膜封住容器，然后放入冰箱存放，8-12小时一般不会变质，毕竟时髦的冷泡茶制备方法之一就是在容器中加入冷水和茶叶，然后放入冰箱浸泡提取8小时。

建议不要喝隔夜茶，如果茶已经运行超过24小时，茶已经变质，此时的茶不能再喝了。

隔夜茶可以在8小时内饮用，茶叶在8至24小时内慢慢变质。 如果实在舍不得扔掉，建议先把茶叶拿出来煮沸后再饮用。

茶的内容物在前几次冲泡中融入水最，建议冲泡5个以上后倒出隔夜茶，不要再喝。 茶中所含的物质已经不多了。

隔夜喝茶会致癌吗？

生活用痛苦亲吻我，但我想用一首歌来回报它。

不建议这样做，因为它会在长时间后滋生细菌。

不能喝，煮好的茶可以放一夜再煮。

隔夜茶一般不宜饮用。

不是隔夜茶，而是如果茶叶放得太久，那就喝不下去了，主要是时间，如果时间短，那么不过夜也没关系，比如早上4点泡茶，那么5点喝也没问题。 但是，建议您新鲜饮用并冲泡好。

可以喝，就像晚上煮茶，午夜过后过夜一样，其实没有白天，就算一天后喝茶，也不是什么大问题，冬天放3天也不是什么大问题！

我真的喝不下去，隔夜茶很容易变质。

变质 茶在冲泡后不会持续很长时间。