高铁餐食发霉时措施注意事项 35

饮食安全是身体健康的重要保障，而现在饮食问题总是不断涌现，生产加工各个环节都存在问题，还有一些没有资质的小作坊，这些小作坊成了学校和餐馆最好的生意，而最近的学校营养餐事件和高铁午餐盒饭发霉事件就说明了这一点。

高铁上发霉的饭盒是怎么回事？ 事件发生在9月8日的G505列车上，有乘客发现他们购买的常温链饭盒发霉，吃完后引起呕吐和腹泻。 发霉的便当盒由上海新城食品生产，由广州鸸鹋餐饮购卖给乘客。

此事引起了有关部门的重视，并表示将采取措施整顿这一混乱局面。

经过一段时间的调查，高铁午餐发现了一些问题，对此相关负责人表示，要狠抓食品安全问题，处理有问题的环节，守好安全底线。 为开展食品安全专项检查，此次事件的出现，相关部门近日发布相关公告，要求高铁餐盒停止使用，是否恢复则视情况而定。

考虑食品安全是很有必要的，但要停止盒饭**，是否对乘客有影响，也要注意如何解决乘客就餐的问题，这也是一个难题，我认为停止使用盒饭只是一个暂时的解决方案， 以后会有更好的应对措施，希望能为乘客提供更安全的食物。

高铁便当分格，可以不吃肉菜。 或者一个新的，一定不是故意的。

好吧,,,下次尽量说清楚，毕竟双方都有错，你的问题应该写清楚，不仔细想一想，你就无法回答清楚。

高铁上的东西不会发霉，就算发霉，他也不会拿到车上给乘客吃。 这将需要好的，方法。

如果客人没有事先说明自己是穆斯林，那么主要责任不是酒店，而是要注意沟通技巧，即兴发挥。

我觉得高铁是不道德的，高铁上的饭菜没有检查，过期发霉了，还被顾客用了。

这只是个人的失误，你可以提前说出来。

我不太明白这一点，因为我没有做过高铁。