为什么胡萝卜和人参不能一起吃？

民间传说：胡萝卜和人参不能一起吃吗？

名中药：萝卜和人参可以一起吃。

对于冬季滋补品，大多数人会选择药膏。 在服用石膏时，还有很多饮食禁忌，包括石膏不能和萝卜一起吃。

这是因为膏药中含有人参，中医认为服用人参应避免吃萝卜，基于人参补气和萝卜散气的事实，两者一起吃会溶解人参的滋补作用。 不过，上海著名中医、上海市中医院主任医师沈丕安教授却提出了与其他人不同的观点：人参萝卜可以一起吃。

这有什么意义？

吃人参不吃萝卜的由来是什么。

谈到人参和萝卜之所以是禁忌，沈教授告诉记者，这源于民间流传的一个小故事。

清朝时期，宫里有个太子生病了，御医治法不好，宫人就去江南请了一位名医给太子诊断。 名医发现太子的病不能用人参治疗，但太后不信，给太子治病点名。 这位名医在他的秘方中用“太子参”代替了人参，因为太子人参不含人参的补气成分“人参皂苷”，不会对太子的病情产生不良影响，也不会违抗太后的命令。

同时，由于太子的痰，名医在化痰的秘方中加入了萝卜粉。 太子服用后，病情大为好转。 后来，这个秘方被介绍给人们，人们误以为当时的名医不用人参，而是用太子参，因为人与萝卜有关，不能同时食用。

服用人参，避免吃萝卜“传播。

沈教授还亲自查阅了大量中医文献，甚至在《本草纲目》、《本草纲目》等经典中医著作中，也没有人参与萝卜的记载。

沈教授说，人参吃完后可能会产生胀气，这时候就可以用萝卜来透气了，它实用的白豆蔻，火香正气分散，人参与火香正气分散，白豆蔻是禁忌，用这些通气的东西就是解决人参的副作用，并没有抵消它的功效， 所以吃萝卜不会抵消人参的作用。

而且，最近的研究结果表明，人参补充了人体的活力，这是人体生理活动的基本功能; 萝卜气是一种由胃肠道消化不良引起的肠胃胀气。 现代营养研究证实，萝卜含有丰富的淀粉酶，具有帮助消化和消除肠胃胀气的功能。

在日常生活中经常发现，有些人服用人参后会出现胸腹胀、不适等症状，其中大部分与消化不良有关。 如果这个时候吃一些煮熟的萝卜，不仅可以缓解它带来的人参，增强消化功能，还可以促进人参滋补成分的吸收。 因此，无需担心同时吃人参和萝卜。

这是萝卜，不是胡萝卜。 都说萝卜散气，人参补气，具体说不懂，反正不就是左手拿着人参，右手吃萝卜，而是服用人参补品时不要吃人参。

老板，胡萝卜和人参可以一起吃，不能和人参一起吃的是白萝卜。

一个补气，一个散气，一起吃人参是无效的。

人参不应该和胡萝卜一起吃。

萝卜不应该和人参一起吃 萝卜是冷食，而人参是热菜，两者一起吃会抵消人参的作用。 萝卜不宜与中药同吃，服用中药期间不宜吃萝卜。

放心吧，没错，人参是补元气，萝卜是降浑浊，至少不会有***，萝卜还可以消除因腹部肿胀引起的人参。

人参的作用是补气和固化

胡萝卜的作用是减少气体和缓解咳嗽。

人参的补气作用会因胡萝卜而降低。

胡萝卜和人参不能一起吃，这有什么科学依据呢？

吃人参可以吃胡萝卜吗 吃人参不要吃胡萝卜。 根据中医理论，人参是补气剂，所以需要服用人参的往往是气虚患者。 另一方面，胡萝卜具有动气、降气、破气的作用，如果胡萝卜和人参同时食用，可能会削弱人参的补气作用。

因此，人们普遍认为，胡萝卜不应与人参或含有人参的药物同时食用。 动物实验证明，胡萝卜可以削弱人参的抗疲劳、抗缺氧、增强学习和记忆作用。 因此，我们一般不提倡同时吃人参和胡萝卜。

不管是生的还是熟的，胡萝卜都有气的作用，要注意避免与滋补品合用，这样会抵消人参等药物的滋补作用。 慧娴.

萝卜和人参可以一起吃。 对于冬季滋补品，大多数人会选择药膏。 在服用药膏的同时，还有很多饮食禁忌，包括其中之一：

膏药不应与萝卜一起食用。 中医所谓药食同源的核心思想只有一个，能放开吃的是吃的，不能吃的就是药，至于什么病能治，不算药范畴。 总之，充分利用它。

红心萝卜的含糖量在附近，其升糖指数不高，属于低升糖指数食物，糖尿病患者可以适量食用，但比较推荐的吃法是：生吃！ 萝卜以冷沙拉为主，是人们喜欢吃的蔬菜之一。

萝卜的品种很多，尤其是红心萝卜色泽鲜艳，口感清爽、淡甜、口感湿润。

每100克胡萝卜的含糖量为克，占8%，但胡萝卜中也含有降糖物质，是糖尿病患者的好食物，其中含有的一些成分，如槲皮素和山奈酚，可以增加冠状动脉血流量，降低血脂，但药理学差异很大。

在植物分类上，人参和萝卜是不同的，至少不在同一科。 大部分成分相同，并不意味着所有的成分都是一样的，正是因为这些微不足道的元素，萝卜才成为一种蔬菜，人参才被用于医学。 人之所以不同，是因为人参皂甙主要集中在人参根的外层，根中的含量远高于主根，是主根的几倍，这与人参根内比外层强的传统观念背道而驰， 并且主根比根须更强壮。

最明显的是，人参最重要的药用成分人参皂甙是萝卜所不具备的。 用作中药，两者不仅成分完全不同，而且功效也完全不同。 人参注重补气，萝卜注重气。

吃人参时不要吃胡萝卜。 根据中医理论，人参是用来补气的，所以需要服用人参的往往是气虚患者。 另一方面，胡萝卜是用来促气、降气、破气的，如果胡萝卜和人参同时食用，可能会削弱人参的补气作用。

因此，人们普遍认为，胡萝卜不应与人参或含有人参的药物同时食用。

是的，所以胡萝卜不应该和人参一起吃，因为根据医疗记录，胡萝卜会破坏人参的营养成分，不会达到效果。

是的。 因为这两样东西中有些物质是相互制约的，所以人参的功效会大大降低。