为什么没有人想要蜂蜜出口，也没有人在家购买？

很多真蜂蜜都拿不到相关的权威认证，而那些假的，十几块钱一斤的蜂蜜反而拿到权威认证，因此，国外会出现蜂蜜没人要，国内没人买，很理性的正常现象。

中国人的诚信水平是世界上最低的。 蜂蜜出口的外国人会认为是假的，或者按百分比掺假，不敢要，中国人也怕是假的，就这么简单。 为什么很多人说，这几年生意越来越难，诚信破产是一个特别重要的原因。

这主要是因为过去我们的生活水平不高，对蜂蜜这种营养食品缺乏认识，中原有人为了自己买假的所谓蜂蜜而鼓吹蜂蜜不会结晶，所以很多人在认识上灌输了很多对蜂蜜的负面看法。 我国对蜂蜜的认知非常混乱，随着蜂蜜国家标准的出台和蜂蜜行业监管的逐步健康发展，蜂蜜是大自然赋予我们的天然食品，因为它是结构稳定易吸收的单分子，主要作用是解毒， 可以排出体内毒素，让我们修复自己，实现自己的健康。

蜂蜜是最容易造假的，假货无处不在，要鉴别蜂蜜的真伪并不容易，据说要通过相关的实验室测试来鉴别蜜蜂的真假，而且需要1万多元才能得到结果，所以维权成本太不成比例， 而且真的不讨人喜欢。

这个问题是卖进口蜂蜜的人设置的，我见过很多，其目的就是诋毁国产蜂蜜。 实际情况绝非如此，据权威机构报道，2016年我国蜂蜜产量为1万吨，出口量为1万吨，中国假蜂蜜被确定为泛滥，同期，中国蜂蜜市场流通量高达100万吨，同任堂的假蜂蜜绝不是行业案例， 该市超市和药店的大部分蜂蜜都是工业蜂蜜。由于那些所谓的蜂蜜加工厂的营销手段到位，中国养蜂人孤军奋战是事实，确实很难卖出真正的蜂蜜。

中国天然蜂蜜产量居世界第一，其中20%出口海外，是全球最大的蜂蜜出口国之一，日本、美国和欧盟一些发达国家是中国蜂蜜出口最集中的市场，其中日本是中国最大的蜂蜜出口市场，但就国内市场而言， 许多国家不断提高蜂蜜的质量和安全要求，导致中国蜂蜜出口受到严重限制，对美国的出口基本处于停滞状态。

太多的蜂蜜欺诈对行业来说是一件坏事，对出口来说也是一件坏事，但这一切都是自己造成的！

不是没人要！ 太假了，超市里卖的蜂蜜是混配的，只有不懂的人才会买，超市里一瓶相思蜂蜜才20多块钱，你敢买吗？ 我们在农村直接和养蜂人一起买，每斤80元！

大城市蜂蜜换了那些钱，你敢买吗？

当地的蜂蜜大部分都是假的，我住在镇上，每天都和养蜂人打交道，所以很难买到真品。

改革开放以来，我国养蜂业发展迅速，全国养蜂人超过30万，蜂群从1949年的50万个增加到2016年的1万个，在世界上拥有超过1 8个蜂群。 蜂群数量的增加带动了蜂产品产量的快速增长和产品种类的不断丰富，我国蜂蜜年产量从1958年的1万吨增长到2016年的70万吨，占世界蜂蜜总产量的1 4%以上。

在山村里，真正的原蜂蜜现在每斤卖80元到100元左右，有些地方每斤只卖40到50元左右，一般不用担心。

我自己是养蜂人，舍不得吃自己的蜂蜜，纯野生成本太高，统一买卖卖不了高价，掺假实在是不能接受。

真正的农村养蜂人不会造假，因为他们不会造假，真正造假的不是养蜂人！

中国曾经是蜂蜜出口大国，但十一年前被德国发现农药超标，被世界禁止，直到现在还没有回暖，现在世界蜂蜜出口第一的是阿根廷，第二是西班牙，产量仍然是中国第一。

我是养蜂人，真正的冬蜂蜜成本在1800元左右一斤，其他成本在800元左右，在市场上不敢想！

到处都是假货，我买的蜂窝蜂蜜闻起来一点也不像蜂蜜。 坑，自己动手。

纯蜂蜜还是很容易辨别的，不好说是被遮住了，散装的气味就知道真假，纯蜂蜜有一种浓郁的特殊香气，掺杂着蜂蜜和果糖什么的，香气很淡，甚至没有。

没人相信，自己留着吧，不管是不是假的，你懂的。

它们大多是用白糖和水在蜂箱里喂的，然后还有蜂蜜，只有常年出田的蜜蜂才应该是真的，为什么它们坐在地上会有这么高的产量？

假蜂蜜太多了，四五十块钱一斤，外面也不敢买，我敢买只是因为家里认识熟人，养蜂！

中国蜜蜂与其他国家蜜蜂不同。

养蜂人先赝品，然后收糖的商人加工赝品，一瓶一斤蜂蜜可能不到50克真蜂蜜。

我是假的，我很自豪。 你能拿我做什么。 整个社会没有真正的产品，为什么要让它成为真正的产品。 真诚就是伤害人。

蜂蜜不掺假，每斤几百元。 你愿意买，对吧？ 这是......作为最后的手段

真的加一点假的，谁知道是真是假，我不知道，我不知道，我不想要。

超市里都是假的，说**是真的就不信了，不吃蜂蜜也没关系，所以我就不买了。

现在蜂蜜是熟人生意，不认识也不相信的人不敢买蜂蜜。

现在养蜂人直接用糖水饲养它，你认为他们仍然吃花蜜。

不敢买，掺假太多了。

当地的养蜂业很好，但对蜂蜜的需求量很小。

当地的养蜂业比较发达。

阿根廷的养蜂业非常发达，阿根廷年产蜂蜜近2000吨。

阿根廷是南美洲养蜂业最发达的国家，也是蜂蜜年产量最大的国家。 主要花蜜源植物有紫花苜蓿、轴草等，采蜜期为11月至次年2月。 蜂群集中在潘帕斯草原，95%的蜂蜜出口，主要销往欧美国家。

真是太棒了，国外的蜜蜂比国内的强。

最好的自然自然，无需加工！

关于国宏专家无法判断蜂蜜的好坏 如何判断蜂蜜真的好，直观上是纯正的，不掩盖长昊的添加剂和化学成分都是好蜂蜜。

进口蜂蜜之所以能卖得这么贵，大概是因为国外更注重蜂蜜的生产和蜂蜜围绕核心环境的生长，所以大部分进口蜂蜜会比国三丹的蜂蜜贵。

就像现在国外的蜂蜜一样，比较有名的品牌都是直接从原始森林灌装的，而智宇挖的乌墨蜜就是在这样的环境中生长的。

在环境和政策的保护下，国外的蜂蜜会比我们国产的蜂蜜好很多，所以卖起来会更贵。

首先，蜂蜂蜜生产周期很长，而且大部分蜂蜜都是防膏剂的形式，国产蜂蜜非常稀缺。 你可以上网买一些Neqo麦卢卡蜂蜜，我经常吃。

1.质量问题令人震惊

进口蜂蜜质量惊人，看几份数据，2014年9月，发现了38批问题蜂蜜。 2015年11月，每月有10批; 2016年6月共7批。 这些蜂蜜一次的主要地点是：

新西兰、澳大利亚、泰国、哈萨克斯坦等国家。

进口蜂蜜的质量问题是陆路销售的主要菌落总数超标、蔗糖超标、农残超标。 在产品方面，新西兰的“麦卢卡”是受灾最严重的地区。 看完下面这么恐怖的数据，你要是敢买，也算是信服你了。

38批进口蜂蜜产品被列入黑名单。

2015年11月，进口蜂蜜和蜂胶清单不合格。

2016年6月进口到该国的不合格新西兰蜂蜜清单。

2. 外国人集体欺诈：

在一次检查中，英国食品标准局发现，新西兰生产的23个麦卢卡蜂蜜品种中有11个品种根本不含有麦卢卡蜂蜜特有的“麒麟素”。 新西兰Duwheat素食蜂蜜生产商协会随后于2012年和2013年对在英国、中国和新加坡市场销售的麦卢卡蜂蜜进行了类似的抽样。 结果发现，在73个送检样本中，有41个样本没有含有活性抗菌成分。

在香港进行的另一项检查中，55个样本中有14个样本添加了糖浆。 这就是我们信任进口蜂蜜的朋友花大价钱买来的，我们都知道新西兰蜂蜜很有名。 但要记住一个数字，新西兰麦卢卡蜂蜜的年产量只有1800吨左右，但现在麦卢卡的实际销量却超过1万吨。

多出来的8000多枪，全是被好心朋友喝醉的李顿喝醉的。

新西兰国宝蜂蜜麦卢卡涉嫌造假。

3.**贵得离谱：

国产优质蜂蜜的**一般在100块左右，少数产品在100-200块之间，很多农场蜂蜜的**只有几十块，但进口蜂蜜的**在100元以上，2-300元很常见，昂贵的是3-500元。 一般来说，进口蜂蜜的质量是国产蜂蜜的一级，而不是国产蜂蜜。 想知道**有多离谱，各大电商平台都能找到，自己补上。

原文]蜜蜂研究笔记第25号：什么样的蜂蜜才是好蜂蜜？

很多朋友问我，什么样的蜂蜜才是好蜂蜜？

这很难说——好的标准是什么？ 没有标准，就很难确定什么是好的蜂蜜; 如果要说容易——不管有多少标准，都有一个前提，那就是自然成熟。

只有自然成熟的蜂蜜才是好蜂蜜，这是好蜂蜜最基本、最低的标准。 在今天的中国，这个最低标准很难达到：超市和药店里的假蜂蜜，专卖店里的浓缩蜂蜜，养蜂场里的未成熟蜂蜜。

只有天然成熟的蜂蜜，才是天外飞仙，很难找到一丝痕迹。

1. 正宗的蜂蜜是好蜂蜜吗？

很多朋友评价好蜂蜜的标准——正宗。 真实性是蜂蜜的标准，而不是好蜂蜜的标准。 不正宗的蜂蜜是假蜂蜜，不是蜂蜜，这完全是另一回事。 这属于真与假的范畴，不属于好与坏的范畴。

很多人说，正宗的蜂蜜只有去养蜂场才能买到。 这是非常错误的，你可以在养蜂场买到正宗的蜂蜜，但你在蜂蜜里买的蜂蜜可能不是正宗的。 当然，正宗不一定是好的。

“真实”也有一个可以用“自然”代替的身份。 天然蜂蜜分为天然成熟蜂蜜和天然未成熟蜂蜜，天然成熟蜂蜜是好蜂蜜，天然未成熟蜂蜜，虽然是天然蜂蜜，正宗蜂蜜，但不是好蜂蜜。