为什么煮熟的米饭放一天会变稀，还能吃吗？

发酵的，葡萄酒酿造就是这样制作的，但是不知道你之前是怎么准备的，如果工艺做得好的话，就是自制的酒，倒入几天糖水，然后放在冰箱里吃几天，只要不发霉，就是那种绿点， 它没有毒，你可以继续发酵几天，我们家以前都是这样做的。

这是大米发酵，如果没有霉菌，就可以吃了。

可放置数天继续发酵，淋上糖水食用，可在冰箱中保存3天以上。

如果是米粥，已经变质了，通常说在这种情况下，即使没有变质，营养成分也会大打折扣，建议想吃多少就吃多少，以免浪费

这么热的天肯定没放在冰箱里，一夜之间肯定是不好的，稀薄了就不好了，再靠近肯定会有异味。 不要吃它。

不，它都没水了，一定是被搜查过了。

米饭会变质，所以不要吃剩菜。

别吃了，现在很热，容易变质！

温度很高，它被制成清酒。

现在肯定不会吃，太热了。

时间长了，米饭只要不变质发霉，没有异味就可以吃了。

大米不容易长时间储存，尤其是在夏季。 大米长期存放容易老化。 陈年大米颜色变深，香味消失，出现麸皮酸味，酸度增加，大米粘度降低，粥不使汤变稠，食用品质下降。

大米保鲜注意事项：

1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分含量高的食物同时存放，否则大米会吸水导致霉变。

2、大米不宜存放在厨房内; 由于厨房温度高; 高湿度对大米品质影响很大。

3.大米不宜靠墙放置，通常放在背板上，这样做的目的也是为了防止大米霉变或虫害。

4.米饭不应放在炉子旁边。 如果离热源太近，大米会变热并导致质量变化。

一般不建议再吃。 米饭受潮后不宜晾干，因为晾干后，煮熟的米饭会有酸味。 只能在阴凉处晾干。

如果大米变黄，就不要再吃了，因为这意味着大米是受潮后生产出来的黄曲霉毒素，是一种对人体有害的物质。

如何储存大米：

1、厌氧保鲜方法：首先，将要存放的大米放在通风处摊开晾干（注意不要暴露在阳光下）彻底晾干，然后将大米放入透气性较小的无毒（食品）塑料袋中（应满），将袋子绑紧，放在阴凉干燥处， 这样大米就可以长期储存。

2、花椒防虫保存方法：花椒是一种天然抗氧化剂，具有特殊的香味和驱虫作用。 具体方法是将20至30颗花椒放入锅中，加入适量的水（建议将米袋浸泡），放在炉火上煮出花椒的香味，然后将锅从火上移开，将米袋放入花椒水中取出晾干， 然后将米饭倒入口袋。

另外，用纱布包几小包花椒，放在米袋的上、中、下，把袋子绑紧，把米袋放在阴凉通风的地方，防止米虫。

草和木灰吸湿性保存方法：在米缸底部，铺上一层植物灰（最好将植物灰放在纱布袋中，放在罐底），然后倒入晾干吹穿的大米，并盖紧米筒盖，放入凉凉处， 干燥通风处，可长期存放。

4、海带防虫保存方法：干海带具有很强的吸湿能力，具有杀虫和抑霉作用。 保存大米时，将大米和海带按100：1的比例混合，将海带取出约10天干燥并彻底干燥，然后放回大米中，这样重复几次后，可以防止大米霉虫害。

1. 受潮后变黄的米饭还能吃吗？米饭受潮时会变黄，不能吃。 大米本身水分比较高，贮藏不当，或者刚收割的大米因下雨没有及时干燥，一起贮藏，导致大米变黄，这种大米的营养价值和口感比白米差，时间长了就会发霉。

2.如何储存大米以防受潮1.取十个花椒粒，加适量水煮沸，待花椒水冷却，将盛有大米的布袋浸泡后晾干，放入米饭，再用纱布包好适量的胡椒粉，放在米饭的上、中、下，将米袋放在阴凉通风处， 它可以非常防潮和防霉。 2.

在米缸底部撒上一层植物灰，约一寸厚，用白纸或纱布将植物灰盖紧，然后倒入米，密封米罐，将米罐放在干燥阴凉的地方。 3.干海带具有很强的吸湿能力，还具有防霉和杀虫剂的作用。

将海带和大米按1：100的重量比混合，每隔一周取出一次，将海带晒干后放回米中，可以保持大米干燥发霉，并能杀死稻虫。

3.潮湿时黄鲜可口的米饭如何处理。

著作权归作者所有。 大米湿润有品位后，不能在阳光下晒干，如果没有霉变，天气晴朗时可以带到户外晾干，最好用筛子过筛，去除大米中的灰尘、杂质和小虫子，但不要暴露在阳光下， 以免增加酸度，影响口感;如果米饭发霉了，最好扔掉，不要再吃了。

如果米饭湿后没有变质或发霉，洗完就可以吃了。 就像有些饼干不是马上吃的，它们很容易受潮，受潮后会影响饼干的味道，然后就看你是否愿意吃了。

大米受潮后不宜食用，因为受潮后的大米容易发霉，并含有致癌的黄曲霉，所以不要食用。

已经变质了，不能吃，米饭受潮后不能晒干，因为晒干后煮熟的米饭会有酸味。 只能在阴凉处晾干。

如果米饭是黄色的，就不要再吃了，因为这意味着米饭已经受潮，产生了黄曲霉毒素，这是一种致癌物质。

受潮后尽量不要吃米饭，因为受潮的米饭会影响食品安全！

煮熟的米饭一晚就会变稀，证明米饭已经变质了，不能再吃了，现在夏天很热，煮熟的米饭必须一顿吃完，否则凉了再放冰箱也不错。

这是粥破了，粥破了就稀薄了，喝不了。

只要没有变质或发霉，没有异味，就可以吃了。 大米不容易长时间储存，尤其是在夏季。 大米长期存放容易老化。

陈年大米颜色变深，香气消失，出现麸皮酸味，酸度增加，米饭粘性降低，粥不使汤变稠，食用品质也会下降。 <

只要没有变质或发霉，没有异味，就可以吃了。 大米不容易长时间储存，尤其是在夏季。 大米长期存放容易老化。

陈年大米颜色变深，香气消失，出现麸皮酸味，酸度增加，米饭粘性降低，粥不使汤变稠，食用品质也会下降。