你吃过的最好的家常菜是什么? 说 2?

发布于 美食 2024-07-21
19个回答
  1. 匿名用户2024-01-31

    难免有鱼丝味猪肉丝和锅包肉,这是我最喜欢的两道菜,我现在几乎每天都吃。

  2. 匿名用户2024-01-30

    一定是宫保鸡丁和糖醋里脊肉,因为我喜欢吃鸡丁,所以对宫保鸡丁情有独钟。

  3. 匿名用户2024-01-29

    我记忆最深的两道菜是海带丝混合金针菇和辣炸鸡胗,可以说是我这辈子最喜欢的食物。

  4. 匿名用户2024-01-28

    我最爱吃的红烧肘子和糖醋排骨肥但不油腻,现在想想味道就觉得饿了。

  5. 匿名用户2024-01-27

    我可以吃辣的,辣椒肉是我下一顿饭,还不如加点炒茄子盒,我可以吃五碗米饭。

  6. 匿名用户2024-01-26

    你可以试试胡椒蛋,可乐鸡翅,它们保证会让你特别好吃,会让你吃很多天都吃不饱。

  7. 匿名用户2024-01-25

    小时候,妈妈经常给我拌猪耳朵、葱,还有黄瓜,我差不多能吃三碗米饭,尤其是能吃的话。

  8. 匿名用户2024-01-24

    老醋豆芽和花生是我们这些酒鬼的最爱,有了这两道菜,我可以吃整个下午而不会太累。

  9. 匿名用户2024-01-23

    我记得是鱼味茄子,好像有三只新鲜的,我现在18斤了,和这两道菜有很大关系。

  10. 匿名用户2024-01-22

    其实如果一顿饭吃果皮果冻和柿子炒鸡蛋,可以多吃几碗米饭,我不相信你能试一试。

  11. 匿名用户2024-01-21

    青椒炒鸡蛋、猪耳朵炖花生、油炖茄子、香肠炒蒜苔、猪肝炒韭菜、五花肉炖鸡、东坡肉、酸菜纽扣肉、腊肉炒肉丸,都很好吃,为了**,都保存了下来。

  12. 匿名用户2024-01-20

    梅子蔬菜肉饼(咸蛋饼、蘑菇鱿鱼蒸猪肉饼)、韭菜炒鸡蛋(韭菜蛋黄炒鸡蛋、烤猪肉炒鸡蛋)。

  13. 匿名用户2024-01-19

    土豆丝、卷心菜粉、豆腐、烤茄子!

  14. 匿名用户2024-01-18

    西葫芦炸西红柿,没什么不对的。

  15. 匿名用户2024-01-17

    你好,我认为水煮鱼是真正的米饭杀手。 我个人最喜欢的菜是水煮鱼,鲜嫩可口,经济实惠,成为无数人津津乐道的美食神器,值得推荐。

  16. 匿名用户2024-01-16

    与餐一起吃的菜是。

    大鸡排。 配料材料:鸡胸肉、葱、姜、蒜蓉、料酒、淡酱油、蚝油、砂糖、五香粉、花椒粉、孜然粉、蛋清、淀粉。

    操作步骤】 1、先将鸡胸肉切成大块,将鸡胸肉放在板上,先在距顶面三分之一厚度的位置切片,切片到边缘时不要切掉,切片后将鸡胸肉翻过来,然后按同一方向, 还要在三分之一厚度的位置切下,切片到达边缘时不要切掉切片,同时将两片向下翻成一块又大又薄的肉。

    2.用刀背敲鸡胸肉,使鸡排更嫩。

    3.切一些蒜末、姜片和葱。

    4.找一个大碗,将鸡胸肉铺在碗中,加入料酒2汤匙,淡酱油2汤匙,蚝油适量,白糖1汤匙,五香粉适量,花椒粉适量,孜然粉适量。 然后加入一个鸡蛋的蛋清,1汤匙淀粉,加入葱,姜片和蒜末。

    5、把好调味料,把料搅拌好,调味料混合后用力揉搓鸡胸肉,使鸡胸肉充分吸收所有调味料的味道。 搅拌均匀后,盖上保鲜膜,冷藏过夜。

    6.冷藏过夜后,打开保鲜膜。 准备一个平盘,在盘子上放上红薯粉,最好是粗粒红薯粉,这样油炸时皮肤会更脆。

    7.将鸡胸肉从碗中取出,甩掉表面的蒜末和葱。 将鸡胸肉直接放入干红薯粉中,用力按压,使鸡胸肉均匀地涂上红薯粉,反复翻动,不要从缝隙中掉下来,一边包面粉一边用手指向前推,使鸡胸肉表面的红薯粉尽可能多。

    8.涂上面粉后,提起鸡排,轻轻抖掉上面的干粉。

    9.找一个大一点的锅,直径比鸡排大,往锅里倒更多的油,把油烧成六色,把鸡排提起到油锅里,不要先翻动,让鸡排炒定。

    10.油炸成型后,用夹子将鸡排取出,控制油,然后在锅中加热油,当油温达到百分之八十时,将鸡排放入油中重新炒,这一步就是要使鸡排表面更酥脆。

  17. 匿名用户2024-01-15

    既然我们谈到了“米饭杀手”,那么【鱼味猪肉丝】肯定在名单上。

    作为传统的川菜,1000个四川家庭有1000道鱼丝味猪肉丝菜肴,烹制了世界上一百种口味。 鱼味猪肉丝精挑细选——胡萝卜、莴苣、黑木耳切成丝,配上芯嫩肉丝,浸泡过的红辣椒和川式豆沙有神奇的化学反应。 鱼味肉丝色泽红润,鱼香浓郁,有“咸”、“甜”、“酸”和“辣”的混合味道。

    食物的嘴唇和牙齿,味道落入心中。 食物的神奇之处在于,当它触及心灵的另一边时,它可以升华成各种味道。

    虽然是【鱼味猪肉丝】,但是没有鱼,不知道是不是也有像小七改革这样被“骗”了很久的朋友。

    番茄炒鸡蛋不仅容易煮,而且营养丰富。 营养价值丰富,具有营养补充和健美抗衰老作用的特点。

    纤细的手揉入玉石,将绿色的油炸成嫩黄深邃的。 西红柿酸甜可口的红泽与鲜嫩可口的鸡蛋黄相得益彰,赋予了各自原汁原味的“不一样的纯真”。

    色泽鲜艳,口感宜人,清爽开胃,老少皆宜,甚至制作过程令人垂涎欲滴,深受大众喜爱。

    鸡蛋含有三聚氰胺,吃多了不好,不能吸收。 如果炒得太好吃,吃的营养太多,到时候就是圆脸“鸡蛋”

  18. 匿名用户2024-01-14

    与家常饭菜一起吃饭的食谱

    香猪肉炒花椰菜。

    食材:香猪肉、花椰菜。

    辅料:青粟辣、红辣椒干等

    步骤: 1.将锅中的宽油煮至热,提前倒入600克腌制好的猪肉片,小火炒约10秒,继续加入150克花椰菜片炒至打碎,沥干油备用。

    2.锅中放入菜籽油和色拉油100克煮至热,炒蒜瓣15克,倒入青小米辣椒200克,红辣椒干50克,干青红胡椒20克,翻炒至香味散去。

    3.将炸好的香猪肉和花椰菜块,加入姜末12克,翻炒均匀,加入鸡精和味精15克,刀口辣椒面10克,孜然粉5克,葱白5段翻炒两次,放入砂锅中即可食用。

    制作关键: 1、猪肉要先用红醋和麦芽糖煮熟,这样有酥皮增色的效果,但浓度不宜太高,否则颜色会变黑。

    2.炒猪肉和花椰菜时,一定要用小火,否则容易炸成糊状。

    小香猪是野猪的一种品种,它原产于贵州、广西等地,它们吃谷粮长大,生长周期比较慢,而且由于不停地奔跑,肉多瘦,皮厚,很香。

  19. 匿名用户2024-01-13

    辣椒炒肉。

    配料:五花肉适量、青椒适量、红辣椒适量、葱、姜适量。 大蒜适量、油适量、盐适量、淡酱油适量、黑酱油适量、鸡精适量、糖适量。

    味道 中等 辛辣 过程 炒半小时 难度 正常步骤 配料:五花肉、青椒、红辣椒、朝天椒、葱、姜、蒜。

    2.将五花肉切成薄片。

    3.将姜和蒜切碎,将葱、白洋葱、葱分别切碎。

    4在锅中放入少量油,将五花肉皮一块一块放入锅中,两面煎。

    5.两面煎好后,再次翻炒,放在一边备用。

    6.将底油留在锅中,将姜蒜、葱和胡椒粉翻炒。

    7.加入青椒和红辣椒,翻炒。

    8.辣椒炒好后,加入五花肉翻炒。

    9加入淡酱油、黑酱油和盐,喷入一汤匙热水,加入少许糖以增强新鲜度,最后加入少许鸡精,关火撒入葱,翻炒均匀。

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豆渣珍珠球。

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6个回答2024-07-21

冷黄瓜菌不错,很油腻,如果吃肉可以加这道菜,还可以喝酒。 红烧茄子、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、青椒猪肉丝等都不错,值得推荐。