沙门氏菌在三糖铁培养基上的反应结果是什么,为什么

发布于 健康 2024-07-24
4个回答
  1. 匿名用户2024-01-31

    沙门氏菌。 在三糖铁介质上反应的结果是产生硫化氢。

    变黑。 在普通琼脂培养基上生长良好,孵育24小时后形成中等大小、圆形、表面光滑、无色半透明、边缘良好的菌落,其菌落特性与大肠杆菌相似(无粪便气味)。

    沙门氏菌属有些对人类具有特异性致病性,有些仅对动物致病,有些对人类和动物都具有致病性。 沙门氏菌病是指人类、家畜和野生动物中各种类型的沙门氏菌引起的不同形式的沙门氏菌。 食物中毒可能发生在感染沙门氏菌的人身上,或者通过沙门氏菌感染者的粪便污染食物而发生食物中毒。

  2. 匿名用户2024-01-30

    沙门氏菌会出现在三糖铁板上,呈红色斜面,底部为黑色,并产生气体。 其原理是含有乳糖、蔗糖和葡萄糖的三糖铁板培养基的比例为10:

    10:1,沙门氏菌只能利用其中的葡萄糖,葡萄糖分解产生酸可以使斜坡先变黄,但由于量少,产生少量酸,因与空气接触而氧化,加上细菌利用培养基中的含氮物质生成碱性产物,所以斜坡后来变红, 底部处于厌氧状态,酸没有被氧化,所以它仍然保持黄色。此外,沙门氏菌能分解含硫氨基酸生成硫化氢,与介质中的铁盐反应生成黑色硫化亚铁沉淀,因此在介质底部产生黑色沉淀。

    还有一个事实是,沙门氏菌培养物中的大部分气体产生都是产生的,因此可以在琼脂底部观察到气泡。

  3. 匿名用户2024-01-29

    斜坡是红色的,底部是黄色的,硫化氢变成黑色,有的不变黑。

  4. 匿名用户2024-01-28

    沙门氏菌。 在三糖铁板上,会有一个红色的斜面,一个黑色的底部和气体。 其原理是铁板介质中含有乳糖、蔗糖和葡萄糖。

    比例为10:10:1,沙门氏菌只能利用其中的葡萄糖,葡萄糖分解产生酸能使斜坡先变黄,但由于用量少,少量酸生成,因与空气接触而氧化,而细菌利用介质中的含氮物质生成碱性产物, 所以斜坡后来变成红色,底部仍然是黄色的,因为它处于厌氧状态,并且酸没有被氧化。

    此外,沙门氏菌可以分解含硫氨基酸产生硫化氢。

    硫化氢与介质中的铁盐反应,形成黑色硫化亚铁沉淀,因此在介质底部产生黑色沉淀。此外,沙门氏菌培养物中的大部分气体产生都是产生的,因此可以在服装底部观察到气泡。

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14个回答2024-07-24

沙门氏菌在自然界中具有广泛的宿主范围,少数沙门氏菌对宿主有选择性,绝大多数适应人类和动物,可生活在哺乳动物、爬行动物、鸟类、昆虫和人类胃肠道中,对各种家畜和野生动物的感染率在1%以上为20%。 因此,各种家禽和牲畜在饲养、屠宰、运输、包装等加工过程中都有机会受到污染。 例如,家禽和牲畜屠宰过程中的卫生条件差会使肉类的肠腔内沙门氏菌污染。 >>>More