我怎样才能快速记住一些东西？ 我必须记住 25 个调酒清单，这很难

有一本台湾电子书叫"调酒师食谱记忆"可以帮助您解决这个简单的问题。 在背诵调酒配方方面，这本新书完全可以超越世界上任何一本调酒书，不知道多少遍，因为这种划时代的记忆方式可以用在任何饮料上，而且作者讨厌死记硬背，用了大量的推理来帮助读者记忆。 以你的古典葡萄酒为例，看看这本书是如何拆解的：

你没有完整的食谱，我会帮你弥补的）。在书中，以 5 毫升为单位 = 1 茶匙

古典：典故来自美国，基础饮料当然是美国波旁威士忌。

在记忆方面，你只需要记住它"12 d s s"作为一个完整的葡萄酒配方"药物底漆"够了。

12=12tsp whiskey

d=安戈斯图拉的破折号

s=sugar

s=苏打水

酒杯：老式的，当然，鸡尾酒的名字已经和你在杯子里用的一样了。

调制方式：经典杯子一般是摇晃或直接注射。 还有这款鸡尾酒"古典葡萄酒"不可能用少许苏打水摇晃，因此可以在一秒钟内推断出调制是使用直接注入方法的。

装饰：lposc2（柠檬皮、橙片、樱桃*2pcs）。

去调酒学校也没用，比看这本书好多了，就连我这个外行，也比调酒老师更懂得背酒谱。

最简单的方法就是把所有你想背的东西都读30遍，你可以用同样的方式读，非常有效！

有一种记忆方法叫做记忆宫殿。

分类记忆+相似记忆。

要记住鸡尾酒单，你必须首先知道你正在记住饮料的名称、成分、制备方法、玻璃器皿和装饰品。 比方说是20种鸡尾酒，通常至少需要4周（每天至少4个小时才能背诵）才能真正记住专业标准，而其中很多时间会花在背诵但记忆不够快或不够正确。 但如果你想申请，它应该只是测试你是否准备好进入这个行业。

几个小时从头开始学习是不可能的，这样的要求对于初学者来说显然太苛刻了。 我们必须务实和现实，多一点时间准备总是好的。 背酒单其实是一个不容易的职业，网上有一本书讲到背调酒师酒谱的方法，说不定对你有帮助。

做徒弟就是要你死记硬背，配方和用量一定要背，说干就干，这是用你最快的方法，二是去学校学习，了解调酒的知识，在上岗后继续前期练习， 你可以熟能生巧，你也可以自己调酒。

首先，你需要具备调酒的知识，然后你需要有调酒方面的培训和实践，这样你才能申请调酒师的职位。

至于花几个小时熟悉混合20多种葡萄酒的配方，由于您在调酒方面的知识和经验，记住它们并不难。

如果你真的想当调酒师，你还是要好好学的，看到配方就明白了，不需要背诵。

我院两个月调酒班：重点调制传统经典鸡尾酒及花式调酒技艺，制作台湾珍珠奶茶、各类咖啡、各种水果拼盘; 同时，还教授现代酒吧管理、酒吧工作程序、调酒师礼仪、服务与客户沟通技巧，以及酒吧的实际运营。

每个都有自己的优点和缺点。 酒吧的优势在于可以快速上手，还可以学习与客户沟通的能力，可以灵活控制调酒的变化。 专业知识需要通过阅读大量书籍和材料来补充。

可以去当地的培训学校进行综合学习，就业前景非常好。

学习调酒比较简单，只要认真学习，一定能学会，一般只需要一个多月一点的时间，全部学完。

调酒最合适的时间是4-5个月，一般调酒的课程安排不是很长，少一点就不止一个，如果多一点就几个月。 建议在专业培训学校学习，有专门的老师教你，每天都要学习新的东西。 调酒师未来的职业前景当然很好，但如果你想成为一名真正的调酒师，你肯定需要磨练很多，这需要在职场上不断学习。

如果你在乡下工作，记住五十个食谱就绰绰有余了。 主要是一些主流和当前流行的鸡尾酒的配方要牢记在心。 对于其余的单词，由于您自己的兴趣，您能记住多少并不重要。

我记得高级调酒师可能需要记住 80 多种配方，而技术人员和高级技术人员的要求更高，需要开发新的鸡尾酒。

记得采用它。