想喝一顿美味的粥吗？

1.浸泡：煮粥前，将米饭用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀。 这个的好处：

a.煮粥，节省时间; 湾。搅拌时，它会向一个方向转动;三.煮出来的粥脆口感很好。2.水下煮锅：普遍的共识是粥是用冷水煮的，但真正的专家是用沸水煮粥，为什么？

你肯定有过用冷水煮粥的经验，对吧？ 水下锅煮没有这种现象，比用冷水煮粥更省时。 3.热量：

用大火煮沸，然后转为炖煮约 30 分钟。 别小看火的大小，粥的香气就由此而来！ 4.搅拌：

原来我们在这里煮粥或者搅拌，都是因为怕粥糊，但是现在我们再也不用担心冷水粥煮了，为什么还要搅拌呢？ 为了“变稠”，即使米粒丰满而厚实。 搅拌的技巧是：

煮锅时搅拌几次，盖上锅盖炖20分钟，然后开始连续搅拌约10分钟，直到酥脆浓稠。 5.油：煮粥需要放油吗？

是的，粥炖后约10分钟加入少许色拉油，你会发现成品粥不仅色泽鲜艳，口感清爽顺滑。 6、底料煮料：大部分人熬粥的时候，都习惯把所有东西都倒进锅里，但百年老粥店却不这样做。

粥的底部是粥的底部，材料是材料，分开煮，焯水，最后放在一边煮一会儿，不要超过10分钟。 这样一来，粥清爽不浑浊，一切的味道都煮出来了，没有交叉调味。 特别是当辅料是肉类和海鲜时，粥底和辅料应分开。

太棒了，其实粥很有营养，各种粥的营养价值都不一样，我喜欢喝黑米粥，甜的那种，你会煮吗？

很多人都喜欢喝粥，想喝的话可以自己熬，而且很简单，做一道好吃的粥的配方也很好吃。

梨花粥食谱。

梨花 ： 10

大米 ： 50

辅料。 具体步骤：

步骤 1。 1.将米饭洗净，加适量水，放在火上煮沸，用小火煮沸。

第2步。 2.粥煮熟后，加入梨花，煮5分钟。

大米的营养价值：

虽然大米中各种营养成分的含量不是很高，但由于人们食用的食物量大，也具有很高的营养功效，是补充营养的基本食物; 米粥有补脾清肺的作用。

功效和功能。

大米富含B族维生素; 大米有清血、明耳明眼、解烦、解渴止腹泻等功效; 米粥有补脾清肺的作用。

梨花的功效和功能是相容的。

1.梨花可以很漂亮。

梨花是一种美容功能，它对人脸上的黑斑有很好的去除效果，使用时可以去除新鲜的梨花，直接涂抹在脸上，每周使用两到三次，坚持一段时间， 人们脸上的黑斑会褪色或消失。

2.梨花可以泡茶。

梨花是一种独特的物质，可以清肺润肠，人们通常可以把它做成梨花茶喝，具体的制作方法是将新鲜的梨花收集起来，晾干，需要时取适量，放入杯中，加入几片冰糖， 然后用开水冲泡，代替茶饮用。

3.梨花也是蜂蜜的重要来源。

梨花也是一种重要的花蜜源植物，这种花的花蜜很多，有一种特殊的香气，是蜜蜂在春天采集的重要对象，梨花蜜以梨花为源头，是一种极好的滋养食品，人吃完后可以化痰止咳，还可以润肺清热， 对体内便秘和火灾有很好的缓解作用。