如何制作黄豆芽,如何制作黄豆芽?

发布于 美食 2024-07-26
10个回答
  1. 匿名用户2024-01-31

    豆芽投资小,见效快,是一个非常有利可图的行业。 这种方法豆芽不需要生火补温,不需要电,可以节省大量的电费,节省大量的人力,节省占地面积,只要家里任何一个角落有一平方米,一个就可以发出300-400斤的豆芽。

    豆芽效益分析:按豆芽小规模生产计算,每投入绿豆15斤,浇水5 7天后,可产豆芽180 225斤,利润为元; 抛出15公斤大豆,3 5天,可生产50 100公斤大豆芽,获利元。 因为绿豆芽和豆芽的味道不同,所以在销售方面互不影响,所以可以一起送,这样一批豆芽的利润就可以85元。

    采用多锅法,每天可发出一批绿豆芽和黄豆芽,使豆芽每月零售利润可达2550 4575元(根据不同价格和产量差异而定),即使批发,每月净利润可达2000元以上,如果规模化生产, 好处更可观。在批发市场和蔬菜市场,每天卖200斤以上的绿豆芽和100斤以上的黄豆芽非常容易!

    准备一个大篮子,可以漏水的那种,并在里面放一块布,以利于水渗透。

    将豆子在清水中浸泡 3 到 4 小时,然后沥干水分,每天浇水两次,每次约 10 小时。 如果温度高于 35,豆芽将在大约 4 天内生长。 天气凉爽时,大约需要 7 到 10 天。

  2. 匿名用户2024-01-30

    合适的温度和湿度,豆芽的湿度要求很高。

  3. 匿名用户2024-01-29

    豆芽是一种美味营养的健康食材,它能滋气养血,还能清热解毒,能预防心血管疾病。 今天,我就把自制豆芽的步骤写出来,分享给大家,告诉你如何在家生产安全的大豆芽。

    自制大豆芽的分步教程。

    1.在家种豆芽的时候,可以使用一个简单的工具,就是人们平时喝可乐的时间瓶,但可乐瓶的容积应该在升和升之间。 瓶子准备好后,用刀切掉可乐瓶的口。

    2、用锥子在可乐瓶底端刺二三十个小眼睛,这样可以保证可乐瓶的通风,不会让水积聚在可乐瓶内。 将处理过的可乐瓶直立放置,然后在瓶底内侧铺上几层纱布或棉布。

    3.准备适量的大豆,这里准备的大豆必须满粒,没有虫蛀,也没有腐烂,然后把大豆放入小锅里,用六七十度的温水浸泡,浸泡时间应该在10到20小时左右。

    4.将浸泡过的大豆放在可乐瓶内的砂布上,在上层盖上几层纱布,然后将装有大豆的可乐瓶直接放入大桶中,倒入足够的水,使上下层的纱布保持湿润,然后早上每天浇水三次, 中午和傍晚,多余的水会从瓶子底部的小孔中流出。重复5到6天后,里面的豆芽可以长出五六厘米长,取出后可以煮熟食用。

  4. 匿名用户2024-01-28

    你好回答! 1.将干黄豆浸泡8小时以上,让它喝足够的水 2、将篮子和盆子各挖空,篮子大小刚好合适,锅不要太大,大豆能透气。

    3.在小篮子里铺一块湿纱布。

    4.将浸泡过的大豆倒在篮子里的纱布上。

    5.用另一块湿纱布盖住它。

    6.最后,在上面按一个稍微集中一点的碗,重力可以使豆芽变厚7,每天在豆子上浇水3-6次,即保持豆子的湿润度8,淋湿后继续用湿纱布盖住,第五天按压稍微集中的碗9, 角落里的豆芽已经长出来了,已经有了根,可以多吃7

  5. 匿名用户2024-01-27

    想吃豆芽,不用花钱买,家里可以教他们做豆芽。 家里种的豆芽吃起来安全卫生,不用担心催产素。 制作方法很简单,2分钟就能学会,4天就能吃完。

    你不需要买豆芽,教你在家怎么做豆芽,自己让豆芽健康营养。

  6. 匿名用户2024-01-26

    豆芽是一种比较常见的家常菜,它是由大豆制成的,所以豆芽不仅味道独特好,而且营养价值很高。 当然,现在人们吃的豆芽一般都是在市场上买到的,豆芽并不贵。 当然,也有很多人喜欢在家做豆芽。

    那么,如何制作豆芽呢?

    一、发芽的方法。

    1.豆类选择:首先是选择豆类,市面上的大豆种类繁多,要选择这种发芽率高的小豆,还要选择当年的新大豆,否则发芽数量会大打折扣。

    将大豆均匀地铺在育苗盘上,仔细挑选第一步的豆子,挑出有虫眼、黑色、颗粒不饱满的。

    2.浸泡豆子:将豆子放入干净无油的容器中,加水至大豆上方约8 10厘米处,浸泡一夜,约8小时,您会看到豆子生长。

    将浸泡过的豆子倒入,将温水倒在上面,然后从底部流出。 (将所有豆子浸泡在水中)。

    用轻质布、瓶子和水包裹,平均每天 2 次。

    4.漂洗:在夏天,豆子浸泡约10小时后已经长了很多,所以要立即用流水冲洗并丢弃豆子。

    4天后,豆芽开始生长。 我是在室温下生的豆芽,如果温度高,豆芽会长得更快。

    二、日常管理:

    1、温度:大豆温度超过30度会影响发芽,只有在合适的温度下才不会变质,适宜发芽的温度在28度左右。

    2.浇水:浇水是最重要的环节,随时要保持湿润,但浇水不宜过多,菜底不宜留水,否则根部可能会腐烂。

    3、光照:大豆养苗必须避光,喷水后,育苗盘上应覆盖一层厚厚的湿纱布。

    4、发芽:大豆芽要浇水彻底,棉布要继续喷湿覆盖,稀疏的枝条一般可以在第二天晚上发出来。

    三、注意事项:

    1、当豆芽长到15毫米长时,浇水要彻底,不留死角,防止红根、烂根。

    2、掌握水温,定时浇水,用水不冷热,防止花蕾变成红褐色。

    3、浇水水温不宜过高,水头不宜太短,否则豆芽只会长根不长茎。

    4.当芽长50mm时,应提高水温以增加热量,以防止芽根变黑。

    5、豆芽快要好的时候,要把最后三次浇水的水温调低,发芽后及时把豆芽拿出来,防止豆芽中间腐烂。

  7. 匿名用户2024-01-25

    一、豆芽发芽的方法。

    1.豆类选择:首先是选择大豆,市场上的大豆种类很多,要选择这种发芽率高的小大豆,或者是原来的新大豆,否则发芽总数会大大打折。

    大豆均匀地布满孔洞,精心挑选豆子的第一步是选择虫子、灰黑色、不圆的颗粒。

    2.浸泡豆子:将大豆放入干净无油的器皿中,在大豆上方8-10厘米处加水,浸泡一夜,上下浸泡8小时,你会看到大豆膨胀。

    倒入浸泡过的大豆,从顶部倒入温水,然后从底部流出。 (水需要用所有的大豆浸湿)。

    用不透水的布或玻璃瓶包裹,平均每天浇水两次。

    4.清洗:夏季将大豆浸泡10小时,大豆已经长大不见了,应立即用液态水清洗,与混合豆一起丢弃。

    4天后,豆芽就准备好了。 我在室温下生做豆芽,如果温度高,豆芽看起来会很快。

    二、日常管理:

    1、温度:当温度超过30度时,大豆发芽受到影响,只有在合适的温度下才容易变质,发芽的适宜温度在28度左右。

    2.浇水:浇水是一个比较关键的阶段,随时随地要保持水分,但不要过多的水,盘子的底部和碗的底部不能留水,否则可能会腐烂根部。

    3、光源:大豆必须遮荫预育苗,喷水时,孔板应用厚而湿的砂布覆盖。

    4、发芽:绿豆芽要浇水彻底,湿盖板上后再喷棉布,第二天晚上就可以把细嫩的叶子传出去。

    3. 经常问的问题:

    1、当豆芽长到15mm长时,浇水要彻底,不要留下死角,防止红根和烂根。

    2、把握温度,定期进行浇水,自来水会不时冷热,防止花蕾变褐变红。

    3、浇水温度不宜过高,喷嘴不宜太短,否则豆芽只会长出根和茎。

    4、芽长50mm时,应提高温度,增加热值,防止芽变黑。

    5、豆芽较好时,应降低最后三次浇水的温度,芽完后应立即将豆芽取出,防止豆芽中途腐烂。

  8. 匿名用户2024-01-24

    以下是豆芽发芽的方法:

    1.准备大豆。 首先,在大豆的选择上,籽粒必须饱满圆润,有利于大豆更好的发芽。 然后根据大豆的数量选择一个锅,将大豆在水中浸泡半天左右,等待大豆变成椭圆形,最后将锅中的水倒出。

    2.盖上豆子发芽。 我们用干净的湿布盖住大豆,然后将它们放在通风的地方,几天后我们会看到大豆发芽。 当大豆基本发芽后,可以挑出一些没有发芽的大豆扔掉。

    3.种植方法。 根据大豆芽的数量,您可以选择带有合适孔的花盆。 小心地把大豆放进去,然后找一个不漏水的锅,把它放在木板上。 注意不要将排水管放在下面,也不要堵塞它。

    4.浇水管理。

    做好浇水,小心用水浸湿每颗豆子。 浇水越多,豆芽生长得越快。 当豆芽长到一定高度时,就可以采摘食用了。 采摘时要注意首先采摘豆芽的地方。

    生大豆发芽时的注意事项。

    1、豆芽要通风,不要盖上浸泡,否则不会发芽。

    2.所有清洁用具和纱布都不应有油污,因为带有油渍的黄豆芽会腐烂。

    3.一定要放在阴凉避光处,不要阳光直射,否则豆芽会变绿。

    4.温度很重要! 冷的时候不会持续很长时间,热的时候会变质。 如果是冬天,最好给水温水,夏天应该多浇水一点,并确保覆盖顶部的布是湿的。

  9. 匿名用户2024-01-23

    1.豆子准备好后,我们需要提前将准备好的豆子在温水中浸泡一晚,这样豆子就可以浸泡和破裂,这样豆子就会在发芽过程中发芽。

    豆子准备好后,我们还需要准备一个筛子,然后在筛子底部铺上一层纱布,然后将浸泡过的豆子倒入纱布中,用手均匀铺开。

    2.然后在豆子表面铺上另一块纱布,将豆子放在黑暗的环境中。 这时,我们需要在豆子底部准备一个较大的铁盆,将筛子放在铁盆的顶部,然后在豆子中加入适量的水,使豆子完全浇水。

    最后,我们还需要准备一个黑色的口袋,用黑色的口袋盖住准备好的豆子,让豆子完全处于无光的环境中,如果豆子在发芽过程中看到光,芽就会变红,味道会很难吃。

    3.将准备好的豆子放在通风的地方,让它们静置发芽,以此类推,第二天,我们可以看到豆子已经发芽了,我们需要每天三次向豆子中加入适量的水,喷洒豆子,让豆子处于潮湿的环境中。

    第三天,豆子会长出又长又嫩的豆芽,所以我们需要把豆芽取出来,用水洗净,做成各种豆芽。

  10. 匿名用户2024-01-22

    总结。 1.选择当年大而丰满的新大豆,将豆子在温水中浸泡约8小时。

    你会看到豆子在生长,温度高一点,你会看到一些大豆和小白芽已经长出来了(因为生豆芽需要温度温暖才能快速生长,温水放在手里恰到好处,不会觉得冷热, 如果是夏天,可以直接用冷水)。

    2.将浸泡过的大豆倒入底部有孔的筛子中。 你可以把水留到日常浇水,也可以让水不要浸泡在豆芽和根部,以防止腐烂。

    3.用一层不透明的布盖住筛子的顶部,直接用自来水倒入布,布不要揭开,否则容易变绿。 每天淋2-3次,保持布湿润。

    每次淋完后,筛子下的碗里都会有很多水,碗里多余的水可以倒出来,只留下一点点,这样豆芽和根就不会浸泡在水中而腐烂。

    4.然后将筛子和底部的碗一起放在黑暗的地方。 因为一旦你看到光,豆芽就会变成绿色! 然后记得把它拿出来,每天浇水2-3次,重复上述步骤大约三四天,豆芽就准备好了。

    如何生黄豆芽。

    您好,亲爱的,生黄豆芽的方法如下。

    1.选择当年大而丰满的新大豆,将豆子在温水中浸泡约8小时。 你会看到豆子在生长,温度高一点,你会看到一些大豆和小白芽已经长出来了(因为生豆芽需要温度温暖才能快速生长,温水放在手里恰到好处,不会觉得冷热, 如果是夏天,可以直接用冷水)。

    2.将浸泡过的大豆倒入底部有孔的筛子中。 你可以把水留到日常浇水,也可以让水不要浸泡在豆芽和根部,以防止腐烂。

    3.用一层不透明的布盖住筛子的顶部,直接用自来水倒入布,布不要揭开,否则容易变绿。 每天淋2-3次,保持布湿润。

    每次淋完后,筛子下的碗里都会有很多水,碗里多余的水可以倒出来,只留下一点点,这样豆芽和根就不会浸泡在水中而腐烂。 4.然后将筛子和底部的碗一起放在黑暗的地方。

    因为一旦你看到光,豆芽就会变成绿色! 然后记得把它拿出来,每天浇水2-3次,重复上述步骤大约三四天,豆芽就准备好了。

    希望我能帮到你,祝你身体健康,万事如意,生活幸福。

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