什么儿童早餐营养健康？

1.干薄搭配。 吃粥、米汤、豆浆等稀薄食物能量不足，吃馒头、面包、糕点等干粮，缺水，导致消化不良。 因此，应与干燥和稀释混合。

2.肉菜搭配。 早餐应包括牛奶、乳制品、鸡蛋、鱼、肉或大豆和豆制品。 还应安排一定量的蔬菜，既能维持血液酸碱平衡，减轻胃肠道压力，又能及时为身体提供一定量的维生素。

有些家长想准备更有营养的早餐，却往往忽略了饮食平衡的问题，像往常一样给孩子喝牛奶和鸡蛋。 当然，这两种食物在蛋白质供应方面是优秀的，但它们的碳水化合物含量较低，一个早晨所需的热量只取决于蛋白质供应，这是不够的，而且会浪费蛋白质。 按照比例，在吃牛奶和鸡蛋的同时，一定要为一个月大的孩子添加馒头、面包、饼干等食物。

然后，这顿早餐的营养成分是均衡的。

早餐吃什么宝宝最有营养？

儿童正处于生长发育的黄金时期，注重补充丰富的蛋白质和钙是很重要的。 首先，多吃少量含糖量高的食物，预防蛀牙和肥胖。 在可能的情况下，儿童的早餐通常最好搭配一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包。

牛奶可以与果汁等饮料交替饮用。 面包有时也可以用饼干或馒头代替。

健康早餐的小贴士。

1.醒来后立即吃早餐容易消化不良，一般最好在醒来后20到30分钟吃。

2.对于有早起习惯的人，最好安排在7点以后吃早餐。

3.不要因为匆忙而吃得太快，以免损害消化系统。

4.早餐也要定在固定的时间，否则会影响消化吸收。

5.早餐后吃的食物不能代替早餐，所以不吃早餐，依靠额外的饭菜是不科学的。

6.父母的榜样很重要，只有父母带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好的早餐习惯。

最好吃一些全谷物，面包和牛奶会很好。

1.花生酱面包; 全麦切片面包，上面放着富含维生素C和E的花生酱，既美味又方便。 您也可以使用食品加工机在冰箱里做一点冰块，想吃的时候拿出来。 3分钟后，您就可以精神抖擞地去上班了。

2.鸡蛋卷饼; 打鸡蛋，加入少量面粉，混合成糊状。 在煎锅中加热少量油，或融化黄油，将面糊倒入煎锅中，制成金黄色的薄面饼，然后关火。 加入 1 到 2 片奶酪和 1 片火腿，然后将它们卷起来。

它比你在街边摊上买的煎饼油条更有营养。 需要 5 分钟。

3.沙拉三明治; 三明治面包2 3片，黄瓜，西红柿，炒鸡蛋，炒鸡蛋，黄瓜，西红柿在面包片上，淋上沙拉酱，再放一片面包即可制作，永远不会超过10分钟。

4.甜糯玉米; 用微波炉加热玉米粒 3 分钟，然后放在一边。 在冷牛奶中加入30克水淀粉（淀粉），搅拌均匀，在不粘锅中加热，边加热边搅拌制成油炸鲜奶，然后加入煮熟的玉米粒，加入适量的糖。 需要7分钟，如果没有时间坐在家里吃饭，可以坐在车里，用一次性杯子吃。

5.土豆丝蛋饼; 先将去皮的土豆和胡萝卜切成丝，然后加入面粉和盐搅拌均匀，在瑞士平底锅中加热，倒入少许橄榄油。 将鸡蛋倒入一滴邵酒中，打散。 待锅热，放入混合好的土豆丝转中火炒，一面定型金黄色，翻面炒，翻面后倒入蛋液，待蛋液凝固，另一面变金黄。

6.葱馄饨面; 准备馄饨和韭菜，锅中烧开水，将蚝油、淡酱油、韭菜、芝麻油放入碗中，水沸腾后将面条和馄饨一起放入锅中，碗中放入适量的开水或高汤，将煮熟的面条挑入碗中。

7.火腿吐司; 切掉吐司片，用一片火腿和奶酪盖住切片。 再夹一片火腿，盖上另一片吐司（火腿、奶酪、火腿，按此顺序）。 准备 2 个鸡蛋并将它们打成混合物（鸡蛋混合物的碗应该大一点，因为面包应该浸在鸡蛋混合物中）。

将吐司放入碗中，用蛋液蘸上两面，然后轻轻装满。 在煎锅中加热油，加入吐司片，用小火煎。 煎至两面金黄色，取出并用纸巾吸收多余的油，然后斜切。

8.吐司香蕉卷; 香蕉去皮切成两块，用刀切成面包片，剥去两面，打鸡蛋。 将香蕉片卷成面包片，然后蘸上蛋液并涂上白芝麻。 将植物油倒入锅中煮至5度热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，煎至金黄色，然后取出。

将炸好的香蕉卷放在盘子上，淋上炼乳。

1.蛋白质食品：需要保证牛奶的摄入量，一般在200ml左右。 此外，可以吃1个鸡蛋，鸡蛋可以补充优质手宽的蛋白质，蛋黄中含有维生素D、维生素A等，有助于孩子的生长发育;

2、淀粉类食物：如面包、馒头、面条等能补充淀粉的食物，能满足人体对热量的需求;

3、其他：早餐最好适量食用水果或蔬菜，如梁碧燕蔬菜，包括黄瓜或西红柿等，或吃1个苹果，有助于补充多种维生素和微量元素。