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1)检查冰箱的外观,先看门。门应为方形,不得歪斜变形,箱体表面应光滑无损。 然后看箱体后面的冷凝器、毛细管、压缩机等有无外伤,管路是否扁平,焊缝处是否有油渍或拆焊处等。
2)检查冰箱的门封是否紧固,关门时将纸条夹在箱门的门缝中,如果纸条夹紧,不会自行滑落,则说明冰箱的磁性门封条良好。
3)检查冰箱内的灯泡是否完好无损,冰箱通电后开门,立即开灯;关上冰箱门,灯会自动熄灭。
4)检查压缩机 购买冰箱时,最重要的是观察冰箱压缩机等主要部件的性能。如果允许,可以同时打开两台冰箱的电源进行比较检查。
1)首先检查压缩机的启动性能。通电后,冰箱即可启动并进入运行状态; 断电时,冰箱正常关机; 再次启动时,压缩机可以在一秒内启动并正常运行,这表明压缩机具有良好的启动性能。 通电后,压缩机立即启动,大约几秒钟后自行停止,说明压缩机尚未进入正常运行状态,压缩机启动性能较差。
2)然后检查冰箱的制冷性能。打开电源,运行冰箱约20min,用手触摸冷凝器(箱体后面的散热片),如果冷凝器上部热,下部冷,则表示制冷系统正常。
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浆果:香蕉、柿子、芒果。
柑橘类水果:橙子、柠檬、橙子。
即食水果:草莓、杨梅、桑葚。
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普通食物可以放在冰箱里冷藏,除了太热的食物外,有些食物最好不要放。 例如:
1.面包不应放入冰箱。
在面包的烘烤过程中,面粉中的淀粉线性部分已经老化,这就是为什么面包会形成弹性和柔软的结构。 随着面包放置的时间较长,面包中的支链淀粉部分会慢慢结合,软面包会逐渐变硬,这种现象称为“老化”。
“老化”的速率与温度有关。 它在低温(高于冰点)下老化得更快,而面包在冰箱中存放时变硬得更快。
2.黄瓜和青椒不应长时间存放在冰箱中。
在冰箱中存放时间长的黄瓜和青椒会造成冻伤“伤害”——变黑、变软、变味。 黄瓜也会生长并且很粘。 因为冰箱里的储存温度一般在4到6度左右,而黄瓜的适宜储存温度是10到12度,青椒是7到8度。
因此,它不适合长期存在。
3.香蕉 将香蕉存放在 12 度以下的地方会使香蕉变黑变腐烂。
4.番茄。
西红柿低温冷冻后,果肉呈水泡状,软烂,或有剥落现象,表面有黑点,未煮熟,无鲜味,严重者腐臭腐烂。
5.火腿如果低温存放在冰箱中,里面的水分会结冰,脂肪会沉淀,腿肉会结块或松散,肉会变得有味道,容易变质。
6.巧克力。
巧克力存放在冰箱中后,一旦取出,在室温下其表面会形成一层白霜,非常容易发霉变质,失去原有的风味。
7.新鲜荔枝。
如果将新鲜荔枝置于0°C的环境中一天,果皮会变黑,果肉会变得美味。
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1.个别蔬菜。
1.黄瓜。 如果将黄瓜直接放在冰箱中,一两天后就会变黑变软,甚至变得粘稠。 这是因为冰箱冷冻室的温度在4到6左右,而黄瓜的最佳储存温度是10到12。
2.绿叶蔬菜。 许多绿叶蔬菜,如菠菜,放在冰箱里,它们的叶子腐烂得更快。 而且,由于酶和细菌的作用,它们可能会产生有毒的亚硝酸盐,这对健康不利。
3.胡萝卜。 如果你把胡萝卜直接放在冰箱里,你会发现第二天你会失去水分,变得柔软和发黑。 只能扔掉。
4.番茄。 那里售出的大多数西红柿都没有完全成熟。 在储存过程中,西红柿成熟缓慢,但将它们放在冰箱中会抑制它们的成熟。 这样,西红柿就会变硬、无味且未煮熟。
5.土豆。 低温会将马铃薯中的淀粉分解成糖,从而加速马铃薯的腐烂。 所以土豆不能放在冰箱里。
6.蒜。 将大蒜直接放入冰箱会加速霉菌的形成。
7.红薯。 当红薯冷藏时,细胞结构会分解并变硬,因此煮熟的红薯会变硬,不好吃。
蒜。 第二,水果。
1.香蕉。 香蕉放在冰箱里会变黑,香蕉释放的乙烯气体也会导致冰箱里的其他食物变质。
2.草莓。 草莓含有大量的水分,如果长时间存放在冰箱中,果肉会起泡,味道会大大降低。
香蕉。 三、鱼。
冰箱的冰点温度只能达到零下15摄氏度左右。 但是,鱼只能在零下30摄氏度以下的温度下长时间储存而不会变质,冷冻在冰箱中时可能会发生组织脱水。 例如,如果鲫鱼长期存放,鱼很容易腐烂并失去营养。
鲤鱼。
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你不需要把这几种食物放在冰箱里,不要当真,从中吸取教训。
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哪些食物不能放在冰箱里? 蜂蜜、西红柿、土豆、洋葱、咖啡、香草、面包、黄瓜、火腿。
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火腿。 长时间放在冰箱中会产生致癌物质亚硝酸盐。 而且剩菜是不允许的。 大米中的淀粉在长时间后会老化。 进食后人体不易吸收。
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火腿、巧克力、香蕉、西红柿、新鲜荔枝。
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冰箱里的香蕉和荔枝会加速变质,冰箱里的面包和蛋糕会加速干燥,巧克力在冰箱里久了也会造成味道不好。
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1、食物在冰箱内存放时间一览表: 新鲜鸡蛋:冷藏30至60天 煮熟的鸡蛋:冷藏6至7天 牛奶:冷藏5至6天。
酸奶:冷藏 7 至 10 天 咖啡:开罐后冷藏 14 天 苹果:冷藏 7 至 12 天。
柑橘:冷藏 7 天 梨:冷藏 1 2 天 菠菜:冷藏 3 至 5 天。
鱼:冷藏 1 2 天 冷冻 90 180 天 牛肉:冷藏 1 2 天 冷冻 90 天 牛排:
冷藏 2 3 天,冷冻 270 天 香肠:冷藏 9 天,冷冻 60 天 鸡肉:冷藏 2 3 天,冷冻 360 天 罐头食品:
未开封的罐头冷藏360天 花生酱、芝麻酱:开罐后冷藏90天 胡萝卜、芹菜:冷藏7 14天。
2.不宜放入冰箱的食物。
1.西红柿低温冷冻后,果肉呈水泡状,软烂,或有剥落现象,表面有黑点,未煮熟,无鲜味,严重者腐臭腐烂。
2.新鲜荔枝:在0环境下放置一天,果皮变黑,果肉变美味。
3.巧克力存放在冰箱中后,一旦取出,在室温下其表面会形成一层白霜,非常容易发霉变质,失去原有的风味。
4.火腿:放入冰箱低温保存,其水分会结冰,脂肪会沉淀,腿肉会结块或松散,肉会变味,容易变质。
5.香蕉:如果香蕉存放在 12 岁以下,它们会变黑和腐烂。
6、面包和饼干不宜放在一起:饼干是干的,没有水分,而面包的水分较多,如果两者放在一起,饼干会变软,失去酥脆感,面包会变硬难吃。
7、米饭和水果不宜放在一起:米饭易热,水果受热易蒸发水分变干,大米也会吸水发霉或虫害。
8、鲜鸡蛋不宜与生姜和洋葱放在一起:蛋壳上有很多小孔,生姜洋葱的强烈气味会渗透到毛孔中,加速鲜鸡蛋的变质。
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香蕉、火腿、巧克力、西红柿、新鲜荔枝。
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不需要长篇大论,很简单!
1、热带水果蔬菜不能存放在冰箱里,会加速食物变质;
2、从超市购买的食品如果包装好,一定要在上面写上储存温度和时间,注意注意,按要求储存。
美菱冰箱提醒大家:冰箱不是安全的,任何食物放在冰箱里太久都会导致营养流失和食物变质。
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香蕉煮熟的肉和鱼。
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你不需要把这几种食物放在冰箱里,不要当真,从中吸取教训。
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不能冷藏的食物,当然,如果你没有电,基本上任何东西都可以。
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你不需要把这几种食物放在冰箱里,不要当真,从中吸取教训。
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刚烧的,热的东西,等到凉了,你就可以把它放进去了。
只是不要让它呆太久。
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最好不要把这几种食物放在冰箱里,早点学会受益。