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匿名用户2024-01-311.上海炸包子。
很多人应该吃过炸包子，但是在上海，炸包子是一种非常受欢迎的小吃，上海人喜欢叫炸包子。
有肉馅的炸包是肉馒头，有素馅的炸包子是素食馒头，没有馅料的炸包子是清淡的馒头。 生炸包子的制作也很讲究，要炒到底部金黄，但顶部还是很软的，里面多汁，一口一口肉香，上面会撒上一些芝麻和葱，带来一丝香味。
如果你去上海旅行，千万不要错过新鲜烹制的上海炸包。
2.武汉热干面。
武汉热干面是颇具特色的早点心，很多武汉人早上都会吃一碗热干面。
武汉的热干面细长而结实，色泽黄嫩，搭配香油、芝麻酱、刺山柑、萝卜丁、淡酱油、醋、红油等味道鲜美。
3.肉三明治包。
肉夹心包是陕西的传统特产，陕西不同地区的肉夹心包略有不同，肉饺可能略有不同，但都非常美味。
将细面粉揉成饼状，然后用火烤至两面酥脆，将面团切入口中，塞入大量肉，再加入一些腌料，咸度适中，皮薄脆，内里软，非常美味。 陕西比较有名的肉夹心包子有以培根肉为插图的白骀包; 在肉饺子中加入醋的包鸡; 外观很酥脆，桐关肉夹饼包子等。
4.新疆烤包子。
说到新疆，很多人会想到馕或羊肉串，但新疆的烤包子也是值得一尝的美味佳肴。
选择肥瘦羊腿肉做馅料，用最好的面粉做面团，然后把馅料包好，放在新疆特色馕饼坑里烤，十分钟后就烤好了。 表面黄亮，入口很酥脆，馅料半肥半薄，不太木质，咬进去，饱满的肉汁就满口了，没完没了。
5.云南跨桥米粉。
云南跨桥米粉也是很有名的小吃，在浓郁的鸡汤里加入米粉，再加入想吃的配菜，煮熟后表面有一层薄薄的鸡油，米粉软糯糯，鸡汤很好吃。 很多人第一次吃桥米粉的时候都会被浓汤的香气吸引，第一口就像喝汤一样，但是桥米粉的汤很热，喝桥米粉马上就容易烫到嘴巴的皮肤， 所以我们在吃桥米粉的时候记得不要急着吃饭。
6.柳州蜗牛面。
不管你有没有去过广西，都应该听说过柳州的螺纹，它的特点是酸辣鲜爽，清爽的米粉加上酸笋、腐竹、萝卜干、花生、青菜等食材，配上浓郁适中的汤来调和，还没吃就已经闻到了香味。 有些人可能会认为蜗牛面比较臭，那是因为蜗牛面里的酸竹笋味道比较大，如果实在受不了味道，就不能放酸竹笋。
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匿名用户2024-01-301.台北：鸳鸯火锅。
2.高雄：炸牡蛎。
3.台南：炒鳗鱼。
4.香港：烤肉。
5.哈尔滨：德莫利炖活鱼。
6.大连：咸鱼饼。
7.梅州：客家酿豆腐。
8.齐齐哈尔：杀猪蔬菜。
9.湛江：本地鸡。
10.延安：羊肉汤。
11.习：驴肉沙拉。
12.香潭：毛的红烧肉。
13.广州：老火和美汤。
14.顺德：菊花玉生。
15.延吉：狗肉火锅。
16.长春：三鲜。
17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉丝。
18.沈阳：四川火锅。
19.呼和浩特：蒙古烧烤。
20.北京：水煮鱼。
21.吉林：狗汤。
22.深圳：重庆老火锅。
23.珠海：黄骨鱼。
24.厦门：水煮活鱼。
25.龙岩：喝醉的河田鸡。
26.成都：泡椒墨鱼。
27.宜斌：黄辣丁鱼火锅。
28.长沙：用皮蛇干巢。
29.海口：沙窝文昌鸡。
30.三亚：红咖喱葫芦配鸭肉。
31.南昌：藜麦炒培根。
32.赣州：赣南小炸鱼。
33.萍香：香辣炸熏猪肉。
34.济安：井冈山熏竹笋和烤肉。
35.安顺：炒饵块。
36.银川：雪花羊肉。
37.柳州：螺丝鸡。
38.泸州：鱼头火锅。
39.敦煌：双塔鱼。
40.泉州：姜鸭。
41.彭州：九尺鸭。
42.南阳：镇平道口烤鸡。
43.邵阳：炒猪血球。
44.西双版纳：傣族风味拼盘。
45.天水：天水杂烩。
46.周庄：万三蹄。
47.乌鲁木齐：手抓羊肉。
48.伊犁：马肉。
49.喀什：馕坑肉。
50.郑州：鲤鱼吃三遍。
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