海带煮有什么好吃，海带煮什么好吃

海带排骨汤。

材料：排骨400克，海带150克，葱，姜片，精制盐，米酒，香油。

做法：1、海带浸泡后，放入笼子抽屉蒸半小时左右，取出清水浸泡4小时，浸泡彻底，洗净控制水分，切成长方块; 将排骨洗净，用刀沿着骨头切开，切成约4厘米的段，在一锅开水中煮沸，取出，用温水浸泡，洗净干净。

2、网锅中加入1000克水，放入排骨、葱、姜片、米酒，用大火煮沸，撇去泡沫，然后用中火炖约20分钟，倒入海带块，然后用大火煮10分钟，挑出姜片和葱， 加入精盐调味，倒入芝麻油。

特点：这道汤的肉烂了，海带滑溜溜的。 整道菜很好吃，汤很新鲜。

功效：本书出处说猪肉有“补肝补血”的作用。

饮食食谱说，海带是“外部薄肿瘤、溃疡、痈、瘘管痔疮，可以治愈它们”。 因此，炖海带的排骨可以缓解主要在四肢或四肢上出现局部**瘙痒的患者的疼痛。

用海带炖大骨头很好吃。

马拉唐很好吃---o（ o 哈哈

排骨和海带汤。

清热排毒。

很好吃，很好吃！！ 嘿。

海带丝是能够用很多食物制作的，做出很多美味可口的特色食品，最好的搭配就是搭配一些中草药，这样可以提高海带丝中的营养成分，比如海带丝生汤，这种汤在喝的情况下会有一些中草药的味道， 但比较容易辨认，还可以在汤里加点绿豆和茯苓，有健脾开胃的实际效果。

海带丝生汤。

原料：取海带丝30克，生地18克，绿豆100克，茯苓椰子3克，瘦猪肉100克。

做法：将海带丝洗净浸泡并切成条状，将生猪肉和茯苓椰子洗净切开，与生地和绿豆放入同一个石锅中，放水炖2小时，加少量食用盐取用。

这种保健药膳具有清热除火、散血养阴、滋美美美、辣嫩海带叶等功能。

原料：冷冻盐渍海带丝嫩叶。 日本海苔饲料1大匙，糖2大匙，醋2大匙，红辣椒干2个，香油1大匙。

实际操作： 1.当然，将海带丝的嫩叶解冻后，将包裹海带丝的盐清洗干净，换成食用水，浸泡5分钟，然后舀起挤出水分。 这种海带丝看起来像很多盐，但实际上它们并不咸，而且它们不需要腌制五分钟。

长时间浸泡，完全不会有咸味。

2.将海带丝的嫩叶剪短或用剪刀剪掉，与1汤匙糖和干辣椒与海藻饲料混合，盖上放电冰箱过夜。 不管你有多少糖和醋，1：1的比例是最重要的。

切碎的海带有豆豆味，非常适合做醋。

3.服用前先试试味道，若口感清淡，可用少量盐调味料，再加入香油调配。

冰镇的海藻丝。

配料：海带丝、蒜蓉、葱末、盐、砂糖、淡酱油、陈醋、香油、鸡精、白芝麻。

做法：1.将干海带放入高压锅中蒸4分钟;

2、洗净后，在鱼缸中换水;

3、取浸泡过的软海带丝切成条状，用沸水焯水控制水分;

4、加入蒜末、葱末、盐、糖、淡酱油、陈醋、香油、鸡精、白芝麻;

5.再开一个油锅，放入切好的辣椒，煮沸后迅速加热油，将沸腾的油和朝天辣椒倒入混合好的海带丝中。

海带煮什么好吃，海带豆腐汤好吃，方法如下。

食材：海带、北方豆腐、五花肉、生姜、韭菜、鸡精、味噌、料酒。

做法：1.将海带在水中浸泡一会儿，然后彻底洗净，切成厚丝。

2、五花肉切成薄片，豆腐切成方块，姜切成薄片，葱丁切碎，静置。

3.锅中油加热，趁热，放入肉片和姜片，中火炒五花肉，直到两面微黄。

4.然后用锅里剩下的油，加入豆腐，翻炒至金黄色。

5.将高汤倒入锅中，加入海带和肉片，加入味噌和鸡精。 火烧开后，改成中小火炖20分钟，煮熟前撒上葱花。

其实制作海带的方法有很多种，就看你喜欢哪一种了，我个人更喜欢冷敷。

我喜欢它，自然认为它的味道很有趣，但我不喜欢它。

1.海带丝。

制作这道菜所需要的只是瘦肉、海带丝、青椒和红辣椒、豆沙、陈醋、大蒜、盐和鸡精。 首先将瘦肉洗净，切碎放在盘子里，加入适量的盐、鸡精和少许淀粉水搅拌均匀放置，然后准备海带丝，将海带丝切均匀，将青椒和红辣椒洗净切成丝， 将大蒜切成蒜末。准备完成后，可以启动锅烧油，油热后，先放入蒜蓉和豆沙翻炒，然后倒入肉丝，将肉丝炒熟，然后加入青椒丝和海带丝翻炒两分钟，此时加入适量的盐， 鸡精、陈醋调味，翻炒均匀，加少许淀粉水勾稠，然后即可从锅中取出，放在盘子里。

2.排骨和冬瓜海带汤。

这里的海带可以用干海带、冬瓜皮洗净，切成厚块，排骨洗净切块，用沸水焯水，两分钟后再用清水冲洗干净。 锅里放水，放姜片，煮沸，煮熟后放入排骨，大火煮三分钟，改小火25分钟，再放入冬瓜和海带，再煮20分钟，只需加入适量的盐和鸡精即可调味。

3.海带豆腐汤。

将豆腐切成小块，放入锅中放水煮沸，加入一勺浓缩鸡汁，搅拌均匀，然后将切好的豆腐切成块放入汤中。

将海带洗净切成细条，将葱姜切碎 2锅中倒油，将姜末倒入热油中翻炒香，倒入开水适量，料酒适量，糊胡椒粉3放入海带，放入海苔，煮沸约一分钟，将鸡饭打碎倒入，关火，用适量盐和鸡精调味，撒上葱花碎，淋上香油，简单又营养。

海带的准备工作包括素食炸海带、冷沙拉海带、泡椒海带、胡辣汤、海带炒猪肉片、海带枸杞汤、海带味噌汤、番茄海带海带汤。

例如，有冷沙拉海带丝、炸海带土豆丝、排骨冬瓜海带汤、海带豆腐汤、鲫鱼海带汤、海带豆腐蘑菇汤、海带莲藕烤排骨、海带炒饭、海带炖鸭、海带面条等。

比如海带汤也可以和冷海带丝一起吃，用豆腐和土豆炖，或者做成海带排骨汤，或者做成辣汤，用海带炒猪肉。

可做成海带丝、海带丝炖猪肉、海带丝汤、海带炒火腿、海带炒饭、海带炒鸡蛋。

将配菜切成小块，将白萝卜焯水，将海带丝煮沸备用，放入碗中加入调味料搅拌均匀，将白萝卜片铺在盘底，盆中加入海带丝、洋葱丝和酱汁，搅拌均匀倒在盘上即可加入配菜， 在平底锅中加热油，油热后倒在海带丝上，最后淋上芝麻油。

海带食谱相当多，比如可以用海带炖排骨，海带汤也可以做成海带丝，冷海带就不错了。

配料：海带丝、大蒜、红葱3个、香菜2个、小米花椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽酱油2勺、香醋2勺、香油1勺、煮熟的白芝麻适量。

根据你的描述，海带可以冷敷、糖水、沸汤等，我个人比较喜欢用海带白木耳糖浆，海带加白木耳加冰糖放入炖锅炖煮。

将海带浸泡在水中清洗干净，锅中水煮沸，切成丝，加入蚝油、盐、糖、辣椒油、鸡精，最后加入香油搅拌均匀。

汤，辣热，火锅，炒菜。

海带的吃法还有很多，比如我们可以在火锅里吃海带，在冷沙拉里吃海带，做海带泡菜。