经常吃酸会对身体有影响吗？

一切都必须是个人的！ 酸味食物不仅仅是酸性食物，这是日常生活中经常遇到的两个完全不同的概念，很容易混淆。 酸性食品是指硫、磷、氯元素含量高的食物，在体内经过氧化代谢后，产生含有阴离子的酸性物质，如肉类、家禽、蛋类、谷物等。

有些水果（如苹果、橙子、草莓、山楂、酸枣、杏、李等）和少量蔬菜（如西红柿等）含有大量的有机酸，味道呈酸性，容易让人产生这种酸味食物被误认为酸性食物的错觉。 事实上，虽然水果和蔬菜中含有各种有机酸（如苹果酸、酒石酸、柠檬酸等），而且味道是酸性的，但这些有机酸在人体内被氧化，分解成二氧化碳和水排出体外。 蔬菜和水果中存在的无机元素大多是钙、钾、钠、镁等碱性元素。

因此，这些食物在生理上不是酸性的，而是碱性的，也就是碱性食物。 因此，酸味食物不一定是酸性食物，吃酸味食物不会造成酸碱失衡。

将牙齿长时间置于酸性环境中，很容易腐蚀牙齿，这无疑会使牙齿处于“危险”之中。

橙汁等果汁饮料、可乐等碳酸饮料、李子等腌制食品、酸性食物都容易使牙齿陷入酸性环境，可乐的pH值更高。

如果口腔没有得到及时治疗，酸性残留物会使牙齿经常处于酸性环境中，对牙齿侵蚀非常有害。

频繁进食和饮水之所以容易对牙齿造成损伤，也是因为它会使牙齿长时间处于酸性环境中，如果不及时治疗，很容易对牙齿造成损伤。

此外，牙釉质无法再生，断裂后无法自行修复，但可以去医院做贴面或瓷牙。

牙釉质对酸敏感。 酸会使牙釉质脱钙，使其失去光泽，变成白垩并造成小孔。 因此，在吃了酸石榴、酸葡萄、酸苹果、喝酸奶等酸性饮料，或吃了醋性食物后，应尽快漱口，让牙齿尽快脱离酸性环境，以免损伤牙釉质。

1、酸味食物能滋阴润肺。 由于经常与空气接触，肺部需要保持湿润。 肺部干燥往往会引起慢性咳嗽，这种情况的表现之一是痰液低而厚。

这种慢性咳嗽患者可以通过酸性草药（如五味子）获得良好的效果**。 五味子茶和五味子蜂蜜对干咳患者有很好的效果，如果在秋冬季节干燥的气候下季节性服用，效果会更显著。

2、酸味的收敛功能，有益于心脏和肌肉。 酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人有帮助。 酸味也会收缩括约肌，所以尿频的老年人或经常腹泻的人都可以用酸味食物来调节身体，而这类病的代表性药材就是用青梅加工而成的黑梅。

但是，由于酸味具有强化肌肉结节的作用，肌肉硬硬的人，以及因血液循环不良而经常抽筋的人，不宜多吃酸味食物。

3.酸味有助于增强肝功能。 酸味进入肝脏，酸味进入肝脏后，可以在一定程度上增强肝功能。 对于有肝疲劳和肝虚症状的人来说，酸味是一剂良药。

肝虚一般表现为疲劳、眼睛疲劳、面无血、肌肉松弛。 山茱萸茶，味道酸涩，有护肝作用，是一个不错的选择。

容易引起口中饱胀、吐酸或异味，还会影响营养物质的吸收。

肉类和鸡蛋等蛋白质食物需要在强酸性胃液中消化，而面包等淀粉类食物则需要在碱性环境中食用。

当淀粉停留在胃中等待消化时，容易引起糖类的发酵和腐败，对胃肠造成过重的负担，因此容易引起口中饱胀、吐酸或异味，也影响营养物质的吸收。

柠檬、橙子等酸性水果，以及食用醋和有机酸，被胰液、胆汁、肠液、碳酸中和后被肝脏吸收，迅速燃烧成二氧化碳，不会对身体造成负担。 有机酸分解后，留下的矿物质成分是钾、钠、钙、镁等。

因此，消化不良的人应尽量避免过量摄入酸性食物，特别是减少蛋白质、脂肪和淀粉类食物的摄入，增加碱性食物的比例。