哪些食物不能长时间放在冰箱里

柠檬？ 上次我把柠檬放进冰箱的时候，很快就变质了。

1.切勿将热食放入正在运行的冰箱中。

2.食品的储存不宜过满、过密，并应有间隙，以利于冷空气的对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节约用电。

3.不要将生熟食物混合，以保持卫生。 根据食品储存时间和温度要求，合理利用箱内空间，不要将食品直接放在蒸发器表面，而是放在器皿中，以免冻在蒸发器上而不方便取出。

4.新鲜的鱼和肉应密封在塑料袋中并存放在冰箱中。 蔬菜和水果外表面应擦干，放在箱子底部，存放在零度以上的温度下。

5.请勿将瓶装液体饮料放入冰箱，以免冻瓶和破裂。 应放在冰箱或门档上，最好存放在4°C左右的温度下。

6.用于储存食物的冰箱不应同时储存化学品。

大家在使用冰箱时要注意几个方面，否则很容易导致你的食物出现问题。

在中国家庭中，冰箱是一种非常普遍的家用电器，现在基本上每个家庭都有一台冰箱，甚至很多农村家庭都安装了冰箱。 冰箱确实很方便，当天吃不完的饭菜也可以放在冰箱里冷藏，第二天热的时候就可以吃了，冰箱里还可以冷藏一些蔬菜、水果、肉类等，久久了也不会差。 当然，虽然冰箱给我们带来了极大的便利，但很多人并不知道，有些食物不应该在冰箱里保存太久，会很容易变质，这些食物主要包括以下几种：

第二种是淀粉类食物。 在日常生活中，很多人都喜欢吃馒头、面包、花卷等食物，但有时一下子吃得太多了。 在这种情况下，大多数人选择将这些食物存放在冰箱中，第二天再吃。

其实这类食物不建议存放在冰箱里，因为如果存放在冰箱里，会造成食物水分的流失，导致其变硬和干燥，更何况味道差很多，营养也会流失， 所以更容易变质，所以建议大家及时食用，如果实在想保存三天以上，建议用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷冻，这样可以延长保质期，避免变质。

第三种是巧克力。 很多人都喜欢吃巧克力，但有时候一下子买多了也吃不完，而且因为天气炎热，放在外面很容易融化。 在这种情况下，许多人选择将巧克力放在冰箱中。

事实上，将巧克力放在冰箱里并不好，因为巧克力中的脂肪在低温下会结晶，导致晶体形态发生变化，影响巧克力的味道。 因此，最好不要将巧克力存放在冰箱中，最好将其存放在10-25度的温度环境中。

第四种是咖啡和奶粉。 在日常生活中，咖啡和奶粉都是很常见的东西，像这种食物，其实只需要密封储存，就可以存放很久。 不管你把它放进冰箱里与否，保质期都很长。

如果把它放在冰箱里，如果密封不好，它会变质。

以上食物在冰箱中不宜存放太久，否则会影响品质，甚至食物也会变质。

冰箱是人类进步史上一项非常神奇的发明，它不仅可以保证食物的新鲜度，还可以增加食物的储存时间。 但是有些食物不能在冰箱里保存太久，它们是什么？ 让我们举个例子。

此外，馒头和花卷等面食不应在冰箱中存放太久。 如果放置时间过长，它的表面会变硬。 因为它是意大利面食。

他的里面会有毛孔，会吸收冰箱里的其他异味和细菌，如果这些采访食物长时间不吃，可以用保鲜膜密封防护冰箱的冷冻层。

以上就是不能放在冰箱里放太久的食物，因为放得太久，不仅不能保鲜，还会让食物充满细菌，吃完后会让身体不舒服，所以食物要尽快解决，不要存放太久。

以下是我平时的一些积累，希望对你有用。

香蕉---储存在低于 12 度的环境中会使它们变黑和腐烂。

当新鲜荔枝每天---0摄氏度以下放置时，皮肤会变黑，果肉会改变其味道。

新鲜果汁冷冻后---容易破坏维生素和其他营养物质。

番茄---低温冷冻后，果肉呈水泡状，软腐，或有剥落，表面有黑点，未煮熟，无鲜味，严重者为腐烂。 适宜的储存温度在7、2至10之间。

黄瓜---放在冰箱里三天，皮肤会被水浸泡，失去它所拥有的味道。 合适的储存温度为 10 至 12 °C。

南瓜---应储存在10°C以上。

叶菜类蔬菜---冷藏后容易腐烂。

青椒---长时间存放在冰箱中，会出现冻伤“瘀伤”——变黑、变软、变味。 适宜温度为7至8°C。

如果将火腿低温存放在冰箱中---,其中的水分会结冰，脂肪会沉淀，火腿肉会结块或松散，肉会变得美味，并且很容易变质。

面包---烘焙食品不应存放在冰箱中，例如面包。 最好不要放在冰箱里，面包在烘烤过程中已经老化，面粉的淀粉直链部分已经老化，这就是为什么面包会发展出弹性和柔软的结构。 随着面包放置的时间较长，面包中的支链淀粉会慢慢结合，软面包逐渐变硬，这种现象称为“老化”。

“老化”的速率与温度有关。 它在低温（高于冰点）下老化得更快，而面包在冰箱中存放时变硬得更快。

热带水果---热带水果怕低温，所以不适合放在冰箱里，如果冷藏，会“冻伤”果实，使其表皮凹陷，出现黑褐色斑点，不仅失去营养，而且容易变质。 未成熟的水果不宜放入冰箱，否则难以正常成熟。 正确的方法是存放在阴凉、通风的地方。

鱼--- 鱼在冰箱里不宜存放太久，家用冰箱的冷藏温度一般为-15°C，最好的冰箱只能达到-20°C，而水产品，尤其是鱼类，当储存温度达不到-30°C以下时，鱼体组织就会脱水或其他变化，比如鲫鱼冷藏时间长， 容易出现鱼体酸败，肉质变化，不可食用。因此，存放在冰箱中的鱼不应存放太久。

食物放在冰箱里最安全吗？ 哪些食物不能放在冰箱里？ 请告诉您的家人。

不管是什么食物，在冰箱里不能存放超过七天，冷冻食品不能存放一个月以上。 如果存放时间超过时间，食物看起来不错，实际上已经腐烂了

对于蔬菜，建议购买后不要清洗，也不要放在冰箱里当水果、香蕉，否则香蕉会腐烂得更快！

小心这些食物，小心食物中毒，不要把它们放在冰箱里。