辛奇可以用密封的玻璃瓶吗？ 气体会爆炸吗？

先把自己喜欢吃的蔬菜洗干净，最好把多余的水分洗掉，然后找个塑料密封袋，再配点盐; 然后你把洗好的食物放在一个密封的袋子里，放一点盐，摇晃几下，然后加盐摇几下; 连续几次后，将里面的空气压出来，确保里面没有空气，然后密封并放置几个小时后再食用。

我也在电视上看过这个，我也没有尝试过。

对不起！

发生这种情况是因为辛奇在发酵过程中会产生气体。

橡胶塞在短时间内不会与盐水发生化学反应，但仍建议使用木塞。

短时间不要害怕，最好不要使用密封的，你也知道会产生气体。 吹到你身上是小事，可惜有一瓶辛奇，外面还有那种超小的玻璃辛奇罐，而且不贵，还不如买一个。

你不需要用大约7分填充辛奇，并根据需要添加醋或葡萄酒。

在二国头买一瓶白酒就好了，超市小卖都要便宜卖。

定期放气上线，罐盖上没有带安全按钮，你按一下，如果发现很难按，这时你应该迅速松开盖子（不要打开瓶子，以免混入空气中）放气，然后拧紧继续发酵， 夏天大概两三天要放气，如果长时间不在家，请把罐装瓶里的辛奇倒空，停止发酵，以免炸瓶。

总结。 你好，亲爱的，是的。 制作辛奇的容器主要取决于它是否密封良好。

辛奇的过程是腌制发酵，如果密封不好，辛奇容易发霉，所以玻璃密封罐就可以了。 玻璃封口罐功能; 1、防止水分逸出，起到密封作用。 2.

防止食物在储存过程中失去原有的鲜味。 3.隔离空气，防止食物氧化（被感染）。

只要使用的盒子密封良好即可。

你好，亲爱的，是的。 制作辛奇的容器主要取决于它是否密封良好。 辛奇的过程是腌制发酵，如果密封不好，辛奇容易发霉，所以玻璃密封罐就可以了。

玻璃封口罐功能; 1、防止水分散发，起到密封作用。 2.防止食物在储存数万亿亩液体时失去其原有的鲜味。

3.隔离耐空气，防止食物氧化（感染）。 只要使用的盒子密封良好即可。

你最好买那种特制的辛奇罐子，也就是罐口有凹槽的那种，用碗扣好后可以用水密封，这样气密性很好，辛奇产生的气刺可以溢出来，外面的空气不能进入！ 如果用的是普通的瓶子，最好每天拧一次，拧一点放，不要全部打开，否则容易变质！

发生这种情况是因为辛奇在发酵过程中会产生气体。 泡菜主要依靠乳酸菌的发酵产生大量的乳纤维帆酸，而不是依靠盐的渗透压来抑制腐败微生物。

泡菜用低浓度的盐水，或少量的盐，将各种鲜嫩的蔬菜腌制出来，再经乳酸菌发酵，制成有酸味的手毁腌制品，只要乳酸含量达到一定浓度，产品与空气隔绝， 可以达到长期储存的目的。辛奇中的含盐量为2%至4%，使其成为低盐食物。

发生这种情况是因为辛奇在发酵过程中会产生气体。 泡菜主要依靠乳酸菌的发酵产生大量的乳酸，而不是依靠盐的渗透压来抑制腐败微生物。

泡菜用低浓度的盐水，或少量的盐，将各种鲜嫩的蔬菜腌制出来，再经乳酸菌发酵，制成酸味的腌制产品，只要乳酸含量达到一定浓度，产品与空气隔绝，就可以达到长期贮存的目的。 辛奇中的含盐量为2%至4%，使其成为低盐食物。

发生**是因为辛奇在发酵过程中会产生气体，胶塞在短时间内不会与盐水发生反应，但仍建议使用木塞。

不，我自己的房子是用玻璃罐里的泡菜做的。