葛根粉怎么卖，真的是野生葛根粉吗？

想买可以联系我，野竹芋粉，我奶奶洗了不少，家里吃不了。

没有最好的葛根粉葛根的分布非常广泛广东、广西、湖南、湖北、江西等地盛产葛粉

鉴定：

1.用手指揉搓。 真正的野生葛根粉，粉一般是粗粒的，颜色是白色的，略带灰色。 用两根手指仔细揉搓野葛粉，你会感觉到一种细小的粗粒。

2.用水冲泡后看颜色。 真野生葛粉，酿造的颜色是半透明的淡黄色，颜色不是特别明显。

3.闻气味。 闻起来真的有葛根粉的味道，有一股浓郁的葛叶香味。 假葛粉不会有浓郁的葛根香味，只是一种难以形容的味道。

4.口味识别。 当你吃到真正的野生葛根粉时，即使不加糖，味道也感觉香喷喷的，基本上没有特别的味道。 但口感顺滑浓稠，口感香浓。

这对我国东南部更好。

张家界最好的是纯正的野生。

葛粉应该属于张家界，是最好的，一年长，口感好，葛粉配蜂蜜更好。

我吃过，但是吃的都是从越南带回来的，有茉莉花香，很少有其他地方不知道卖到哪里去 最好买葛根自己磨面粉吃，如果太麻烦的话，去买现成的，用温热的开水搅拌，切记不要用太热的水， 不然会结块，十年葛王的葛根也不错找野生葛根粉，现在在中国很难找到真正好吃普通食物的方法： 1.取20-30克放入锅中，用小火煮熟，先用适量冷水搅拌均匀， 然后与温开水混合搅拌至糊状，并根据个人口味加入糖等调味品。

盐。 可以立即食用，也可以放入冰箱冷藏后食用，苦味较好，（加蜂蜜最好）。

2.葛根粥：葛根粉30克，粳米100克。

方法]粳米。将米饭浸泡一夜，放入装有葛根粉的砂锅中，加入600克水，用文火炖至米粥浓稠。 青源粉的味道很好闻，我用过他的绿茶粉、大麦粉，但要自己喝点东西。

葛粉自然是最好的天然粉，最好是古山里最好最纯净的。 无杂质。 如果你是安徽人，可以在九华山和黄山买到，但是价格昂贵，你对上面的答案满意吗？

1、葛根粉是由葛根制成的淀粉类物质，葛根为深白色粉末，微黄色，富含淀粉、异黄酮、钙、铁、铜、磷、钾、硒等微量元素，有益于人体健康。

2、野生葛根粉和普通葛根粉都是热门的保健食品，葛根粉的市场比较高，所以有些商家会卖普通葛根粉代替葛根粉，那么我们来介绍一下葛根粉和普通葛根粉的鉴别。

由于野生葛根粉中含有高含量的异黄酮，在空气中易被氧化，外观多为深白色，略带淡黄色，而普通葛根粉的外观多为白色，颜色比葛根粉更亮。

由于野生葛根的出粉率低，纤维较多，从野生葛根中提取的野生葛粉颗粒会更大，手感会更粗糙，而普通葛根粉是从粉状葛根中提取的，淀粉含量更丰富，因此普通葛根粉的粉会更细腻。

真正的葛根粉的密度大于普通的葛根粉，所以在相同的体积下，野葛根粉会比普通的葛根粉重。

将等量的葛根粉和普通葛根粉放入水中，搅拌，待其沉淀，就会发现葛根粉的水温会比普通葛根粉水温低。

由于葛根粉中异黄酮、葛根素、膳食纤维等含量较高，用开水冲泡后，葛根粉会呈褐色，用勺子捡起时能均匀地流下线形; 普通葛根粉经冲泡后多呈白色透明，略带褐色。

3、一般野生葛粉的产量比普通葛粉少，所以销售区域比较小，有些地区的超市和药店都可以买到野生葛粉，也可以在网上购买。

但需要注意的是，由于市面上野生葛根粉质量参差不齐，而且掺假的也很多，所以在购买时一定要注意辨别真伪。

41.取葛根粉约20克，放入碗中。

2.倒入少量温水，搅拌均匀。

3.倒入约150-200ml沸水，搅拌至粘稠半透明。

4.可适量加入糖或蜂蜜调味。

5.每天服用两次。