螃蟹是绿色的可以吃吗？ 蟹黄是绿色的正常吗？

首先，不管吃什么甲壳类动物，前提一定要活，死的一定不能吃，那样就容易食物中毒。 如果你的螃蟹是活的，不会因为壳的颜色不同而影响它的食用性，很简单，黑白相间，能说黑人很脏，不干净吗，其实他们都是一样的，只是种类不同而已，而且淡水产品非常稀有，除了河豚，还有一种螺丝， 而其他有毒的则很少。

淡水蟹必须活着吃。

蟹子呈绿色，这与个体螃蟹、食物类型、水环境等有关。

如果蓝蟹的鱼子是绿色的，可以先分辨是雄蟹还是雌蟹如果是雄蟹，那就说明蓝蟹还没成熟，里面的蟹膏会变绿;

如果是雌性螃蟹，如果蟹子是绿色的，建议不要吃，这可能是因为蟹生活在脏水中，导致蟹子受到污染。

我们常见的河蟹和海蟹，在煮熟之前大多是蓝灰色的，煮熟后会变成黄色和橙色。 原本是黄色的螃蟹可能是红毛蟹，多产于日本、俄罗斯、朝鲜等海域，体型大，味道鲜美，营养价值高。

正常成熟的蓝蟹，其中蟹子也是卵巢和消化腺等，呈黄色或橙黄色。

蟹子呈绿色，这与个体螃蟹、食物类型、水环境等有关。 如果蓝蟹的蟹子是绿色的，可以先分辨是雄蟹还是雌蟹，如果是雄蟹，那就说明蓝蟹还没成熟，里面的蟹膏会变绿; 如果是雌蟹，如果蟹子是绿色的，建议不要吃，可能是蟹子生活在脏水中，导致蟹子受到污染。

这只雌蟹的蟹子是绿色的，这意味着雌蟹还没有成熟，蟹子味道苦涩难吃。

母蟹成熟后，蟹子煮熟后呈黄色至橙色，味道鲜美。

蟹子的绿色可能是由于蟹子内部的污染，这通常与蟹的食物和生活环境有关，如果蟹生活在脏水中，会导致蟹子受到污染。 青蟹子大多对健康有害，不建议食用。

如果是雄蟹，那么说明蓝蟹还没成熟，里面的蟹膏会变绿; 如果是雌蟹，如果蟹子是绿色的，建议不要吃，可能是蟹子生活在脏水中，导致蟹子受到污染。

不，绿色的已经变质了，不能吃。 正常为黄色或橙色。

如果蟹子是绿色的，那就很不正常了，至少可以说这只螃蟹不是很新鲜，也就是说螃蟹本身也有病，最好不要吃这种螃蟹，因为我们从来没有遇到过这种螃蟹。

蟹黄是绿色的，这也是正常的。

这取决于具体的品种。

螃蟹属于软体动物，十足类，是甲壳类动物。

螃蟹的身体分为头胸部和腹部。 头胸部的背部覆盖着头胸部，形状因物种而异。 额部中间有一对触角，外侧为有柄复眼。

口器包括1对大颚、2对小颚和3对颚足。 头胸部两侧有5对乳房和脚。 腹部退化，扁平，在头胸部腹面呈锯齿形。

雄性腹部狭长，多呈三角形，只有前两对附肢变形成关节; 雌虫腹部宽阔，第2节和第5节各有1对双分枝附肢，密布刚毛，用于盛卵。 大多数螃蟹出生在海中，最常见的物种是热带浅海。

习惯。 一小群螃蟹完全在淡水中繁殖，它们主要栖息在山间溪流的岩石中。 还有一些螃蟹，如地蟹，可以适应陆地生活，在潮湿的泥洞中挖洞，在繁殖季节迁徙到海里。 绝大多数螃蟹是杂食性的。

有些螃蟹是肉食性的，例如梭子蟹，它们可以捕食鱼、虾和软体动物。 少数螃蟹，如螃蟹，以藻类和有机碎屑为食。

主要品种。 世界上大约有4,700种，中国大约有800种。 主要吃的是梭子蟹、伪穴居蓝蟹和大闸蟹。

梭鱼蟹，俗称白蟹、梭子蟹，营养丰富，味道鲜美，是我国海洋捕捞养殖中重要的经济蟹，2016年捕捞养殖产量分别达到54万吨和12万吨。 捕获的梭子鱼极易死亡和变质。

假穴居蓝蟹。 东南沿海重要的海洋经济蟹之一，主要分布在中国海南、广西、广东、福建、浙江等沿海海域，2017年海水养殖产量近15万吨，海水捕捞产量近7万吨。 蓝蟹具有生长迅速、体型大而强壮、肉质鲜美等特点。

大闸蟹有4个额齿尖，内侧额齿有深切口，呈“U”形或“V”形。

蟹黄是绿色的，与个体螃蟹、食物类型和水环境有关。 如果螃蟹黄色是绿色的，可以先分辨是公蟹还是雌蟹。 如果是雄蟹，那么蟹膏在成熟之前会变绿。

如果是雌蟹，建议不要吃。 可能是螃蟹生活在相对肮脏的水中，导致蟹子被污染。

它可能是被污染或腐烂的螃蟹。

蟹黄是绿色的，这是蟹肉在锅里煮熟后还没成熟，这个蟹黄味道苦涩，不好吃，但也没有毒，只要不怕苦，这蟹肉还是可以正常食用的。

朋友您好，如果螃蟹是深绿色的，你就不能再吃了，它可能已经变质了，如果吃了，会对身体造成不必要的伤害，引起腹泻。 谢谢。