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1、冰糖葫芦又称糖葫芦,天津又称糖墩儿,安徽凤阳又称糖球。 冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,是用竹签串起来蘸上麦芽糖浆的野果,糖浆遇风迅速变硬。 北方冬季常见的小吃一般都是用山楂串做成的,糖是糖浆冻硬的,味道酸甜的,也很冰。
2.宋代,古法开始,《燕京志》记载:冰糖葫芦,用竹签做成,用山红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸上冰糖,香甜酥脆凉凉。 茶馆、剧院、大街小巷随处可见,如今已成为中国传统小吃。
冰糖葫芦具有开胃、滋美、增智、消疲劳、清热等功能。
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糖葫芦因为温度高而变成糖,当外界温度高时,凝固在山楂上的糖会融化。 糖葫芦又称冰糖葫芦,冰糖葫芦是中国传统的美食,它是一种野果串,用竹串串成一束,然后蘸上麦芽糖浆,糖浆暴露在风中迅速变硬。 冰糖葫芦,酸甜可口,老少皆宜,不仅好吃,而且非常好看。
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糖葫芦的解释。
String of Cdied Haws]也被称为冰糖Hulu。食物名称,用竹签将山楂等水果串成一串,蘸上糖、冰糖、麦芽糖浆等。 “冰糖葫芦”的详细信息。
词分解 糖的解释 糖 á 从甘蔗、甜菜、大米、小麦等中提取的甜味物质:白糖。 红糖。
冰糖。 糖浆。 糖浆。
糖膏。 糖瓜。 糖屋(一个古老的糖作坊。
又称“糖寮”、“挤廖”)。结冰。 碳水化合物,一类有机化合物,分为“单糖”和“二糖” 葫芦的解释 一年一度的姿势是盯着藤草,叶子是心形的,互生的,花是白色的,果实像两个球的大小重叠,去除痕迹和它的果肉,可以装满器皿 藤蔓的果实 葫芦属一些植物的总称 所用植物的干果在中医中用于利尿和肿胀 滑车的俗称是用葫芦壳制成的器皿,如瓶子
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糖葫芦[蜜饯串]的解释。
又称冰糖葫芦。 食物名称,用竹签将山楂等水果穿成一串,蘸上白炉橙糖、冰糖、麦芽糖浆等。 “冰糖葫芦”的详细信息。
词分解 糖的解释 糖 á 从甘蔗、甜菜、大米、小麦等中提取的甜味物质:白糖。 红糖。
冰糖。 糖浆。 糖浆。
糖膏。 糖瓜。 糖屋(一个古老的糖作坊。
又称“糖寮”、“挤廖”)。结冰。 有机碳水化合物 有机化合物的一类隐链,分为“单糖”和“二糖” 葫芦的解释 一年生藤草的解释,叶子是心形的,互生的,花是白色的,果实就像两个球的大小重叠,除了它的果实 吴山肉,可以装满器皿 藤蔓的果实 葫芦属一些植物的总称 干果这种植物用作中药,用于利尿和肿胀 滑车的俗称 由葫芦壳制成的器皿,如瓶子
参考文献 1]英文电视广告集锦[M].nanchang: hong xing electric sound press,1998. >>>More