如何让皮肤凉爽，如何让皮肤凉爽

在干面粉中加入适量的水和少许盐，揉成面团，无论软硬，然后盖上湿布，发酵十分钟以上。 在稍大一点的盆里放一些冷水，把面团放进去，像揉衣服一样用手抓着面团，“洗，水越来越白，淀粉洗进水里，剩下的手都是面筋，这时候你手里的面团会越来越散， 没关系，最后你可以挽救它。 当你觉得面团无论怎么洗都不会变“小”时，你可以用手舀起，将面筋舀入碗中，然后通过细筛将盆中的水过滤到另一个容器中，得到的“渣滓”也与面筋放在一起。

将所得液体放入冰箱过夜或至少四个小时，目的是让淀粉沉淀在水中。 再加一点水，揉成像揉面团一样仍然松散的面筋，然后继续洗涤，尽可能多地清洗里面的淀粉。 最后，您可以将其带到水龙头底部，边揉边揉以获得面筋。

面粉水浸泡一夜或至少四个小时后，上层变成清水，此时用勺子撇去水，只留下底部。 此时，下面的淀粉可能已经变得非常粘稠和坚硬，应该用力搅拌，直到它变成一锅均匀的面糊。 准备一块不锈钢平板，抹上少许油以防粘连，不要油过多，如何掌握呢？

加入五六滴油，戴上一次性手套或用手擦拭。 用刷子刷很多其实很容易。

将水烧开，当水即将沸腾时，将一勺面糊舀到盘子上，转动盘子，让面糊在盘子上摊开两三毫米厚的一层。 至于加多少，做两三张就有感觉了，不要倒到空气中，用勺子量一下，是一勺还是半勺以上，根据你的容器大小试试。

把盘子放在锅里水面上，注意，是放在水面上，这里不是用蒸格子蒸，而是直接让盘子漂浮在水面上，然后立即盖上盖子，如果有透明的盖子最好，可以随时观察。 大约 2 分钟后，我透过盖子看到面团开始起泡和鼓起。 这时，您可以打开盖子将其取出。

可以在旁边放一盆冷水，把盘子拿出来放进冷水中，让盘子底部冷却一分钟，等感觉不热，再小心地沿着边缘取下。 因为它是上油的，用冷水降低温度，所以很容易剥落。 如果盘子上粘着少量面粉，请务必将其擦拭干净，重新涂上油脂，然后重复该过程 11-12 步。

直到所有的面糊都用完。 我做了六七个。 每张纸都应涂上香油，以防止粘连。

面筋面团的处理：不使用时将其浸泡在清水中。 开始做冷皮的时候，在面筋中加入少许酵母粉揉好，等到冷皮全部蒸熟，放入锅中，将面筋放入碗中蒸十五分钟煮沸后，分别切面筋和冷皮，焯一点豆芽， 切一些黄瓜丝，加入盐、辣椒油、醋、蒜水、芝麻酱等。

食材：黄瓜根。

醋要尝，盐要尝。

香菜调味。

蒜瓣和凉爽的皮肤一磅。

冷却热量的做法。

没错，就是我懒了，我买了凉皮店的成品凉皮，回家自己加工，要是想自己做洗的步骤很麻烦，凉皮店卖这种半成品是3块钱一斤！

加入香菜，加入黄瓜丝，加入海鲜酱油，加入盐，加入味精，加入糖两汤匙，加入陈醋一汤匙，加入醋半汤匙，加入芝麻酱，加入辣椒油，加入蒜泥，加入三汤匙温水！ 搅拌均匀即可食用！

准备吃饭！ 嘻

材料：洗涤水900ml，水适量，高筋面粉300g，油。

如何让皮肤凉爽。

1.将面粉全部放入容器中，加入适量水，用筷子搅拌（加水数次）至变成雪花，然后用手将面团软化。 盖上或用广告放置amp 布 1 小时。

准备 1 升水。 将其加入面团中几次，然后将面团洗净，然后继续抓挠。

2.这是第二次洗脸的照片。 将洗净的白面粉水倒入干净的大盆中时，放一个干净致密的网袋进行过滤，以防止杂物流入。

3.反复用水洗脸，直到水的白色变浅。

4.洗好的面条静置约2小时。 慢慢倒掉面条上的水。 再次搅拌均匀。

5.锅中的水沸水源漏水。 Quasi-Soga 准备 3 个蒸盘。

先用汤勺取一个蒸盘，舀一勺面糊放入蒸盘中摇匀，放入蒸锅中，蒸至面片冒泡，静置一会儿（这时可以做下一个盘子），然后取出面团，在上面刷一些油，防止面团上层粘连。

6.这样，成品就准备好了。 然后将凉凉的皮放在冰箱里冷藏2小时左右，然后就可以切成粗条，加入自己喜欢的调味品吃。

7.也可以将洗净的面糊（无沉淀的面糊）搅拌均匀，取三份冰雹，一份放入冷锅中，用铲子打开中火，直到完全煮熟透明，取出倒入容器中，用勺子抹平，让其冷却后放入冰箱。 想吃的时候，把它拿出来，倒过来放在另一个盘子里，切成手指粗的条状。

8.然后切成小块，加入老干马花生等蔬菜（根据自己喜欢的口味）即可食用。

技巧： 将蒸盘放入锅中并取出切片时要小心烫伤双手。 记得刷油，否则面团会形成一个大块。 将洗净的面筋放入蒸盘中，在盘底刷少许油铺上面筋，大火蒸半小时左右，切成条状，与冷皮混合食用。

1.开始搅拌面团，使面团和软硬适中，十五分钟后将面团揉得顺滑。

2.然后将面团放入冷水中，开始洗脸。

3.洗脸基本上是反复抓住面团在水中，但不要把面团刮开，水慢慢变稠，差不多是牛奶的水平，把水倒进一个较大的容器里，继续用水洗脸，大约两三次。

4.水基本不再变白，面团最后被洗成面筋。

5.沉淀3小时后，将洗净的面团水慢慢倒出，并尽可能少留一点水（底部淀粉不被水带出），然后沉淀的淀粉由局部物体搅拌起来，搅拌一会儿，均匀无沉淀。

6.将纱布卷成一卷，浸入油中并涂油会非常方便。 面锣是专为冷皮制作的工具，去**搜索一下很容易买到，一般两组，一蒸一烘，工作效率高。 或者您可以使用其他更薄的塑料或不锈钢板代替。

7.将一锅开水煮沸，放入一层薄薄的油，然后舀一勺冷水。

8.左右摇晃凉爽的皮肤水。

9.盖上锅盖蒸，最好用透明的锅盖，这样便于观察，面团起泡后就煮熟了。 在没有透明盖子的情况下等待约 3 分钟。

10.将锅中的皮肤冷却，然后用冷水漂浮在容器上冷却。 同时，在锅上再放一个锣，放上冷皮水，摇匀，盖上锅盖。 此时，冷却的冷皮基本准备好了，很容易将其取出并放入容器中。

11.过了一会儿，会有一大堆，记得在凉皮和冷皮之间涂抹油，防止粘连。

12.将黄豆芽焯水，让它们冷却，将黄瓜切碎，然后将面筋（洗净的面筋蒸或煮熟）切成方块。

13.拌匀一碗芝麻酱（在香酱中加入适量水搅拌，依次加入醋、盐、糖、香油、鸡精，可加入适量的蒸煮水和蒜蓉水，调整成调味酱），可根据个人口味加入。

14.竣工图。

这样做更容易！

不要再出去买冰冷的皮肤了，不要揉脸，不要洗脸，而且结实光滑。

清凉的皮肤特别好吃。

将一碗马铃薯淀粉和一碗普通面粉按一比一的比例做成面糊，不要太稀，磨料底部刷上油。

不用洗脸的冰冷皮肤，口感很顺滑，好学，快来学习吧！

凉爽的皮肤应该怎么做？ 快来拿吧

如何自制冷皮肤？ 准备万能面粉和橙粉，加入半碗水，搅拌酸奶酱，加盐使皮肤更有弹性，蒸2分40秒，然后烘烤。

教你5分钟制作自己手工凉爽的肌肤，省时，超好学，不吃“胶鞋”省钱