为什么白酒越老越好，白酒越长越值钱

白酒的体（不是纯度），里面有一些蛋白质，这些蛋白质陈化的时间越长，蛋白质中释放的物质就越多，口感越好——混合谷物蛋白质发酵的结果。

它不会越来越好，而且会随着时间的推移而恶化。

的确，你年纪越大，你的收藏价值就越高。

不是说年纪越大越好，我对SOS456说的陈酿没有意见，但是酒的贮存有一定的年限，一般白酒的陈酿过程十年左右就足够了，时间太长，酒精挥发（酒精的沸点比水低， 而且更容易挥发），而且清淡如水，酒再好，口感也不会好。

楼上同意：白酒的体（不是纯度），里面有一些蛋白质，这些蛋白质陈化的时间越长，蛋白质中释放的物质就越多，口感越好——混合谷物蛋白质发酵的结果。

甲醇挥发了很长时间，当然很好吃。

总结。 亲爱的，白酒不会根据储存年份的长短定价。 很多老牌白酒厂家生产的陈年白酒，都是正品，其**自然会更高。

然而，目前市面上并不是所有的陈年白酒都名副其实，一些被厂家宣传为历史悠久、文化色彩浓厚的一流陈年白酒，比如那些带有“十年陈年”甚至“三十年陈年”标志的白酒，大多只是一个概念，与保存时间并不完全一致。 例如，包装上的30年年龄并不意味着瓶子里的所有东西都存放了30年，而只是瓶子里的一些葡萄酒已经陈酿了30年。

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亲爱的，不，虽然白酒没有保质期限制，但有些白酒存放的时间越长，味道就会变淡，香味会越淡，基本上没有收藏价值。 酒存放时间过长不利于酒的质量，还会增加酒的挥发损失。 一般来说，普通香精酒的保质期是5年，而浓香精酒的香气在3年后会慢慢消失，所以并不是所有的白酒都存放时间越长，价值越高。

亲爱的，白酒不会根据储存年份的长短定价。 很多老牌白酒厂家生产的陈年白酒，都是正品，其**自然会更高。 然而，目前市面上并不是所有的陈年白酒都名副其实，一些被厂家宣传为历史悠久、文化色彩浓厚的一流陈年白酒，比如那些带有“十年陈年”甚至“三十年陈年”标志的白酒，大多只是一个概念，与保存时间并不完全一致。

例如，包装上的30年年龄并不意味着瓶子里的所有东西都存放了30年，而只是瓶子里的一些葡萄酒已经陈酿了30年。

总结。 亲爱的，年份越老，它的价值不是越大吗？

只有酒精度高、纯谷物制成的白酒才能忽略保质期，而酒精度在30-40度之间的白酒，以及与酒精混合或使用添加剂的白酒，才有保质期。

而这些保质期的葡萄酒显然不会比它们储存的时间越长更值钱。

酒的价值是否比它越老？

亲爱的，年份越老，它的价值不是越大吗？ 只有酒精度高、纯谷物制成的白酒才能忽略保质期，而酒精度在30-40度之间的白酒，以及与酒精混合或使用添加剂的白酒，才有保质期。 而这些保质期的葡萄酒显然不会比它们储存的时间越长更值钱。

没有保质期的白酒，储存时间越长，不一定越有价值，有些白酒是给大家喝的，酿造是为了味道，不是为了长期保存。 有些酒是用来储存和珍惜的，酿造起来会更加精致，这样存放的时间越长，价值越高。

白酒分为三类：一是不能储存; 一是储存时间短，适合尽早饮用; 一是储存时间越长，味道和质量越好，价值就越高。

因为白酒放置的时间越长，味道就会变得越浓郁，然后就会变得特别柔软。 喝起来会很顺滑。

因为白酒放的时间越长，白酒就会越醇厚。

白酒存放的时间越长，味道就会越浓，这是因为“白酒中的酒精（乙醇）在长期存放后会变成乙醛”，如果能保证白酒的“储存条件”（密封，在0-30摄氏度的温度下），可以存放多年后饮用，否则就需要“视情况而定”。

如果香酒存放五年，其味道和香气会降低。 通常53度以上的葡萄酒可以长期存放。 因为这种白酒，酒精和水分子容易结合，久了容易散发出醇厚的香气。

但是，如果低于53度，如果存放时间过长，不仅味道不好，而且容易发臭。 虽然如果度数足够高，白酒的储存没有问题，但饮用的最佳时间还是控制在15年以内。

葡萄酒越陈年越香，口感越好，但不一定很贵，有些酒因为自身酒精含量的原因，价格也不是很贵。

葡萄酒越老越好，是古人几千年经验的总结，而当代人则从科学的角度进一步证明了为什么葡萄酒越老越好，比如在贮藏过程中会出现挥发、缔合、氧化、还原、酯化等理化变化。

是的，葡萄酒越陈年，价格就越贵，这就是我们所说的陈酿，只是葡萄酒会越陈年。

的确，白酒越老越好，因为白酒越老，回味越长，白酒越芳香。 一般来说，老酒确实比新酒贵。

葡萄酒越长越好。 但这只不过是酒。 它是一种品牌酒。 希望。

一款好酒是年份越长越好，那么相应的口号就好了，那么**方面就不会便宜了。

酒的时间越长越好，但是，有条件。 如果它变坏了，那就不好了。 如果密封不好，那就好了。

淡。 它也与温度有很大关系。

在一定范围内，时间越长越好，酒越长，口感越柔和，但如果是三千年前出土的，你敢喝吗！