如何制作固元蛋糕? 要详细! 如何制作固元蛋糕?

发布于 美食 2024-05-04
7个回答
  1. 匿名用户2024-01-28

    配料:阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半公斤、核桃仁半公斤、红枣375克、冰糖150克、米酒500克,还加了枸杞100克。 (自备,没有原料,不喜欢就不加了)。

    方法:1、匹配所有材料;

    2、阿胶请药店帮忙制粉;

    3.所有其他物料均用加工机磨粉,并用郑派装在盆中;

    4.加入米酒,将所有粉末搅拌均匀;

    5.放入容器中,盖上盖子,放入蒸锅中,用大火蒸15分钟,然后转为小火蒸一个半小时。

    6.冷却后放入干净的瓶子中,存放在冰箱中。

  2. 匿名用户2024-01-27

    成分分解。 阿胶。

    250克。 华雕酒。

    500克。 冰糖。

    250克。 红枣(去核)。

    750克。 黑芝麻。

    500克。 核桃肉。

    500克。 其他。 味道。 炖。

    工艺。 一小时。

    拿。 普通。

    困难。 制作正宗固体精华霜的步骤。

    正宗固元酱步骤:1 1 阿胶浸泡在华弈酒中(可用米酒代替),密封浸泡10 20天,直至阿胶融化。

    正宗固元酱的步骤: 2 2 将红枣和黑芝麻洗净,晾干,去掉红枣核,切成小片; 黑芝麻和核桃肉分别在烤箱中烘烤,放在一边。

    正宗固元酱的步骤: 3 3 在炖锅中加入冰糖。

    正宗固元酱的步骤: 4 4 加入融化的阿胶花酒,炖至冰糖全部融化。

    正宗固元酱的做法是步骤: 5 5 在炖煮过程中,将黑芝麻和核桃肉分别用搅拌机打成粉末,打碎红枣。 (我忘了拍枣)。

    正宗固元酱的步骤: 6 6 冰糖炖熟后,依次加入碎红枣、核桃粉、黑芝麻粉,各搅拌再加一,全部加匀拌匀,再炖30分钟,其中应搅拌1 2次。

    正宗固元酱的步骤: 7 7 在蛋糕盘上涂上糊油(花生油)防止粘连,将炖好的阿胶糊放入蛋糕盘中,压平,用保鲜膜密封,放入冰箱过夜凝固。

    正宗固体元酱的步骤: 8 8 第二天早上取出切片,密封在保鲜盒中,存放在冰箱中。

    正宗固元奶油的步骤:9 9早晚各吃1 2片,用温开水送服。

    破坏日历的提示。

    1.如果家里没有烤箱,黑芝麻和核桃肉也可以炸。

    4.如果您感到热,可以减少服用量。

  3. 匿名用户2024-01-26

    材料:阿胶250克。

    500克米酒。

    红枣(去核)500克。

    核桃肉150克。

    黑芝麻(炒)150克。

    龙眼肉150克。

    250克冰糖。

    步骤: 1.将核桃洗净放入170度烤箱,烘烤5分钟,或放入平底锅煎炸。

    2.将一大块冰糖放入微波炉中大火加热1-2分钟,然后用手轻松揉成小颗粒。

    3、取阿胶250克,捣碎倒入带盖碗中,用500ml米酒浸泡2-3天。 (如果把阿胶磨成粉末再浸泡,半天就够了)。

    4.将米酒和阿胶用水蒸熟,边蒸边搅拌,蒸约20至30分钟,然后完全融化。

    5.加入冰糖,继续搅拌,直到所有的冰糖都融化,大约需要40分钟。

    6.加入核桃和龙眼肉,搅拌均匀。

    7.加入红枣肉,搅拌均匀。

    8.加入黑芝麻,搅拌均匀。 烹饪时搅拌,大约 20 分钟后,然后关火。

    9.在容器内部铺上保鲜膜,倒入阿胶酱。

    10.在阿胶酱上铺上保鲜膜,用手将阿胶酱压实,放入冰箱冷藏。

    11.放置一夜后,整个糊状物会变得略微变硬。

    12.切成小块放入容器中,存放在冰箱中,每天吃小块。

  4. 匿名用户2024-01-25

    材料:红枣500克、黑芝麻、核桃仁、阿胶500克、冰糖250克、米酒500毫升。

    做法:1、将红枣、黑芝麻、核桃仁切碎;

    2.阿胶加酒和冰糖放入一锅中火中煮沸搅拌至完全溶解,然后加入红枣碎搅拌均匀;

    3.将煮沸的液体倒入预先涂好的盘子中,使其在室温下冷却,然后放入冰箱冷冻凝固;

    4.蛋糕变硬凝固后,可取出切块。 每天吃一块,记得把剩菜放在冰箱里冷藏。

  5. 匿名用户2024-01-24

    一斤薄膜、450克红枣、500克黑芝麻、400克核桃、200克枸杞、500克水、150克冰糖,应该能产出4斤,我就是这个比例。

  6. 匿名用户2024-01-23

    固元酱有很多版,现在我们来介绍几种有效的: 1、固元酱配方:阿胶半斤(冬天可用1斤)、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤, 和2斤米酒。

    将药物切碎,在盛有水的容器中蒸熟。 2、红枣500克、核桃肉、黑芝麻(油炸)、龙眼肉150克、阿胶250克、冰糖250克、米酒500克。 将上述材料粉碎,研磨成细粉,放入容器中,在水中蒸煮。

    3、配方:黑木30克,阿胶10克,玉米100克,红糖20克。 方法:

    将黑木耳和玉米洗净,加适量水,煮成汤,然后将煮熟的阿胶和红糖加入汤中,搅拌均匀,煮两分钟。 使用方法:每天一剂,早晚各2剂。

    功效:补血血,补血气。 适用于缺铁性贫血伴产后气血虚、脾脏虚弱的孕妇。

    4、配方:糯米250克、花生50克、冰糖、红豆、龙眼10克、莲子30克、大麦30克、阿胶15克。 方法:

    功效同上:滋阴养血,强身健智,延年益寿。 适用于缺血患者和男性、女性和儿童。

    5.配方:阿胶25克,杏仁15克,糯米100克,糖适量。 方法:

    同上。 功效:具有补阴补血、止咳、止哮喘的作用。

  7. 匿名用户2024-01-22

    我吃过,效果很好,秋冬季节感觉好多了,精力充沛,也不怎么怕冷。

    但是我在夏天吃的时候会长粉刺。

    我用的原料:阿胶、红枣、黑芝麻、核桃、米酒。 将固体材料制成粉末,与米酒一起蒸熟。

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