培根大饼的制作方法，培根大饼的详细准备

它实际上是一个墨西哥卷饼。

与培根一起卷起食用。

材料：面粉适量、腊肉300g、海带150g、生菜适量、香菜适量、姜片3片、葱2片、蒜瓣4瓣、油适量。

1.少量面粉，用温水和面条将不到50%的面粉加入面粉中，将面团揉成一定强度，制成小球。

2.将海带洗净切碎，与切碎的姜和蒜混合，加入适量的盐和鸡精。

3.选几片生菜，洗净切成小片就够了，具体大小是你自己的，最好小一点。

4.在锅中倒入三分之一的油，打开大火，然后转中火加热油。

4.油烧时，将面团切好，用工具擀成薄饼状，最好是一一煎，即边擀边擀，不要提前一个一个擀开，面团会粘在砧板上。

5.当油热时，轻轻地将面团放入油中，煎一两分钟。 转动两侧一次。 小心不要烫伤。 如果煎得太久，面团将无法包裹馅料并会破裂。

6.面饼从锅中取出后，放入砧板上的缝隙中冷却一会儿，将培根或烟熏香肠放入锅中，炒一分钟，用小火炖。

7.将香菜、葱、生菜、海带和烟熏香肠依次放在油炸面团蛋糕上。

8.轻轻包好面团，依个人口味，加入番茄酱和辣酱也可使用，简单的培根大饼就做好了。

将肉洗净并浸泡四个小时。 2 9把浸泡过的肉、肉、骨头、香料的水倒进锅里，煮沸，转成一点光。 用筷子刺肉后，可以关火了。

3 9 在锡箔纸上倒入一些糖和茶叶，放在锅底，将肉放在盖帘上，盖上盖子，熏制，中间不要打开盖子，观察肉的颜色，看到颜色后关火，等到烟消失后再打开盖子。 4 9 准备酥皮，在煮熟的肉汤中加入小麦粉100克，加入一小勺盐搅拌均匀，制成酥皮。 然后加入小麦粉300g和水140g，形成一个球，放在一边让它发酵半个多小时。

5 9 将面团分成 80 克，将酥皮分成 20 克。 6 9 这样的面包是 100 克，将酥皮放在面团上压平，然后用擀面杖擀开。 7 9 再次折叠，再次折叠，再次按下，然后再次重复此动作，至少三次。

你卷的面包卷越多，蛋糕就越有嚼劲和咬人。 8 9 将电烤盘放好，一面起泡后，翻过来再烧。 9 9切成小块放在盘子里，加入葱丝，用甜面酱卷起来。

培根大饼中的肉是培根。

配料：五花肉适量、大蒜适量、辣椒干适量、八角茴香适量。

做法：1、将肉放入凉水锅中煮熟，加入姜片、葱、蒜炖煮，煮至肉变色;

2.将愚蠢的水倒入电压力锅中;

3、将大蒜、八角和肉放入沸水中，放入肉中，水量与肉齐平，加盐适量;

4、将糖放入干锅中，将肉放在架子上，提前将肉加热，开始冒烟，用黄烟关火几分钟，炖一会儿。 郑茄子。

所需成分：Pastram，可在 Nofrills 购买。 如果你喜欢吃多少就吃多少，就多买一些。

面条也取决于你吃了多少。 但还不够多。

有点热水可以要求一些。

1或2个鸡蛋。

盐（也根据你的喜好）。

胡萝卜切丝。

葱丝配甜面酱。

培根大饼不是很困难。 以活面为主，不能用冷水。 要么蛋糕出来很硬，所以用一点热水。

然后面团就做好了，完成后，将棒子做成薄片，然后上油。 然后将整个面团片一一做成一卷，然后根据大小切开，在棒上做成饼状。 当锅热时，加入一些油。

用大火加热，然后把锅调低，把面包放进去。 慢慢地煎蛋糕。 直到你看到金色。

完成后，在上面涂上甜意大利面酱。 在上面放上葱丝和胡萝卜丝。 还有培根牛肉丝。

把它卷起来就行了。

鸡蛋和盐放在面条里，一起生活。 为了风味和美丽的颜色。 在面团中一点一点地加水，直到面团变成面团。

猪肉配调味料，并配丁香、肉桂等中药片，浸泡、酸、刮、煮、熏。 色泽金黄，细腻腐朽，香味浓郁，肥而不油腻，薄而不柴，不易腐烂。 此外，将培根片汤与浮油中的调味料和面条混合在一起，烤成酥脆的煎饼，外酥内嫩，层薄如纸，油香四溢，培根配葱丝和面酱一起吃。

懒人的方法：自制培根大饼。

据说是偷懒的做法，因为不用自己做肉和糕点，呵呵1 去煎饼摊花1块钱买一个煎饼，蛋糕又薄又脆，夹在里面的切片也很脆 2 去超市买培根（真空包装的那种， 我用柴沟包的培根）和甜面酱 把甜面酱放在油里炒热（如果煮熟了，这一步也可以省去）， 4 剥掉煎饼，将培根切均匀，放入煎饼中，再涂上酱汁卷起来， 哇，超级好吃，不过我觉得把川培根或者其他好吃的肉放进去应该很好吃。这种蛋糕我基本上早上吃，中午也不用吃，只是**，呵呵。

最懒的办法是花3、5块钱买一个培根肉饼，但我可以保证，绝对没有我做的那么好吃。

去煎饼摊买一个煎饼1元。

要学培根派，我们可以参考网上的美食**，一般几个步骤都会教，我们慢慢来，如果想专业学习，我们可以去一些食品培训机构报名，好好学习，这样就好了，然后，去长春，长春培根派很有名， 从学习的角度来看，不管是想吃饭，还是开店。

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八角茴香30克、孜然30克、肉桂20克、草果20克、月桂叶30克、高良姜40克、当归10克。 丁香3克，肉克洛伊15克，与20粒草、3粒胡椒混合成一块最大的颗粒，形成腊肉茴香，用纱布、水、鸡精、味精、盐、黑酱油调味时需要多少八角酱入锅中，煮沸，放入肉中， 煮 5 分钟，转中火 15 分钟，然后用小火煮 15 分钟。关火。

取出袋子，放入冰箱。 下次我会用的。 您可以使用它两到三次。

用小火加热油，加入豆沙翻炒香，然后加入豆沙翻炒香，然后加入酱油和芝麻酱，搅拌均匀。 煮沸后，加入适量的水淀粉，酱汁可煮1分钟，关火。

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可以去正规的培训机构学习，也可以去当地的名牌餐厅学习; 需要先准备一些万能面粉，然后加入适量的油和盐调和面条，放在一边发酵，然后拿起盆，加入适量的低筋面粉，再加入一些盐和胡椒粉，倒入适量的热油，就可以做出好的酥皮， 然后将炒好的面团放入锅中煎至两面金黄，然后将酱肘切成薄片，再切一些葱丝，将黄瓜丝放入盘中再加入一些甜酱，将完成的蛋糕浸入酱汁中即可食用。

在安徽，你可以学习正宗的培根大饼。 将猪肉洗净，在锅中焯水至碎，加热油，油热后加入冰糖，炒出糖色，加入五花肉或里脊肉炒熟，加入胡椒粉、葱、姜、蒜、甜面酱和豆蔻草果等调味品，1 2小时后取出风干， 在风干过程中用水和面团揉成光滑的面团，然后烧成大饼。

吉林四平可以学习正宗的腊肉大饼; 选择肥美但不油腻的五花肉，将蛋糕烤至起泡，在蛋糕上刷上酱汁，然后将准备好的五花肉和咸菜放入其中，将蛋糕卷起来。