老年人中风吃什么好？ 中风的老人怎么吃？

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老年人中风很麻烦，不能自理。 我父亲正在使用芬天铜锣颗粒，现在它几乎可以用 2 个月了。

中风吃什么更简单。

因为大多数脑卒中患者患有高血压和心血管疾病，除了药物外，饮食护理和保养也很重要，而且脑卒中患者有很多饮食禁忌症。

1、脑卒中患者的主食一般是吃一些容易消化的粗粮和杂粮，多吃水果和蔬菜，补充身体所需的维生素。

2、脑卒中患者的饮食一般以低盐、低脂肪、低淀粉、低胆固醇、高纤维、高矿物质为原则。 因此，中风患者必须饮食清淡，不吃油炸食品，不吃火锅，不吃肥肉，不吃动物内脏，可以多吃豆类，如豆芽、豆腐、豆腐干等。

3.脑卒中患者可以多吃香蕉、橙子、橙子、杏子、桃子等富含钾的水果。

4、脑卒中患者可多补充含镁量高的食物，如干菇、香菇可用于炖汤、番茄沙拉、海带炖汤、紫菜蛋汤等。

5.脑卒中患者因日常活动受限，应及时补充身体所需的纤维，富含纤维的食物主要有：豆芽、芹菜、韭菜、菠菜、卷心菜、黄瓜、冬瓜、葡萄等。

6.患者不准吃辣椒，同时应避免吃甜食，如蛋糕、奶油、糕点等。

7、脑卒中患者可以多喝粥，如蔬菜粥、南瓜粥、杂粮粥等。

8.中风患者应补充适量的蛋白质，蛋白质可有效降低血压，富含蛋白质的食物包括牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼、豆腐等。

9.中风患者不宜吃太硬的食物，一般把食物剁碎一点煮熟，如吃点蛋羹，喝点蔬菜汤，面条也要煮软糯糯后再吃。 同时，不要吃太多不容易消化的糯米制品，如粽子、糯饭团等。

燕麦中含有丰富的B族维生素和亚硫酸，燕麦也是一种比较健康的全谷物，可以预防动脉硬化，可以预防脑血管疾病，燕麦中含有的水溶性纤维可以清除血液中的胆固醇垃圾。 因此，经常吃燕麦的人血液非常健康，比如中风患者可以每天吃燕麦，早餐吃燕麦。

多吃新鲜蔬菜和水果，因为它们含有维生素C、钾、镁等。 维生素C可降低胆固醇，增强血管的紧致度，防止出血，钾和镁对导管有保护作用。