在家招待10人以上 什么样的菜好？

可以做：干锅薯片、蒜蓉金针菇、猪泡红烧茄子、糖醋里脊肉、蒸糯饭团、红烧牛肉土豆、咖喱鸡、红烧豆腐、干锅花椰菜、卷心菜炖粉丝等。

列出干锅薯片的食谱：

食材：土豆、豆沙、葱花、盐、酱油、大蒜、辣椒面。

第。 1.将土豆去皮洗净。

第。 2.切成均匀的薄片，不要太薄。

第。 3.锅里放水，把土豆片放进去，水烧开后焯一下，20秒左右，久了就容易腐烂，不热就不好了。

第。 4.在锅中放油，将土豆片两面煎熟，以备后用。

第。 6、将炒好的黄土豆片倒入其中翻匀，撒上适量辣椒面搅拌均匀，然后放入干锅中，撒上葱和白芝麻，点燃酒炉。

虾饺是粤菜中代表性的点心，一般在茶叶市场上，这种点心最受广东人欢迎，以一两只虾为主要馅料包裹一层透明面团，大小限制一口。 传统的虾饺是半月形的，蜘蛛肚，共有十二个褶皱，馅料包括虾、肉、竹笋。 优质美味的虾饺必须外皮薄软，这样味道才好。

凉菜：鸡丝皮和皮蛋豆腐。

荤菜：煮一盘虾，做一条鱼，糖醋排骨，小炖肉素食菜：烤茄子，香菇油菜。

汤：冬瓜海饭汤、海带汤、萝卜骨汤。

自腌牛肉、花生、豆腐干、辛奇、冷苦瓜、冷菠菜、红烧肉、辣鱼、黄瓜菌炒鸡蛋、鱼味猪肉丝、干炒豆或豆茄子、海米冬瓜、皮蛋瘦猪肉粥。

有几道菜需要注意。 所谓注意事项，就是不要放三道菜，就是说在招待客人的时候，桌上端的菜不能是三道菜。

招待客人一般都会端上几道菜，作为我国自古以来就引以为傲的礼仪状态，招待客人留下来吃饭是很多的，从菜的颜色到菜的多少都有一句话，招待客人一般就几道菜。

为款待而提供一顿饭的标准

以四菜一汤招待客人更为合适，然后根据人数适当增加或减少，遵守当前国家倡导的反对浪费，落实光盘行动，就是发扬和坚持节俭节约的传统。

生活条件好，要知道食物来之不易，待客之道，几菜一汤，最主要的是要真心相待，一锅盐菜都能喝得满意吃，不然你就吃得满满当当的菜， 而且你尝不到诚意。

一般来讲，十人左右，一荤一鸡一鱼一炒一炒一青菜，外加四道凉菜一汤。 十道菜够吃，吃多了就浪费了，我们老家基本就是这样。

人少就炒两三道菜就好了，几道菜好客不重要，重要的是礼仪，一般三菜一汤，六菜一汤，或者九菜一汤，来一般来一般三菜一汤，辣椒炒肉， 炸豆腐、炸鸭、青菜和汤。

招待人至少四菜一汤，多人至少十多菜一汤。 根据你招待的程度，我们家乡大部分都是这样。 招待客人，家人和朋友晚餐都要吃四菜一汤，不管吃什么，开心一起吃饭，看有多少人吃饭，一般说来，比如三个人，我一般做三菜一汤。

四个人，我会做四道菜和一道汤。

请人吃饭吃什么都无所谓，最重要的是反映自己的心思，而你吃过的宴席包括生日宴、结婚纪念日聚餐、大大小小的节日大餐，因为我喜欢自己做饭，而且我擅长做饭，所以如果没有固定数量的这个，我就请客人吃饭， 取决于你邀请了多少客人，每个人吃了多少食物。

在你充分估计之后，再决定需要准备多少道菜，每道菜多少钱，因为你邀请客人到家里来，所以你应该很清楚他们的情况，过去款待的标准配置是四菜一汤，三菜是让别人走的意思， 俗称散米。

龙聚焦13朵花，如定亲、收领。 13道菜中，应该有鸡肉、鱼肉、整鱼全肉、凉菜4道、热菜8道、汤一道。

炒黄牛肉。

材质： 原料：

黄牛肉300克（最好是牛里脊肉，黄瓜条也没问题）。

辅料：青椒150克，红辣椒150克，大蒜2瓣（约10克） 调味料：酱油2汤匙（30毫升），淀粉1茶匙（约5克），小苏打。

1 2茶匙（约3克），2茶匙（10毫升）蚝油，盐调味，鸡精。

少量，油。 方法：

1.扒掉牛肉的筋膜，将黄牛肉切成小薄片，切得越薄越好，如果觉得不好切，可以把牛肉放在冰箱里冷冻，直到变硬，这样才容易切片。 然后与 1 茶匙淀粉、1 汤匙（15 毫升）酱油、1 茶匙小苏打和 1 汤匙油充分混合，腌制 15 分钟;

2.青椒、红辣椒切成细圈，大蒜去皮切碎;

3.加热锅，加入比炒蔬菜多的油（约50克），加入牛肉片炒变色，除去油沥干;

4、锅中留油2汤匙，加入蒜末翻炒香，加入青红辣椒圈翻炒香;

5、将牛肉放在一起翻炒，加入酱油、蚝油、鸡精和适量盐翻炒均匀。

如果邀请朋友在家吃饭，那么可以做很多方便的菜，比如番茄鸡蛋汤，然后是各种小炒青椒蛋，还有青椒猪肉丝，或者蒜末茄子等。

如果邀请朋友在家吃饭，火锅是最方便的，因为只要把火锅的底部准备好，再准备好肉和蔬菜，放在锅里煮，就可以吃了，这是非常简单的方法。

如果想在家和朋友一起吃饭，想要简单方便的话可以吃火锅，买点东西，回来就可以吃到火锅了。

邀请朋友在家吃饭，什么菜方便？ 请朋友在家吃饭。 炒蔬菜和泡菜应该是最方便的。

招待客人8道菜。

招待客人的8道菜，我国自古以来就是一个讲礼仪的国家，所以我们知道中国也是很讲究的，在请人吃饭的时候，有几道菜也很讲究，下面分享一下招待客人的8道菜。

你不能提供八道菜，特别是如果你家里有客人，你不能提供八道菜。 也有人说是因为“七上八下”二字，但这样的说法并不多，更多的是因为休息后的一句话：狗走到桌子上——拿起大碗。

因为排骨和八道菜是一样的，所以说的时候不可能听出哪个字是冰雹，所以随着时间的推移，人们养成了上菜时避免八道菜的习惯。 如果端上八道菜，客人会觉得主人在骂人。

每个地方都有自己的风土人情，有些地方的习俗是不上八道菜，这个地方有名菜“八碗”也不矛盾，有“八碗”菜的地方不注意上面的后记。

你为客人做多少道菜是特别的吗？

一般的宴会，按照人数，一般取“n+1”补双数，如果菜量比较少，要“每三加一补双数”，每三个人加一菜，基本就够吃了。 订单数量 n（用餐人数） 2.

首先，必须首先将点餐的权利交给客人。 如果客人坚持要谦虚，不要太勉强。 如果你自己点菜，那么你应该注意点餐的效率，它不应该太长，但它应该照顾客人的口味。

了解客人是否有禁忌，例如他们是否是穆斯林，是否是孕妇等。

：至少7-8，荤素搭配，加上饮料，老租来的水果什么的，吃得太少就尴尬了，浪费太多了。 如果客人的食物量很大，或者男人很多，那么银子会多加几道菜。

引申：款待，宴请宾客的意思，在礼仪之国的中国是一种普遍的社会现象，其实中国人并不在乎宴会上的美味佳肴，而是亲戚朋友在一起的热闹，可以说招待已经成为我们的一种习俗。

对于中国人来说，很多人都有过娱乐的经历，婚丧嫁娶都可以成为娱乐的理由，那么为什么中国人喜欢娱乐呢？

其实，中国人在乎的，并不是宴会上所有的美味佳肴，而是亲朋好友在一起的热闹。 然而，无常使者认为，并不是每个人都必须被对待，有些事情甚至不应该被对待。 这就是我们需要决定的。

做红烧虾、可乐鸡翅、糖醋排骨、蒸鱼丸汤、炒菜都不错。

最好做普通的家常菜。

邀请客人在家吃饭，可以吃红烧牛肉，炒一锅肉，炒一锅油腻的小麦白菜，再煮一个鸡蛋汤，这样就差不多了，客人也会很喜欢。

在家招待客人晚餐，做一些家常菜，清淡可口的菜，大家都喜欢吃。

在家吃什么菜最好？ 一般情况下，最好犒劳一下自己。 鸡肉和鱼肉，绿色蔬菜。 提供冷盘和热盘。 这取决于你想做什么。 将采取什么措施？ 只需根据您的专业制作即可。