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1.胡萝卜苹果汤。
材料:2根胡萝卜,3个苹果,2根骨干。
操作:12根胡萝卜,去皮切开;
2.3个苹果,去皮去心;
3.2个骨干; 煮沸后,使用电子瓷砖炊具 2 小时。
2.瘦白木耳苹果汤。
材料:瘦肉400克,苹果1个,枣6个,白木耳和胡萝卜。
方法:1将瘦肉切成厚片,将苹果切成心形块,将胡萝卜切成方块。
2.在锅中加入约6碗水,将瘦肉、苹果、枣和胡萝卜煮沸,然后用中小火炖约30分钟。
3.将白木耳洗净,浸泡至变软。 取出前 20 分钟放入锅中。
4.加入盐调味即可食用。
2.这种汤很容易释放味道,所以煮熟后,不仅汤汁好吃,瘦肉也很好吃,所以建议选择臀部的尖端,切成小块。 中老年人应该选择瘦肉,小朋友不妨选择五花肉,汤的味道会更好。
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苹果和梨,瘦苹果,红枣,白木耳。
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苹果梨汤:两个苹果、两个梨、两个枣子和杏子。
瘦肉,一起炖一个半小时。 这种汤滋阴润肺,有止咳功。 甜汤可以搭配白木耳,咸汤可以搭配排骨。
白木耳汤和排骨汤是家里很常见的汤,配制方法简单,再加苹果,不仅增加了营养,还使味道更加清新爽口。
苹果肉本身不会吸油,一些脂肪浓稠的食材不适合用苹果做汤,比如猪爪、鸡、鸭、羊肉等,苹果在锅里的时候糖分会分散在汤里,如果汤太浓又脂肪太多,根本就不能喝汤, 苹果具有解渴、润肺、健脾、补心、补气、止腹、止血、保肤、护心、生吃治便、安心、安眠、美白美容等功效。
苹果汤与许多食材相得益彰,如海带、山楂、洋葱、木瓜、杏仁、牛肉、玉米和许多其他食材。 苹果两个,去皮去核切成小块,瘦肉250克,切成小片,三四个鲜荸荠,去皮切成两半,两个无花果,然后一起放入汤锅中,加入适量的水,和冰糖一块。 用小火炖,一小时后关火。
苹果吸收了肉的脂肪,所以煮汤时把苹果切成方块是个不错的选择,这样肉汤就不会太肥了。 但是,如果将苹果与鱼混合做汤,苹果会吸收鱼的鱼腥味,就无法食用。
塞满苹果酒的鸡蛋汤是一种甜点,大餐后端上一碗,解渴滋润喉咙。 冬天太冷了,不能直接吃苹果,所以做成塞满鸡蛋汤的苹果酒再吃,既好吃又简单。 苹果必须含有某种可以防止细菌感染皮肤的物质,同样,人们经常吃苹果,苹果一定对身体有好处,所以苹果成为菜肴中的一种趋势。
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苹果肉本身不会吸收脂肪,有些脂肪浓稠的食材不适合用苹果做汤,比如猪爪、鸡肉、鸭肉、羊肉等,煮的时候汤里会放出苹果,如果汤里的脂肪太浓太多,根本就不可能喝到汤里, 所以在做苹果汤的时候,尽量选择瘦肉或低脂的配汤食材。
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苹果可以搭配瘦猪肉汤,味道酸甜可口。 也可以搭配排骨煲汤,可以滋养心灵,镇静神经。 也可以搭配海带汤,味道清淡,适合老年人食用。
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苹果可以用梨和红枣做成,苹果和梨的皮用盐水洗净,然后切成小块,红枣去核,锅里烧水,把红枣和果实倒入锅里,火烧好后再放一些冰糖放进碗里, 而且放在碗里特别好吃,还能养阴润肺,有疖疙止咳的作用。
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苹果可以搭配排骨、玉米、胡萝卜炖,这样汤效果最好,炖汤有特别的味道。
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苹果和猪骨、芦荟、生鱼、炖汤是发挥其营养的最佳方式。
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1.苹果梨汤1、配料:苹果、梨、枣、枸杞、冰糖 2、将苹果和梨倒入少许面粉中,擦洗干净,然后用清水冲洗干净,去芯切开,将红枣和枸杞洗净备用。 3.准备砂锅,加入适量水,加入苹果、梨、枣、冰糖,大火煮沸,转小火炖约一个小时。
4.提前十分钟把枸杞放好,时间到了就可以出锅了,酸甜可口,特别好吃。 提示1:苹果和梨切好后,可以用盐水浸泡,防止氧化变黑。 2.您可以根据自己的喜好添加各种其他成分。
2.苹果猪肋骨汤 1、配料:苹果、排骨、胡萝卜、葱、姜、枣 调味料:料酒、盐 2、将排骨洗净,用水浸泡半小时,将葱姜洗净,将葱切成段,姜切片,将胡萝卜洗净,切好灶刀以备后用。
3、将水烧开,将排骨放入锅中冷水焯水,加入料酒、姜片、葱,大火煮沸,撇去浮粉,焯水后除去,用清水冲洗表面浮尘。 4、苹果洗净去芯,切好炉灶片,放入盐水中防止氧化变黑,将枣洗净备用。 5.准备砂锅,放入排骨,加入适量水,放入几片姜,用大火煮沸,炖半小时,时间到了以后,将胡萝卜和苹果放入其中,继续炖约半小时,炖至胡萝卜变软腐烂。
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最好用生姜和红枣做汤。 砂锅中放适量水,加入姜片煮沸,再加入红枣和苹果片,煮沸后再关火; 加入蜂蜜,根据自己的口味食用。
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我个人觉得苹果排骨汤最好吃,苹果本身就够甜,配排骨就是简单好吃的。
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苹果一般可以和五花肉一起炖,这样可以改善五花肉的风味,而且味道也很好吃,酸甜可口。