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成分表。 材料:1个菠萝,1包手指蛋糕。
调味料:盐、糖、黄油、水淀粉。
步骤: 将菠萝去皮,用斜刀刺破,去核切成小方块。
在盐水中浸泡 30 分钟。
将黄油放入炒锅中融化,加入菠萝丁。
用中小火翻炒,多炒水,加糖翻炒,然后倒入水淀粉快速翻炒,立即关火成块,冷却备用。
将手指蛋糕稍微剥开,不要用力,切掉边缘,将馅饼馅放在中间。
拉起另一半的手抓住蛋糕盖上,紧紧地按压边缘,用刀在上面划两条线以使其通风。
在表面上刷一层蛋液。
将其放入预热烤箱的中间层,在200度下烘烤约20分钟,直到表面呈金黄色。
菠萝派外酥里嫩。
温馨提示: 1.我买的手指饼用的现成的半成品,不需要完全解冻,都是软的会很难操作,一不小心就会坏掉。
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制作简化版[菠萝派]的步骤。
1.将菠萝切成小方块,加入冰糖煮至变软。
2.加入少许湿淀粉使汤变稠。
3.煮熟的菠萝酱是这样的!
4.摊开春卷皮,像春卷一样包裹菠萝酱,稍微宽一点。
5.在平底锅中用小火加入少许油,然后稍微煎一下包裹好的菠萝派。
6.这是成品!
7.又甜又软!
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成分分解。 10个蛋挞皮。
500克菠萝
100克糖
一小撮柠檬汁。
酸甜可口。 烘烤过程。
耗时数小时。
普通难度。 简单的菠萝派步骤。
准备食材。 将菠萝切碎,用糖腌制 20 分钟。
解冻蛋挞皮。
将腌制好的菠萝倒入锅中煮沸。
菠萝很软,加一些淀粉水。
加入淀粉水,搅拌均匀,煮至浓稠。
在蛋挞皮中放入适量的菠萝馅。
将密封件对折,然后用叉子压出鞋带。
吃完菠萝派,放在烤盘上。
将烤箱预热至180°C,烘烤约30分钟。
烘烤均匀,取出并冷却。
冷热吃,都不错。
成品简单菠萝派 菠萝季节必看的美味佳肴。
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菠萝是一种新鲜的热带水果,菠萝富含蛋白质、人体脂肪及其各种营养成分等营养成分,菠萝维生素C成分是苹果的两倍,每100克菠萝往往含有维生素C为18mg,开胃消化,提升口感,使菠萝派酸甜可口,深受大家的喜爱。 这菠萝馅饼不用揉,把菠萝果馅裤煮一会儿,包好烤,5分钟宣布,不用出来买。
菠萝派往往酥脆香喷,主要是因为小麦粉中加入了植物油、生鸡蛋等原料,吃多了会有些油腻的感觉,所以做了一点,只用早餐机烘烤,5分钟烤一盘,一共6个。
蛋挞皮6片,菠萝果200克,老冰糖30克,无盐黄油10克,小麦牙糖1汤匙,蛋液。
准备常见食物,菠萝果200克,蛋挞皮6个,菠萝果200克,老冰糖30克,无盐黄油10克,小麦牙糖1汤匙,适宜蛋液,适宜马苏里拉蛋奶酥芝士碎,不放也不放;
做菠萝馅,菠萝切成细丁后,用无盐黄油和老冰糖翻炒,翻两三分钟,加入麦牙糖再翻炒,煮至浓稠,放冷备用;
取出蛋挞皮,从表面取下锡箔纸,放入适当的馅料,加入少许磨碎的奶酪,折叠起来,边缘预成型; 然后用少量蛋液涮涮锅;
早餐机选择高温加热1min; 将菠萝派放入早餐机中,烘烤4-5min,烘烤时取下询问,烘烤至颜色金黄色。
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配料:馅饼皮:蛋糕粉240克,黄油90克,细砂糖26克,水馅饼馅料85克:
菠萝450克,柠檬汁1茶匙(5毫升),细芦苇糖100克,盐1 4茶匙(,黄油17克,水20克,玉米淀粉17克 表面刷:全蛋液适量。
烘烤:在烤箱中间烘烤上下火,先在200度下烤15分钟,然后将尺子的温度降低到175度,烤20-25分钟。
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可以买一点蛋挞皮,炒菠萝馅,包在蛋挞皮里,刷上蛋液,在烤箱里烤。
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1.失踪的飞行蛋糕,一个菠萝。
2.将菠萝切成小块,放入锅中,用水和糖煮沸,加入栗子粉。 将蛋糕对半,切成两半。
3.将一半的面包皮放入烤盘中,加入菠萝,盖上另一半,用叉子按压边缘。
4.将烤箱预热至220度10分钟,将蛋糕在中火上烘烤至少220度25分钟。
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现在的菠萝真的很好吃,甜的,略带酸味,这么大,吃不完就可以用它来做馅饼了。
材质:主要材质。 120克黄油馅饼皮。
1个蛋黄馅饼皮。
240克蛋糕粉馅饼皮。
55克牛奶馅饼皮。
1克盐馅饼皮。
30克糖馅饼皮。
赋形剂菠萝。 400克。
蛋糕粉。 10克糖。
翡翠粉淀粉50克。
准备10克菠萝派。
1.黄油变软了。
2.加入低粉、糖、盐,揉搓均匀。
3.加入蛋黄、牛奶并揉匀。
4.揉捏好后,放入塑料袋中,放入冰箱冷藏1小时。
5.分为2、3(底部)和1、3(面部)。
6.准备低面粉和玉米淀粉。
7.加水搅拌均匀。
8.准备菠萝。
9.取出芯并切成小块。
10.加入糖,翻炒。
11.炒至无水,变软,加入水淀粉翻炒,从锅中取出,放凉,将面团擀成2mm厚的面团。
13.放入馅饼盘中并压实。
14.从边缘取出多余的面团,用叉子叉出几个小孔。
15.加入炒菠萝。
16.将剩余的 1 3 面团擀成面团,切成 1cm 条状 17编织完成,180度20分钟到160度10分钟。
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成分分解。 水皮肤。
340克油性皮肤。
150克菠萝馅。
量。 略带辛辣。
味道鲜明。 烧。
工艺。 十分钟。
拿。 简单。
困难。 制作菠萝派的步骤。
制作菠萝派的步骤: 1 1 先做水皮:200克面粉,60克黄油,80克水,全部放在一起,形成面团。
制作菠萝派的步骤:2 2 然后制作酥皮糕点:50克黄油,100克面粉,然后制成酥皮。
制作菠萝派的步骤:3 3 面团好后,再次将水皮揉平,使韧性更好,将酥皮包在里面。
制作菠萝派的步骤:4 4 全部包紧。
制作菠萝派的步骤: 5 5 用擀面杖均匀按压,然后擀开,这样包得更均匀。
制作菠萝派的步骤:6 6,然后对折。
制作菠萝派的步骤:7 7,然后对折和三折。
菠萝派的步骤:8 8 擀开后,继续对折,重复这一步,一共3折。
制作菠萝炒盖馅饼的步骤: 9 9 最后,擀出一个长方形,厚约3毫米,切成小方块。
菠萝派制作步骤: 10 10 提前准备好菠萝和冰糖的馅料,我把菠萝切成小块煮熟,这样就有了菠萝肉的质感,我喜欢这样,味道比压碎的好,菠萝的味道更浓郁。
制作菠萝派的步骤: 11 11 取适量菠萝馅,敷在皮上。
制作菠萝派的步骤: 12 将边缘对折,在顶部切开。
菠萝派的制作步骤: 13 13放入烤盘中,刷上蛋液。
菠萝派的制作步骤: 14 14 将烤箱预热至160度,烘烤约18分钟。
制作菠萝派的步骤:15 15烤菠萝派。
技巧。 我按照一斤菠萝肉和100克糖来煮菠萝馅,我觉得这个比例合适,就是甜而不腻,甜味不会掩盖菠萝的香味。 如果你喜欢有很多甜味,你可以增加糖的量。