请告诉我如何经营炒面店，以及如何制作叶子！ 100

将一锅开水煮沸，加入面条或切面条，煮熟，然后除去冷水。 取出并放入一个大碗中。

稀释酱汁，将葱切碎。

将鸡蛋混合物搅拌均匀，放入一锅煮沸的油中，用勺子或筷子快速搅拌，搅拌成切碎的炒鸡蛋。 加入切碎的葱和稀释的黄色酱汁。 冒泡时，关火。

切一些黄瓜丝和葱丝，盖上酱汁。 能。 香喷喷的蛋炒面是新鲜出炉的。

这是最简单的。

如果你愿意，你也可以做碎肉代替鸡蛋，而且产品很好吃。

告诉你一个家常炒酱面的做法，主要配料：甜面酱（干黄酱更好），肉馅面条 用葱把油放进锅里，用葱呛锅，炒肉，把酱汁放进锅里翻炒，油出来后，香味出来后， 可以放一些切碎的豆腐干萝卜丁豆等培根（依个人喜好），加适量水煮沸，需要不停地搅拌，否则容易糊锅。酱汁准备好了。

面条煮熟后，将酱汁倒在面条上，配上黄瓜丝、浇水的绿豆芽、菠菜等。

这个酱汁可以省下来，我经常多做一些储藏，吃的时候只煮一些面条，配上酱汁，方便快捷。

炒酱的做法，三七丁猪肉，两两，一袋黄酱，半袋甜面酱，适量葱姜，锅里油，多一点，一两两到两两，加热，先把肉丁、葱姜炒黄酱， 加少许水，把甜面酱炒好，转火慢慢炒一会儿，（一般炒20分钟），炒好后拿出备用，这些酱料够4个人吃。剩下的就好办了，我的面条都是自己擀出来的，比外面买的切面条，蔬菜，我们叫面条码，青菜、青豆、黄豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜丝等，黄瓜丝和青蒜等，把面条拌匀后放上去。

我的酱汁配方很简单。

主要配料：甜面酱、肉丁、蒜蓉、面条、黄瓜，做法：锅里放油，放入蒜蓉片，炒香，放入肉丁，放少许酱油，加少许水，倒入面条酱，搅拌一会儿。

1 炒酱 2 和 3 下面放在一起做成炸酱面。

这个简穗的味道真的很好，他吃了两大碗。

1袋来自六壁菊的干黄酱。

天元酱园甜面酱半袋（剩山半袋可做中式沙拉，蘸萝卜生菜吃），鸡蛋2个，油瘦肉丁100g（去皮），去皮五花肉的那种在超市有卖，也可以自己做， 并将五花肉切成半厘米见方的小方块。黄瓜豆芽，还有俗称心美的萝卜、黄豆，少不了，其他大白菜心、青豆、豆腐干、豆丝都准备看。 当然，生大蒜也是必不可少的，夏天吃它来消毒，还有葱和姜末。

至于配制两种酱汁的混合物，黄酱又干又香，但是如果同时用黄酱，会太干太咸，甜面酱味道甜，搭配恰到好处，黄酱和面酱的比例是2：1， 这是完美的。

切好的肉也太肥太薄不好，五花肉结实，容易搅出油，这样就香了。

步骤：1打鸡蛋打蛋后加入淀粉（鸡蛋会更嫩，淀粉1汤匙）和少许料酒（1茶匙去掉腥味鸡蛋）和盐，油趁热后，炒鸡蛋有个秘诀，那就是用筷子煎，每个鸡蛋加热均匀，出锅， 拿起筷子在锅里快速搅拌，鸡蛋发黄煮熟，拿出来备用。

2.在油锅里少放一点油，油热后用中火炒五花肉，等凯把猪油拿出来，加少许料酒去臭，加点少许酱油，然后把肉丁放出来。

3.将炒肉用的猪油放在锅里，将黄酱和面条酱均匀地混合在一个碗里，用中火炒酱汁，使酱汁香喷喷。

先买一袋干黄酱和一小袋。

放入碗中。 然后用水（原水就可以了）。

慢慢混合。 将肉切成小方块（最好加一点脂肪，越香），骰子越小越好，将葱切成碎块放在一边。

在平底锅中加热油并倒入油。 多少取决于您的喜好。 当然不能太少，否则会粘在锅上。

当油热时，加入切成丁的肉并翻炒。

当切好的肉 8 成熟后，将准备好的酱汁倒入锅中。 这时，应将火调小火，将酱汁慢慢煮沸，用抹刀不断搅拌，以免粘在锅上。 同时，根据酱汁的厚度，加入适量的水。

将切碎的青葱倒入锅中。

当酱汁香喷喷，颜色变油淡黄色时，关火，从锅中取出酱汁。 （酱汁煮得越久越好，因为黄酱中的油可以被挤出来）。

10。如果酱汁吃不上（煮熟的），就放在碗里，盖上保鲜膜，放在哥哥的冰箱里保存，下次再吃。

你买了秦城六百居的干黄酱，卸下裤子和水备用，将五花肉切成小丁炒香，将锅里的葱姜切成小块炒香，然后放入黄酱开始炒，适当调整火候，不停地搅拌锅，防止糊状物影响酱汁的味道， 而且总是把酱汁炒得浓香四溢，然后准备面板，还有煮熟的大豆！切成焯过的香芹、长扁豆、豆芽也可以，心丝、黄瓜丝、绿豆和豆芽，这里很多都可以当面板就不一一列举了，最后是煮面，吃水还是不喝水你决定。

先将面条在水中熏制，取出用冷水冲洗干净，然后放入锅中放油，没有气泡时将酱汁放下，用手不停地搅拌，长时间不抄，然后关火，放下面条，将酱汁和面条搅拌均匀， 而且你也可以在放之前先忍受酱汁，像肉丁和胡萝卜一样放，增加风味和颜色。

将水加入一个深而大的锅中，煮沸约三分之一。 （在水中加入少许盐和食用油）。 煮沸后，将面条呈放射状，放入锅中，煮沸约12至15分钟。 取出过滤后的水。

将大蒜、胡椒粉和香菜分别切碎，分成不同的部分，加热平底锅，放入一大勺橄榄油。 当油中冒出少量烟雾时，加入干辣椒，然后加入切碎的大蒜，转小火，防止大蒜油炸。 香后，加入一汤匙温水、切碎的香菜和一些盐。

一旦酱汁变得粘稠，将其放入煮熟的意大利面中并搅拌均匀，这样您就可以在没有汤的情况下食用。

Jajanjangmyeon 成分：

猪肉馅150克，甜面酱50克，葱花切碎适量，黄瓜丝适量，面粉500克，水300克，胡椒粉少许，胡椒粉少许，盐少许。

方法：1配料：肉末150克，甜面酱50克，葱花切碎适量。 黄瓜丝适量（面条用）。

2.将油放入锅中，略多于植物油，加入肉末、姜末、盐、胡椒、胡椒粉，翻炒均匀。

3.加入甜面酱搅拌均匀，加入少量淀粉和水一起放入锅中，用小火炒几分钟。

4.将切碎的葱加入炸酱中，翻炒均匀，加入鸡精，从锅中取出。

5.面粉和水是约500克面粉和300克水，加入少许盐揉成光滑的面团，盖上盖子，发酵10分钟。

6.在面板上涂上油脂，将面团擀成长方形切片，然后让它在保鲜膜上静置约 30 分钟。

7.将热水在锅中烧开，用刀将面条切成细条，双手握住两端，均匀用力地加速双臂向外拉，然后将两端对折，同时将两端放在一只手的指缝中），用另一只手的中指朝下勾住另一端， 将手掌倒置，使面条形成绞索，同时将两只手拉向两侧。

8.水烧开后，同时拉入锅中，拉动的速度要快，否则锅会煮熟，煮熟的还是生的。 你必须一碗一碗地煮，而且你不能一次把它们都煮熟。

1分钟教你如何做家常炒面。

如何制作韩国石锅拌饭：

1.准备配菜：3根芹菜，半根黄瓜，少许蒜末，2个煮鸡蛋，几片牛肉酱汁;

2.将芹菜和黄瓜分别切成薄片，撒上适量盐，腌制约10分钟，然后用清水冲洗掉表面的盐分;

3.在芹菜中混合切碎的大蒜、少许糖、少许醋和少许辣椒油。 在黄瓜片中加入少许醋和少许糖，搅拌均匀，放在一边;

4.找一个小锅，按100克肉末的比例在锅里放半杯水，放入肉末和水，**煮沸，用铲子铲碎肉，不要成大块;

5.将料酒、淡酱油、少许糖和一把蒜末倒入锅中。 如果泡沫很多，请用勺子小心地撇去;

6.在煮碎肉的同时，准备冷面的调味料，切碎的葱和煮熟的芝麻，几汤匙辛奇汁，1汤匙韩国辣酱，淡酱油，芝麻油，糖，蒜末，醋;

7.锅里的肉末煮干后，关火，放入刚准备好的调味料，搅拌均匀;

8.将面条煮熟，用冷水喂食，然后加入新鲜调制的肉末酱搅拌。

最简单的冷面（混合）面条。

将水烧开，多加一点水，一个浅不锈钢锅，加入香油，放在一边。

将海天淡酱油、胡椒粉、味精、韭菜末放入碗中，然后将下面的水烧开，稍微用力一点，放入加有香油的锅中，搅拌均匀，放在空调机前吹1-2分钟，边吹边搅拌均匀冷却。

然后，混合在一个碗里。 如果是碱性水，这个时候可以加一点好醋。

一定要记住先例程序，否则味道会不一样。

如果加一点好的芥末丁（要自己切，完成的芥末丁不好吃）、芝麻酱或花生酱（用冷开水稀释，现在吃）。

Jajangmyeon 是从中国引进的，最初在韩国餐馆购买，只在中国餐馆购买，被认为是一种的食物。

至于你说的炒面，和中国没有区别。

Jajangmyeon是从中国传下来的。

是的，是的，看完梦中情侣，我每天都想着吃它。

用手擀面条或面条、五花肉、各种配菜、油、葱末、姜末、糖、黄酱和芝麻油。

工艺：1将肉切成大豆大小的方块。

2.将肉放入热油中，变色后放入葱姜和姜，炒香，将酱汁放入锅中。 最好在锅里放一些温水，但你只需要加一次水。

3.用小火慢慢翻炒，有香味时放一些糖，当酱汁变红变黑时，放入葱末，加入香油，翻均匀，立即开始锅。

4.酱汁油炸后，与配菜和面条充分混合。

预防 措施。 1.炒面也叫干炸的小碗。

2.配菜是jajangmyeon的重要组成部分，正宗的配菜一般有十几种，少数的有七八种。 常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆芽、萝卜穗、萝卜丝等，青豆、黄豆、芹菜混合前需要用水焯一下。

3.干的或稀薄的黄色酱汁就可以了。 如果是干酱，使用前应稀释。

我做到了，但那次我失败了，我希望你成功。

哦，我把希望寄托在你身上

在一分钟内教你家常简单美味的jajanjangmyeon。

味道太好了，我吃了两个大碗。

最简单的方法是买一袋炒面，然后将它们浸泡在水中

去超市买酱汁。

面条回来自己调！

现在有这种酱汁出售。 ．