培根脆皮香肠怎么做，正宗的脆皮大肠法

成分：280克面筋粉。

冷水190毫升。

加盐一茶匙。

加糖一茶匙。

1汤匙奶粉。

酵母克。 甜椒两个。

培根：四片。

脆皮香肠：4根。

披萨酱 四大汤匙。

180克磨碎的马苏里拉奶酪。

培根脆皮香肠的准备。

将面粉、奶粉、糖、盐、水酵母放入面包机中，揉面团，等待45分钟。

揉捏发酵后，取出面团，撒上一些干粉揉捏，然后分成两面团，盖上小毛巾静置15分钟，然后将一团面团擀成直径约22cm的面饼，将另一面团放入冰箱备后用，以免过度发酵。

然后撒上一层甜椒，另一层奶酪，另一层培根和香肠，再撒一层奶酪。

放入烤箱顶部和底部，以 185 度加热 15 分钟。

做完了，就该吃饭了，儿子说：味道像必胜客！

培根炸鸡肉香肠。

成分]荷美尔牛仔培根（180克） - 6片 4 口鸡肉香肠（250 克） - 1 袋，色拉油 - 实际用量为 20 克，少许小西红柿，黄瓜片，30 朵花。

生产工艺]培根垂直和水平切成 24 个矩形切片。

2.将鸡肠卷入每一小片培根中，并用花串串起来以备后用。

3.将色拉油放入锅中加热，加入串烧培根香肠卷，炸至暗红色，然后放在盘子上。

4.用花棒将小西红柿、黄瓜片、培根和鸡肠串在一起。

酥脆大肠的正宗准备如下：

工具 材料：猪肠500克、葱结2个、姜10片、生抽酱油1汤匙、盐1汤匙、细砂糖1汤匙、米酒2汤匙、辣椒干、月桂叶、八角2个、孜然1个2茶匙、花椒1个2茶匙、丁香1个2茶匙、 红曲米1茶匙，麦芽糖30克，浙醋和白醋100克，柠檬2片，微波炉，面粉，厨房用纸，竹签。

1.在猪肠中加入面粉和醋，用清水冲洗数次，建议不要将猪肠中的油全部去除，这样会降低风味。

2.倒入锅中，放入葱结1个，姜5片，白葡萄酒1汤匙，大肠用冷水焯至凝固，捞出，用冷水洗净。

3.香料包：将干辣椒、月桂叶、八角、小茴香、胡椒粒、丁香、红曲米用纱布包好，绑紧。在高压锅中加入葱结1个，姜5片，白葡萄酒1汤匙，盐1汤匙，生抽和香料包1汤匙，水800ml，放入大肠中，压在高压锅上12-15分钟。

g 麦芽糖在微波炉中用大火加热10-20s至温热，然后加入红浙醋、白醋、柠檬片搅拌均匀，酥脆的水就完成了。

5、将腌制好的大肠用菜纸沥干，将酥脆的水倒在均匀的模具上，悬挂在风扇或空调下风干30分钟，或放入烘干机低温晾干10分钟。

6、将风干的大肠切成厚片，用竹签串起来，不折的大肠可直接炸。

7.将油加热，加热至50%油温（130-140度），放入大肠中，用中小火煎2-4分钟，炸至鲜红，酥脆，然后出锅，沥干油。

而且这种零食的原料也比较简单，我们只需要准备一下就行了培根、香肠和少许植物油。 培根：我更倾向于推荐双汇佳肉片配培根，因为双汇家族的腊肉肉比较饱而且油炸时不会破裂，这对于新手来说无疑是非常重要的。 实际上有很多类型的香肠，例如：香肠、热狗、香脆香肠、玉米香肠。

在制作这种小吃时，也可以根据每个人的喜好选择香肠。 其实原料就是这么简单，方法对于厨房新手来说也不会太难。 <>

对于这种零食来说，最重要的是让热量正确。 首先，我们要把它放进去将香肠切成合适的宽度，最好与培根大小相同。 在平底锅上涂上油脂，可以先将香肠煎至表面略显黄色。

油炸时要注意不要使用高温，但要用小火慢慢煎这需要一定的时间和耐心。 或者你可以把培根卷在香肠上，然后打开小火慢慢煎，就这样培根很容易变老。 因为培根相对容易烹饪，而香肠需要一定的时间。

因此，对控热的要求极高，毕竟不能匆匆忙忙地吃热豆腐。 <>

**人家不适合吃此小吃。 对于**人来说，这无疑是一道菜高热量零食。所以，在**的过程中，禁忌就成了一件非常重要的事情，像这种高热量的培根加火腿无疑是高热量的**。

因此，没有必要为了一时的贪婪而放弃一段时间的最佳结果。 对于一些人来说，有高血压、高脂血症也不适合吃这种零食。 事实上，市面上有很多类似的零食是不健康的但是味道极好，所以每个人都很难克制自己。

但要想拥有健康的身体，还是要保持健康的饮食习惯。 <>

首先将油放入锅中，然后将香肠和培根放入其中炒熟，炒5分钟左右，然后在里面撒上一些食材，这样培根香肠就很好吃了。

制作的时候非常方便，需要准备培根香肠和植物油煎炸，可以根据自己的口味选择一些调味料，用小火慢慢煎，这样味道会特别好吃。

事实上，香肠先切开，然后用培根卷包裹并调味，然后以这种方式制作。

就我个人而言，我认为我们需要先购买淀粉，根据培根香肠的形状烘烤，最后涂上我们最喜欢的酱汁，仅此而已。

第一步，选用500g肉带皮、肥瘦肉3：7比例切成碎肉，喜欢少许脂肪可以放更多的脂肪，喜欢用手切小块再切比较方便，如果量大，可以放绞肉机不要搅拌太多 步骤2， 在肉中加入盐、糖、白胡椒粉、蚝油、姜粉、红曲粉、酒搅拌均匀 步骤3，加入淀粉和水，用筷子一点一点地加水，一个方向搅拌，边搅拌边加水，让充满食物的水进入肉中， 这种搅拌的目的是使肉的面筋更粘， 而家里有厨机和面包机的，也可以用它们搅拌一下，多省力一点 第四步，用保鲜膜盖住粘肉，放入冰箱冷藏半个多小时，取出两根羊肠

步骤13、我喜欢脆皮香肠在烤箱里烤，在脆皮香肠上划几刀，表面抹一点油，放入烤箱180度烤10-15分钟，出炉后可以撒一点孜然粉和一点韭菜，味道不错， 而且酥脆的香肠里面的嫩皮有点酥脆。

让香脆的香肠像花一样绽放——香辣椒香脆香肠配料：香脆香肠、洋葱、尖椒、四川花椒、辣椒、淡酱油、豆豉、鸡精。 方法：

1.将香脆肠的一端切成十字刀，洋葱切成小块，将辣椒切成小段; 2、锅中油加热7点后，加入花椒干和辣椒干，翻炒香; 3.放入香脆的香肠翻炒至刀尾切成盛开的花朵，然后加入豆豉翻炒均匀，我用豆豉酱; 4.然后加入洋葱和胡椒粉翻炒均匀，然后加入淡酱油和鸡精从锅中取出。 我有一个好女朋友，她喜欢吃这种香脆的辣椒香肠，可谓吃不厌，呵呵。 酥脆的香肠油炸后，口感更加酥脆，再配上青翠的辣椒和香洋葱，会让你垂涎欲滴。

客人上门的时候，可以在菜里加点一些食材，比如土豆、黄瓜、芹菜、豆皮等，端上桌就是桌上的明星菜，适合男士饮用，女生开胃，呵呵。 炒好后，酥脆的香肠如花般绽放，散发着一阵阵的香味，但不是花香，而是蔬菜香......

配料：香肠、洋葱、辣椒、花椒、花椒、辣椒、淡酱油、豆豉、鸡精。

做法：1、将香肠的一端切成十字刀，洋葱切成小块，辣椒切成小段;

2、锅中油加热7点后，加入花椒干和辣椒干，翻炒香;

3.放入香脆的香肠翻炒至刀尾切成盛开的花朵，然后加入豆豉翻炒均匀，我用豆豉酱;

4.然后加入洋葱和胡椒粉翻炒均匀，然后加入淡酱油和鸡精从锅中取出。

脆皮香肠的配料：

食材：猪肠500克。

辅料：黄瓜200克。

调味料：食盐5克，姜10克，味精2克，葱15克，白砂糖2克，辣椒粉15克，孜然10克，八角2克，茴香2克，花椒2克。

脆皮香肠的准备：

1.将肠子洗净2-4小时，取出水下腌锅，待软后取出;

2.黄瓜切丝;

3.在锅里煮油，直到百分之五六的热量是热的，下肠被炸至金黄色酥脆;

4.底部黄瓜，将肠头改成指条，平放在底板上;

5.与一盘干辣椒一起食用。

制作香肠的技巧：

1.腌制时要注意时间，肠子不宜太软;

2.油炸时，热量不宜过大，油温不宜过高，时间不宜过长，否则肠子容易糊;

3.肠可补干但油腻，与黄瓜脆脆，适应性更强;

4.本产品采用油炸工艺，需要约500克猪油。

做火锅！ 购买一包火锅调味品，并添加包装上所示的各种配料（包括香脆的香肠）。 香脆的香肠很好吃！

你可以直接加热来吃。

告别“忽冷忽暖，最难休息”的日子，迎来春暖花开的季节。 江南的春天，总是用来飘几下雨，嫩细雨抚摸着大地，晴雨时，草丛发芽，花争先施，鸟儿跳上树枝，鱼儿出海，显示出万物的复苏。

脆皮香肠是一种肉类食品，以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，再添加调味品、香料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质。

在高生活网的饮食栏目中有很多种饮食习惯，对您有所帮助。

成分：成分。

香脆香肠 150g

有机花椰菜。 赋形油500克。

盐要调味，糖要调味。

适量是非常新鲜的。

大蒜芽调味。 50克红辣椒。

30克欧芹。

50克步数。

1.准备食材。

2.花椰菜洗净后，放入沸水锅中焯水至碎，然后取出并沥干水分以备后用。

3.在平底锅中加热油，然后翻炒香肠。

4.然后加入蒜芽，搅拌至香味。

5.然后加入欧芹和红辣椒翻炒。

6.然后你可以加入焯过的花椰菜，一起翻炒。

7.加入适量的盐和糖，使其味道非常鲜味。

8.然后将蒜芽放入锅中翻炒。

9.搅拌均匀。

10.出锅后，这个产品非常好吃。

温馨提示：花椰菜最好焯一下，炒菜成熟得更快，不会因为长期油炸而使花椰菜失去吸引力。