粉肠粥的练习，如何让粉肠粥好吃，粉肠粥的家常做法

准备粥的步骤。

1.煮白粥：米饭洗净后，用适量油盐腌制30分钟，放入锅中，加水4-5碗，大火煮沸，转小火煮成白粥;

2.清洗香肠：将香肠的一端连接到水龙头上，打开水龙头，让水洗掉香肠中的污垢;

3.冲洗至水变清，关掉水，加入 1 汤匙，让盐放在香肠上

4.用手反复挤压，直到所有的盐都融化，然后再次用水清洗：再次放入盐，重复挤压直到盐融化，冲洗干净：

5.撕掉侧面的白色东西（只有核心，很多人喜欢不撕掉哈），将香肠翻过来，重复第一步，然后用水龙头上的水冲洗干净：

6.关水后，放入1汤匙玉米淀粉：

7.用手挤压十几次，然后用清水冲洗干净; 再放生指滑挖粉，重复刮挤十几下，再洗干净：

8.锅中倒入2碗水，加入料酒1汤匙，将香肠粉放入，煮至水沸腾1分钟，捞起粉状香肠：将粉状香肠切成小段，然后放入盐1汤匙和玉米淀粉1勺，然后抓取挤压十几下， 然后冲洗干净，完全不会有异味：

9.香肠加工好后，白粥差不多煮熟了，把香肠放入白粥里煮20分钟左右，放点盐，放点姜，放点葱花：

1.煮白粥：米饭洗净后，用适量油盐腌制30分钟，放入锅中，加水4-5碗，大火煮沸，转小火煮成白粥;

2.清洗香肠：将香肠的一端连接到水龙头上，打开水龙头，让水洗掉香肠中的污垢;

3.冲洗至水变清，关掉水，在香肠中加入 1 汤匙盐

4.反复用手抓取挤压，直到盐全部融化，然后再次用清水清洗：再次放入郑勋盐，重复挤压至盐融化，冲洗干净：

5.撕掉侧面的白色东西（很多人喜欢不撕掉哈），将香肠转过来，重复第一步，然后在水龙头上用水冲洗：

6.关水后，放入1汤匙玉米淀粉：

7.用手挤压十几次，然后用清水冲洗干净; 再次放入玉米淀粉，重复抓挠挤压十几次，然后洗净

8.将2碗水倒入锅中，加入料酒1汤匙，将香肠粉放入，煮至水沸腾1分钟，捞起粉香肠：将粉香肠切成腔并配上该段，然后放入盐1勺和玉米淀粉1勺，然后抓取挤压十几下， 然后冲洗干净，完全不会有异味：

9.将面粉加工好，喊出圆肠，白粥就差不多煮熟了，将粉状香肠放入白粥中煮20分钟左右，放点盐，放点姜丝，放一些葱花

1、配料：大米150g、面粉香肠50g、生姜适量、玉米淀粉适量、调和油适量、元贞糖适量、淡酱油适量、盐适量。

2.将米洗净，然后加入适量的油和盐浸泡15-20分钟。

3.清洗香肠。

4.香肠洗净后，切成小块，然后用盐、玉米淀粉、生姜和糖腌制一个小时。

5.将切碎的生姜和糖放入电饭煲中，然后倒入适量的开水，然后加入浸泡过的米饭。

6.水再次沸腾后，转小火，煮沸约40分钟。

7.加入香肠，炖约20分钟。

8.关火，一碗好吃的粥就做成了凳子。

方法。 1.将香肠的一端连接到水龙头上，打开水龙头，让水洗掉香肠中的污垢。

2.冲洗至水变清，关掉水，在香肠上加入 1 汤匙芦苇盐。

3.用手反复挤压，直到所有的盐都融化，然后再次用水清洗：再次放入盐，重复挤压直到盐融化，冲洗干净：

4.撕掉侧面的白色东西（很多人喜欢不撕掉），将香肠转过来，重复第一步，然后在水龙头上用水冲洗干净。

5.关水后，放入1汤匙玉米淀粉：

6.用手挤压十几次，然后用清水冲洗干净; 再次放入玉米淀粉，重复抓挠挤压十几次，然后洗净

7.锅中倒入2碗水，加入料酒1汤匙，将香肠粉放入，煮至水沸腾1分钟，捞起粉状香肠：将粉状香肠切成小段，然后放入盐1汤匙和玉米淀粉1勺，然后抓取挤压十几下， 然后冲洗干净，完全不会有异味：

8.香肠加工好后，白粥差不多煮熟了，把香肠放入白粥里煮20分钟左右，放点盐，放点姜，放点葱花。

瘦猪肉粥配香肠粉，又称生粥，由新鲜香肠和瘦肉制成。 白粥是提前煮好的，趁着白粥翻滚的时候，加入香肠和瘦肉，快速搅拌，然后煮几分钟。 如此美味的生粥在广东的早餐店最为常见。

香肠粉、瘦肉、生姜、花生油、酱油、盐、味精。

01 早上去市场买新鲜的香肠和瘦肉，不要买那种苦香肠，苦香肠粥，粥是苦的。

02 把香肠买回家，清洗干净，切成两根手指配菜。

将香肠切短而美味，不要切得太长。

03 将切碎的香肠放入盆中，加入一勺盐，用力擦洗两次。

04 将瘦肉洗净，切成薄片。

将瘦猪肉、香肠、生姜加入适量的盐和酱油中，腌制一会儿。

05 白粥提前煮好，生粥里可以多放水。

如果家里有砂锅，用砂锅熬粥就更美味了。

06 粥刚煮熟后，加入香肠和瘦肉，搅拌均匀，再煮。

07 如果你用电饭煲煮粥，你需要煮20分钟才能煮香肠和瘦肉。

如果是砂锅，请用大火煮约 10 分钟。

粥煮好后，加入少许盐和味精，就可以出锅享用美味的生粥了。

1.将一碗米粉倒入碗中，（这里是糯米粉和淀粉的混合物，比例为8：1）。 也可以直接从网上买到特制的米粉，比较简单。

然后倒入一碗半水搅拌均匀，粉水的比例是搅拌均匀，静置10-20分钟左右，这样米粉才能充分融化，效果更好。

2.接下来要准备的食材是四川花椒、八角、月桂叶、姜片、胡萝卜片、洋葱片和香菜。

3.在锅中烧开少量水，将这些食材倒入其中，用小火煮约10分钟，关火。

4.当炒锅中的油微热时，加入葱花和蒜蓉翻炒，带出香味，然后加入少许酱油和油，然后加入刚煮沸的调味水，用滤网滤出里面的调味料。

5.加入少许盐，一勺糖，加入少许水淀粉，加入少许鸡精搅拌均匀，即可关火，调味酱就做好了。

6.在盘子上刷上一层油，因为油有防粘和调味的作用，然后舀一小勺面糊倒入盘子里，然后打一个鸡蛋进去，然后放一些浸泡过的米粉进去，然后把盘子一起放在锅里蒸2分钟， 然后加入一些洗净的生菜，煮约 20 秒。

蒸几分钟后，将其取出并用刮刀将其从一端刮到另一端。 将其卷起来放在盘子上，用抹刀在米卷中间切成 3 等份。

8.将调味酱倒在饭卷上，加入炒好的青椒和红辣椒，搅拌均匀，即可食用。

清趣的味道可以多种多样，可以做成素食、肉类、海鲜，只要你喜欢食材，鸡蛋、蔬菜、肉类、海鲜等，都可以放心地放进去，可以大力卷进去。 你必须承认的一件事是，你在外面卖的东西肯定不如你在家做的东西便宜。

如何让气衣变得有趣？ 省事！ 起初，我用的是普通的蒸笼，我尝试了所有的蒸笼，它们都成功了。

后来看到家里人都爱吃，就特意买了一台米粉机，比较方便省事。 下面就是和大家分享的方法，绝对简单方便，零烹饪技巧就可以上手，也可以尝试一下。

你做不好，我们也做不好，俗话说，一旦你出生了，两次煮熟，也许你做到了，你的技术就会超过茶馆街边摊！

材料：米卷100克，水250克，米粉酱油2汤匙，香油1 2茶匙，辣小米2汤匙，水2汤匙，虾12个，芝麻。

方法如下。 1.将米卷加入浆料中，搅拌均匀，搅拌至无颗粒，备用。 我用特制的米粉，也可以用80克糯米粉、50克面粉、20克玉米淀粉、300克水。

2将锅中的水烧开，然后将蒸盘放在一起。 我用这台稻田白鹭米粉机蒸够了，蒸得快，自带蒸盘，可以设置蒸时间，锅体水量大，而且不怕锅蒸时间长了，1-2分钟就能做一个，非常方便。 水沸腾后，在盘子上刷上一层薄薄的油。

3.将米饭倒入盘中，轻轻摇晃，放入锅中蒸二三十秒。

4然后放入我最喜欢的馅料，如肉、蛋、青菜等，我把剥壳的虾和韭菜粒放进去。

5.盖上锅盖，蒸1至2分钟，看虾变红，粉末变透明，煮熟气泡。

6拉出蒸盘，撒上芝麻，刮盘子搓点油，慢慢卷起米卷，当然也可以不卷直接往前推。

将酱汁倒在米卷上即可享用。 可以说，这碗酱汁绝对是清风魂，还可以用淡酱油、黑酱油、蚝油、水和糖来制作自己的味道。

1.选择晚制糯米，浸泡在水中磨成米浆，米浆要手感顺滑，米浆不能太稀或太浓，一般用肉眼辨别，方法是：用勺子把米浆挑成一条线，慢慢倒回去，米浆有能挂的感觉; 2.

在盘子上涂上一层薄薄的花生油，放入米浆，让米浆刚好盖住盘子的底面，米浆不要太稠，将多余的倒回容器中，然后放入牛肉滑片和韭菜（也可以用虾韭菜或猪肉滑片加葱）然后放入蒸炉蒸; 3.把盘子拿出来放在烤箱里，把牛条和韭菜卷在米卷中间，然后淋上煮熟的花生油（如果不怕胆固醇高的话，最好用猪油，这样更好吃）和酱油在糖中煮沸即可食用。

如何让气衣变得有趣？ 准备100克米卷，250克水，搅拌均匀，在蒸盘上刷上油，加入面糊、青菜、肉末和鸡蛋，打开水两分钟。

在米卷中加水搅拌均匀，在盘子上刷一层油，倒入米卷，放入鸡蛋和肉馅葱馅，放入锅中蒸熟。

吃了一大口米卷真是太开心了，方法简单，好吃又顺滑 不过大家都记得，磨的东西还是要交给驴子的！

cheong fun的食谱和酱汁配方。

想吃米卷，不用去广东！ 你可以在家做！

做。。。。。。。。。没有米饭将米磨成粉末！

1.将一碗米粉倒入碗中（这里是糯米粉和淀粉的混合物，比例为8：1）。 也可以直接从网上买到特制米粉，这样比较简单，然后倒入一碗半水搅拌均匀，粉水的比例是，搅拌均匀放置10-20分钟左右，这样米粉就可以充分融化，效果更好。

2.接下来要准备的材料是胡椒粉、八角、月桂叶、姜片、胡萝卜片、洋葱片和香气扑鼻的洪菜，锅中烧少量水，将这些食材倒入小火中，煮约10分钟关火。

3.当炒锅中的油微热时，加入切碎的葱和蒜泡炒香，加入少许酱油和油消耗量，然后加入刚煮熟的调味水放入其中，用滤网滤出里面的调味料，加入少许盐和一勺糖，再加入少许水淀粉， 加入一些鸡精，搅拌均匀，关火，调味汁就做好了。

4.在盘子上刷上一层油，因为油有防粘和调味的作用，在盘子里舀一小勺面糊，打一个鸡蛋进去，然后放一些浸泡过的米粉进去，把盘子一起放在锅里，用大火蒸2分钟， 加入一些洗净的生菜，煮约 20 秒。

5.将调味酱倒在饭卷上，加入炒好的青椒和红辣椒，搅拌均匀，即可食用。

将称好的面粉和水混合，搅拌均匀，直到没有颗粒。 在盘子上刷上一层薄薄的油，淋上一层薄薄的面糊。 每次蒸前将面糊搅拌均匀，面糊会沉到底部很久，喜欢吃鸡蛋香肠可以加鸡蛋，吃肉肠可以加肉，有虾可以加虾，也可以用豆芽，随心所欲。

然后用大火蒸一分钟。

注意事项： 1、原材料质量要有保证。

用于制作米浆的原料质量应该很好。 现在做米卷的米浆只有两种方法，一种是自己研磨米浆; 另一种是购买专用米粉，如果你用米粉机研米浆，那么我们米浆研磨所用的米质就应该选择，如果你用特制米粉，至少我们要中优质的粉。

2、水粉配比要科学。

为米卷配制米浆时，粉水的比例一定要适当合理，不能厚不稀，不能太稀，太稀蒸，太浓的蒸米粉容易折断，而且要多搅拌米浆，使米浆变硬，这样蒸好的米粉才会有很好的韧性。

3.米浆应少而均匀。

蒸米卷时，不要在蒸盘或抽屉布上倒太多米浆，只需薄薄一层，然后均匀摇晃，这样蒸好的米卷会很薄，很清澈，味道会更嫩。