冬虫夏草的食用方法要起到一定的作用

在冬季，很多人都喜欢用冬虫夏草作为滋补品，下面就来聊聊冬虫夏草的功效和选择方法。

十功 冬虫夏草是我国传统的珍贵药用滋补品，平淡甘甜，具有补肺补肾、止咳、益虚补精等功效。

据临床研究，冬虫夏草具有抗菌、免疫调节、抗癌、抗炎、补肾、增加肾上腺皮质醇含量、抗心律失常、抗疲劳、止祛、止喘、镇静、催眠等十大功能。

适合肺肾虚、缺精、咳嗽和呼吸急促、自发性出汗和盗汗、腰膝酸痛、阳痿和精子、咳嗽和痰血的人。 因为它性质缓慢，可以补阴阳，所以对于年老体弱、病后和产后虚弱的人也是一种很好的滋补品。

如何选择 购买时，首先要注意的是外观和颜色。 冬虫夏草形似蚕，长约3 5厘米，表面暗黄色至黄褐色，有20 30个环，脚8对（中间4对较明显）。 基部细长圆柱形，长约4 7厘米，直径约1厘米，表面暗红褐色至棕褐色，有细小的纵皱纹，上部稍膨大。

该段为白色，气体略带鱼腥味，味道略苦。 选择时，最好有一个完整的虫体，丰满肥美，外面黄亮，里面白色，短副座。 需要注意的是，一些空壳冬虫夏草是在提取有效成分后提取的，这种冬虫夏草含量较低，外观不饱满。

也可以分解一下，仔细看看，如果冬虫夏草里插了铁丝等异物，就是假冒产品。 建议从正规商店或信誉良好的制造商处购买产品。

冬虫夏草如何服用补脫不足，应因人而异，或作为单一药物服用，或与其他药物合用。 可用于炒水、炖汤、制作药膳和服用，还可以制作酒和茶。 例如，如果您有腰痛无力、梦见精液滑溜、阳痿**、耳鸣、健忘和恍惚，每次可以使用2克冬虫夏草，在研磨结束时，空腹服用，每天早晚各一次; 也可以用5克冬虫夏草，配以杜仲、川苞等汤剂饮用。

病后体弱者，或易感冒、发冷、出汗者，常可与冬虫夏草及鸡鸭牛猪羊肉等一起炖。 例如，用5 10片冬虫夏草和一只公鸭，除去腹部杂质，加少许米酒，煮熟食用，神碧可增强体质。 或汤后每天空腹服用4片冬虫夏草。

其他产品 由于天然冬虫夏草**成本高昂，自然资源短缺，促使人们研究和探索人工栽培方法。 在冬虫夏草上分离菌株进行体外培养的方法已经逐渐成熟，从冬虫夏草中分离出的菌株很多，市面上一些药品或保健品及其菌株与冬虫夏草在遗传上没有血缘关系，发酵生产的很多种类的产品都不是真正的冬虫夏草菌株最好的， 所以要注意选择。

只要不加热，一般没问题。

1.冬虫夏草作为一种有价值的滋补和强化药物，往往可以作为饮食疗法的好产品。 吃法很多，一般煎汤是另一顿饭，放在水里，先炒，再和其他药材混合吃。 它也可以用来冲泡茶替代品。

2.单独饮用冬虫夏草，此外，它也可以与食物一起煮熟。 冬虫夏草炖鸭汤、冬虫夏草炖鸡鸭、炖鸽子。 因为冬虫夏草没有任何特别的异味，本身就是一种真菌，所以味道并不是特别难闻。

此外，它还可以用于制作粉状胶囊或粉状饮用，有些人还愿意使用冬虫夏草来酿造葡萄酒。 如果冬虫夏草是煎药，一般要到40分钟零1小时才能将所有活性成分煎煮。 浸泡在水中后，一般用沸水冲泡，然后用保温杯或杯盖密封20分钟至半小时，以充分发挥其有效成分，提高其最佳利用率。

冬虫夏草的食用方法：

1.炖汤。 通过炖汤，冬虫夏草不仅使冬虫夏草非常美味，而且使冬虫夏草的营养成分有效地溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。 但是炖汤的时候，要注意用小火炖，冬虫夏草不能过早放进锅里，锅前20分钟才能煮熟，冬虫夏草喝完汤后可以一起吃。

2.浸泡在葡萄酒中。 这种方法比较适合喜欢喝冬虫夏草的朋友，用白酒或米酒浸泡一段时间后即可饮用。 冬虫夏草浸泡酒也只需要每天服用2次，每次喝l5 20毫升，喝完酒后，就可以吃冬虫夏草而不浪费营养。

冬虫夏草酒有益壮阳，补阴补肾，补精固基，强心镇静，切勿多喝。

3.直接咀嚼。

一般来说，冬虫夏草可以直接生吃，但有些冬虫夏草存放时间过长，表面可能会有一些细菌和寄生虫，生吃会造成一定的健康影响。 因此，如果想直接使用冬虫夏草，一定要选择新鲜的冬虫夏草。

4.完成研磨。

用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量的冬虫夏草磨碎，空腹服用，用温水或淡盐水送服，一日两至三次; 或者将其装在胶囊盒中，每天定期服用。

5.用沸水喝。

冬虫夏草应一次煮6 10分钟，注意使用炖煮，煮沸时间短，煮沸后立即饮用，边饮边加水，冬虫夏草水色最深的时候是最有营养的时间，这个时候的水一定不能浪费。

冬虫夏草水会经历从清淡到浓再到淡的过程，回味也很长。 不要在水淡甚至白色的时候喝冬虫夏草，你可以吃冬虫夏草。 一壶冬虫夏草茶至少可以喝半个小时，加水可以加4到6次。

冬虫夏草可以多种食用方式，如泡茶、煎水、泡酒、与食物一起烹饪、磨成粉末等。 这些种类的冬虫夏草都可以吃，但要说到最好的吸收和最好的吃法，就是把水煎成粉。 汤剂是一种中药方法，该方法已得到中医界的认可，以水为溶剂，促进冬虫夏草煮沸后，尽可能多地将有效成分溶解到水中，可被饮用水吸收，煎煮时间一般为40分钟至1小时。

将冬虫夏草磨成粉末后，可以增加药材的吸收率，所以这也是冬虫夏草的常见食用方式。 不建议粉化后直接吞咽，最好用开水服用，冲洗开水时密封水杯盖15分钟，这样可以起到一定的杀菌作用。

送人，没有任何药用价值，只是在愚弄人。 吃冬虫夏草，就好比在路边找一棵枯草，拼凑起来。 冬虫夏草完全欺骗了缴纳智商税，或者一些奇迹医生在做出虚假陈述。

没有可以验证的所有传奇功效的例子。 那东西稀罕罕见，却根本治不了病。

冬虫夏草最好的吃法就是直接咀嚼，喝热水！

其他食用方式，粉状会浪费，炖汤会破坏功效，等等不推荐。

我们批发做冬虫夏草，都是直接咀嚼的，早上最好空腹咀嚼，效果最好。

效果好不好与你吃的量有关，也与冬虫夏草的来源有关，这决定了质量和功效！ 那曲地区，如县城周边，比较好。

进食方法只是其中之一，要达到最佳效果，剂量、质量、进食方法和时间等因素是必不可少的。

常见的冬虫夏草食用方法包括：泡水、开水、煲汤、泡酒、干咀、研磨、炖煮等。 最常见的是把几朵冬虫夏草放在被子里一会儿，然后喝水，中间加点水，然后把整个冬虫夏草吃掉。

浸泡在水中的时间不宜过长，过长会改变口感。 有些喝酒的朋友就是喜欢泡酒，说实话药酒的味道不会特别好，药材的味道会比较浓郁。 商务人士也选择将粉末磨成颗粒，始终保留一小瓶，出差时也可以随时食用。

喜欢喝茶的朋友也会加入冬虫夏草等草药一起烧水，代替茶叶。

简介]：冬虫夏草是一种非常有名和有价值的药材，被视为一种保健药。冬虫夏草怎么吃？ 除了使冬虫夏草制成保健品外，还可用于饮食疗法。 冬虫夏草有什么作用？

冬虫夏草可浸泡在冬虫夏草酒、煮粥和蒸米饭中，与肉一起炖。 为珍贵药材制作药液的效果非常好，先配制十克冬虫夏草，然后放入一斤酒中，密封，十五天后再取出，早晚取出一小杯。 蒸米饭时，取一克冬虫夏草放入米饭中，与米饭一起蒸熟食用，这种做法吃了三个月到半年后对身体有很好的改善作用，而且这种方法还可以帮助**乙肝和大三阳小三阳。

炖肉时，在里面加入少量冬虫夏草，可以搭配鸭肉、鸽子肉等，可以放到蓬松，炖到肉熟。 冬虫夏草是一种非常珍贵的药材，虽然冬虫夏草对身体有很大的作用，但是大部分人平时用它来对抗癌症，它有非常直接的影响，如果条件允许的话，也可以用来调节身体，虽然冬虫夏草是一件好事， 但滋养身体的时候也不该过分，毕竟极端是要反转的，想要达到不同的效果，冬虫夏草选择的食用方式也会有一定的差异。

经常使用冬虫夏草可以提高人体免疫力，增强体质，抗菌抗病毒，预防肿瘤，有效清除血液中的杂质、体内毒素和垃圾，促进血管内的血液循环，保护心脑血管，还可以有效提高记忆力，维持视网膜正常，预防老年痴呆症， 激活脑细胞，预防健忘症，清血脂，降低三高，保护心脑，保护肝胆解壮，消炎杀菌，预防多种疾病。

冬虫夏草提取物在体外具有一定的抑制和杀灭肿瘤细胞的作用。 冬虫夏草含有虫草素，虫草素是其抗肿瘤作用的主要成分。 冬虫夏草可以提高线粒体的能量，线粒体是人体的能量工厂，提高人体的耐寒性，减少疲劳。

冬虫夏草能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，增加对人体有益的高密度脂蛋白，缓解动脉粥样硬化。

如何有效食用冬虫夏草？ 每一种食物都有自己的功效和作用，冬虫夏草是一种非常有营养的药材，很多人在生活中都会用它来煲汤，很多人关于冬虫夏草需要吃它才能发挥它的功效。 接下来，我就带大家了解如何有效食用冬虫夏草。

喝汤，一起炖喝。 这相当于补食的效果，炖汤时加入少许洗净的冬虫夏草，食用后对人体特别有益。

浸泡在水中并直接饮用。 这是最简单的方法，而且比炖菜更有效。 而且因为直接泡在水里特别方便，所以现在大部分人都用这种方法来吃冬虫夏草。

像吃药一样喝。 这种吃冬虫夏草的方法可以服用。 角色最大化。 煮冬虫夏草时，不要让火势太大，慢慢炖，这样才能炖出它的药用价值。

1.冬虫夏草茶

成分]冬虫夏草 3 5 件。

方法]加入适量水，大火煮沸，炖约10分钟;若用于补肾，饮用时加适量盐（盐进入肾脏，可引入肾脏）; 如果用于补充肺部，则不添加盐。

功效]这种方法是最平和的冬虫夏草补品方法，适合大多数人。滋补肾精，活阳枯萎，止咳、止哮喘。

2.冬虫夏草散落

方法]冬虫夏草干燥后，每克细磨，每天一次，持续 2 周。

功效]可改善冠心病、胸闷、心痛、心律失常等症状;还可用于补肾精华，补阳枯萎，止咳和哮喘。

3.冬虫夏草炖老公鸭

成分】冬虫夏草5只，老公鸭1只。

方法]将冬虫夏草放入鸭肉中，用线捆扎，加入适量的酱油和料酒，蒸熟即可。

功效】鸭清凉，与冬虫夏草相容，对补阴补肾有好处。它可以改善肺和肾虚、腰痛和疲劳。 适用于头晕、耳鸣、耳聋、腰膝酸痛、失眠、烦躁、手脚发烫等。

也适用于乙型肝炎、糖尿病、红斑狼疮等疾病的佐剂**。

4.冬虫夏草枸杞羊肉汤

配料：冬虫夏草20克，羊肉片500克，山药30克，枸杞15克，姜、枣适量。

方法]先用大火煮沸，然后改用小火炖，加入适量的盐。

功效】羊肉温热，含冬虫夏草，适用于子宫冷不孕、精子不育、子宫发育不良、腰带下毛发、寒冷不孕、腰酸背痛脚、频频夜尿、阳痿**等。