为什么不能吃变质的肉，但臭鱼和烂虾可以

臭鱼虾和变质的肉是一样的，都不能吃。

因为气味意味着里面的微生物正在大量繁殖，对人体有害！

鲜肉表面有光泽，颜色均匀。 鲜猪肉呈红色或浅红色，脂肪呈白色; 牛羊肉颜色鲜红，脂肪多为黄色; 禽肉**呈淡黄色或白色，肉质呈白色和微红色。 随着储存时间的延长，由于肌红蛋白的氧化，果肉颜色会逐渐变成红褐色。

颜色越深，食用性越差。 而当肉的表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，就说明微生物产生了大量的代谢产物，这样的肉就不能吃了。

房东，为什么，没有这个理由，不要吃它，它会严重影响胃肠功能。 认真的会杀人，他们会匆匆忙忙。

朋友们，大家好！

最好不要吃！

因为气味意味着里面的微生物正在大量繁殖，对人体有害！

鱼、虾和肉是一样的！

满意！ 谢谢！

臭鱼和烂虾，给家里送米饭。

但是，只有用大盐发酵的臭鱼和腐烂的虾才能食用。

任何变质的东西都是不可食用的！ 随便吃，就把死人吃了！！

臭鱼和烂虾都吃不下！ 就海鲜而言！ 新鲜制作的海鲜是最好的，但它的细菌不多！

如果是海鲜过夜，那么细菌会大大增加！ 比新鲜制作的海鲜多几倍！ 海鲜最好放在外面过夜。 我在电视上看的绝对真实。

如果肉煮熟了，可以放置很长时间。

因为它臭气熏天，不能吃，对生命有害，对身体和它不健康。

臭味是指鲜鱼虾特有的腥味;

烂，是指刚有**的鲜虾的壳会略微变色发黑，有点像烂了。

“臭”和“烂”都是隐喻......

如果虾变质，它们就不能食用。

如果虾不好，也就是变质了，里面会有大量的细菌，吃了以后对身体有害。 它可能导致急性胃肠炎，进而可能导致脱水、电解质失衡等。

如何保持虾的新鲜：

1.先买保鲜袋，最好加厚，大小根据需要确定。

2.剪掉新买的虾头上的胡须和刺，放入袋子里，用透明胶密封。

3.直接放在冰箱里，这样既冷冻又新鲜，吃的时候可以拿出来泡水。

只要气味不是很大，就应该是可以食用的，你看肉有没有明显的颜色，如果不是太明显，用开水焯一下消毒，然后用八角和花椒油炸，最好用芹菜和胡椒炒，这样可以去除异味。

你好，如果发臭，算是变质了，建议你还是不要吃，以免引起腹泻，鲜虾要适量食用。

虾很臭，说明虾肉变质了，最好不要吃，因为吃可能会引起肠胃问题。

别去吃了，臭鱼烂虾，都这么说。 但谁保证这张票与此无关。

果断扔掉！ 吃得不好不值得！ 这不是钱与否的问题！

如果你不把虾放在冰箱里，一个小时后它会发臭。

为了健康起见，建议不要食用。

臭鱼和烂虾的字面意思是所有发霉和变质的肉类菜肴。 指最容易引起各种疾病的腐烂肉类菜肴。 用来形容人的窝，没用，没用，像臭鱼、烂虾一样，只能扔掉。

臭鱼和烂虾是一个流行语，一个流行语是一种词汇现象。 从研究的角度来看，它是一种对词汇的分类研究。 使用的词汇通常易于理解且朗朗上口。

流行语反映了一个国家和一个地区的人们在一段时间内普遍关心的问题和事物。

好吧，虾酱应该不会发臭，如果已经很臭，你就不能再吃了。

好虾酱颜色紫红色，粘稠，香味鲜香，无鱼腥味，酱汁细腻，无杂鱼，咸度适中。

虾酱。 由于虾酱是一种贮藏发酵食品，在贮藏过程中，蛋白质会分解成氨基酸，赋予其独特的香味、鲜美的口感和无尽的回味。 而且虾中所含的钙被分解成容易被人体吸收的钙，脂肪转化为脂肪酸，所以虾酱也富含优质的蛋白质、钙和脂肪酸**。

如何存储它。 建议使用圆柱体，也可以装在木桶中。 口部必须密封严密，防止雨水和原水，并存放在阴凉通风处。

打开罐体并存放后，应及时盖好，防止苍蝇叮咬、污染、蛆虫、霉菌和变质。 如发现有气泡未变质的现象，及时加少许白酒密封保存。 如果已经起泡变质，有难闻的气味，就不能食用。

如何使用虾酱。

虾酱可以多种食用方式，既可以作为各种烹饪和火锅调味料，也可以用来制作许多独特美味的配菜，如鸡蛋蒸虾沙、虾酱炖豆腐、辣椒蒸虾沙等。 最容易做的是鸡蛋虾酱蛋糕。 油加热后，倒入虾酱，加入葱末、蒜末、红辣椒干、少许米酒和醋，炒好后倒入打好的鸡蛋做成蛋糕。

预防 措施。 虽然虾酱味道鲜美独特，但在腌制和发酵过程中会产生亚硝酸盐。 在胃肠道的酸性环境中，亚硝酸盐可转化为亚硝胺，亚硝胺是动物实验中已鉴定的致癌物质，对动物有致畸和致突变作用。

据悉，在山东和辽东沿海地区，人们吃虾酱已有数千年的历史，但同时，这些地区也是食道癌、胃癌等消化系统癌症的高发地区。 由此可见，虾酱只能用于调味，不应大量食用。

虾酱。 吃虾酱时，最好多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，这样可以阻断胃中亚硝胺的合成。 另外，由于虾酱的含盐量一般在30%左右，所以对于需要限制盐摄入量的人，如肾病、高血压、糖尿病、冠心病等患者，最好不要食用。

建议不要吃臭鱼和烂虾。

沿海地区的老人常说“臭鱼烂虾不伤人”，有点不好吃也没关系。 有人拿它和虾酱比较，既然吃虾酱是可以的，臭鱼和烂虾肯定是安全的，但事实并非如此。

鱼虾的变质与虾酱的生产过程有根本的不同。 既然叫“海鲜”，那就越新鲜越好。 海鲜一般比肉类更容易腐烂，一旦变质，会产生挥发性胺，散发出异味，食用后容易引起食物中毒。

即使将臭鱼虾加热，也除不去一些腐败产物，一些微生物会产生耐热毒素，加热后无法避免中毒。

与虾酱不同，它是在人工控制的条件下，采用特殊的生产方法制成的，抑制有害细菌，促进有益菌的生长和发酵，产生独特的风味而不是变质的气味。 如果虾酱在制作过程中没有保存，也可能变质，这种虾酱也不应该食用。

当鱼本身的味道发生了变化时，就意味着此时鱼的成分发生了变化，此时不能食用鱼，因为其中的营养成分和蛋白质物质发生了变化，如果食用了，会对身体健康造成一定的危害。 不仅是鱼，其他食物都要注意，在质变后是不可食用的，此时该物质产生的毒性会更加明显，如腹泻或腹痛。

鱼和虾发臭有两个原因：

一种是保存方法不当导致的臭鱼虾，这是自然界有害细菌造成的，这种臭鱼和烂虾是绝对不能食用的。

气味人为也是有原因的，比如臭豆腐是故意在人工控制的条件下发臭的，让豆腐有一种特殊的味道。 这样的臭鱼烂虾，不仅可以放心食用，而且味道独特，有益健康，其中最有名的就是安徽臭鳜鱼这道名菜。

但是，这种可食用的臭鱼虾不只是臭，它们需要经过特殊的生产方法，抑制有害菌的生长，促进健康的乳酸菌和其他有益菌的生长，使臭鱼虾具有独特的风味，并使其中的营养成分更容易被吸收和利用。

所以，那些天生臭气熏天的臭鱼和烂虾是不能吃的，只有那些按照特定方法人工制作的臭鱼和烂虾才能吃。

虾有点臭，不能吃。 虾有点臭，说明已经腐烂变质，这样的虾可能会产生有害物质，建议不要食用，以免中毒。

你如何储存活虾？

1.瓶子保存方法。

将虾一只一只地装入空饮料瓶中，装满水，拧紧盖子，放入冰箱冷冻。 这样，虾就完全与空气隔绝了，不会带走味道。 吃饭前，先拿出一个瓶子提前解冻，用刀或剪刀把瓶子打碎，一瓶就可以做一个盘子。

这种方法简单、方便、干净、整洁，最重要的是不易干燥，闻起来不好闻。

2.保鲜盒冷冻法。

剪掉虾须和虾枪后，整齐地堆放在保险箱里，不用放水，盖上箱盖，确保没有缝隙，直接放入冰箱速冻。 吃饭的时候，拿一把较大的水果刀，把它全部撬下来，还是很完整的。 这种虾的肉质质地与新鲜购买的虾相同，可以保存到第二年有新鲜虾的时候。

概括：建议将你买的虾冷藏保存，如果觉得有点臭，为了健康，你不需要吃。

如果虾发臭，一定不能吃，因为它已经变质了，吃了很容易生病，会引起消化系统疾病。

不，他已经产生了对我们健康有害的毒素，所以为了我们的健康，我们不能再吃了。

如果虾已经发臭了，在这种情况下，一般没有必要再吃，因为它很可能会对身体造成一些不良影响。

当然不能吃，细菌滋生，吃了之后会出现胃病，严重时会出现肠道疾病，甚至死亡。

你好，不能吃已经发臭的虾，因为吃了很容易头晕，肚子不舒服，会呕吐。

当然，虾臭了就不能吃，如果臭了，就变质了，所以你根本就不能吃，吃变质的食物会引起健康问题。

你好！ 如果虾发臭，说明它已经变质了，不能吃了。

虾臭不堪，不能食用，臭虾产生有害细菌等，食用容易危害健康。

不建议食用，海鲜臭气熏天，人类无法忍受海鲜的细菌和病毒。

虾子要是臭了，就别吃了，很容易弄坏肚子。

虾发臭后就不能吃了。

海鲜的腐烂甚至比植物的腐烂还要可怕。

进食后容易腹泻。

建议不要勉强，早点扔掉。

你不能吃它，高蛋白不好，吃它对身体不好。

虾臭不堪，不能食用，食用后产生有害物质，对人体健康有害。

补充：淡水虾温热甜甜，微温，进入肝肾经络。 虾有补肾强阳、清乳抗毒素、补血固精、化瘀解毒、补气养阳、止痛、解痰、解血、解痰等功效。

适用于肾虚阳痿、精子、乳汁堵塞、肌肉骨骼疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、溃疡、体力无力、神经衰弱等患者。 虾可以与燕麦、韭菜、卷心菜（熟）、葱、香菜、豆芽、枸杞、豆腐一起食用，不能与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、花椰菜、浓茶一起食用，以免引起身体不适或中毒。

虾的营养价值极高，能增强机体免疫力和性功能，补肾强阳，抵抗过早衰老。 吃鲜虾（炒、烤、炖）并配温酒服用，可治疗肾虚阳痿、寒战、疲劳、腰膝酸痛等疾病。 如果产妇产后乳汁少或没有乳汁，每天3次，每次500克鲜虾肉、碎米和热米酒，持续数天，可以起到促进泌乳的作用。

Shopee具有镇静作用，常用于神经衰弱和自主神经功能障碍。 虾是一种美味的食物，可以为大脑提供营养。 海虾含有三种重要的脂肪酸，可以使人们长时间集中注意力。

虾、小龙虾、虾都含有大量的维生素B12。 它还富含锌、碘和硒，热量和脂肪含量低。 注意：

胆固醇含量高，胆固醇高者不宜过量食用。 ‍

很多人说臭鱼烂虾无害，需要高温煮熟，但生意也被毁了。 一直喉咙发痒是一种心理影响，如果吃得不好，应该得了肠炎。

尽量不要吃变质的海鲜，很容易生病。

臭虾可以吃，最好不要吃撒，山东有虾酱，很臭，但很香。