烤箱可以制作哪些零失败的菜肴？

笔记：

01 烤箱需要预热，所以有时候可能和失败有关，记住无论烤箱里烤什么食物，一定要提前十分钟预热，这样会提高你的成功率！

02 厨房秤是必不可少的工具之一，千万不要小看它，能不能做出美味的食物可不是一个小功劳，它能使食材的克数更准确，配比好，就能把食物做成成功！

03 温度一定要掌握好，烤箱温度是烤箱的灵魂，最好买一个烤箱温度计，因为每个烤箱的温度都不一样，有温差，烤箱温度计可以使温度更准确！

烤箱菜肴之一——奥尔良鸡翅！

准备配料：大约一磅鸡翅，一小包奥尔良调味料，大葱，生姜。

鸡翅洗净后，用刀在背面切两口，更容易吸收味道！

将奥尔良调料倒入拉好的鸡翅中，如果是干的，加少许水，将葱姜放入其中，腌制一小时或12小时，腌制时间越长越好吃！

烤箱预热好后，把鸡翅放在烤箱的烤盘里，上下加热，中间层，200度，30分钟，就可以了，如果想吃一点嫩，可以用锡纸把每个鸡翅包起来，味道也很好！

很简单，幼儿园小朋友都能做到，完全没有失败，烤15分钟左右就能把鸡翅翻过来，让烤鸡翅颜色更均匀，口感更好！

烤箱菜肴之一——烤羊排！

准备材料：羊排1斤、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、生姜2片、料酒、盐、油、一袋烧烤腌料粉。

将羊排在水中浸泡约一个小时，以吸出血水，可以在水中加入料酒和生姜，以减少羊肉的味道！

羊排浸泡好后，加入烧烤腌料粉、少许盐，腌制一个小时以上！

将土豆、胡萝卜和洋葱切成方块，在锅中加入少量食用油，油热后翻炒，就可以做饭了！

将炒好的食材放在烤盘下，将腌制好的羊排放在烤盘上，烤箱预热即可烘烤。

看起来有点复杂，其实很简单，绝对不比外面卖的烤羊排差多少，在家花四五十块钱吃正宗的烤羊排绝对值得！

烤箱菜还是比较简单的，烤一个土豆，烤一个红薯，用锡纸包起来，爱吃蜂蜜就刷点蜂蜜，只要把温度掌握好，就没有失败的可能，你说你烤100度的温度的红薯就是拉的，最后红薯就是干红薯了！

烤金针菇和烤茄子也不错，拿出一碗万能果汁倒在食材上，几分钟做一道特色菜，比如烤海鲜，放在锡纸盒里，加少许盐，如果想吃原盐可以省略！

我喜欢吃鱼，我在家里自己做烤鱼。 最好的是烤鲈鱼，将洗净的鲈鱼两面切成3刀，然后用盐和料酒腌制一会儿，取出后在鲈鱼上拍一些干淀粉; 将鲈鱼放入 50% 的热油锅中煎至两面呈金黄色; 在油锅中加入葱、姜蒜、豆沙、芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量的水，然后放入鲈鱼中煮几分钟; 将烤箱预热至200度，将鲈鱼和食材放入箔纸中间的锅中，然后用箔纸包好放入烤箱，5分钟后即可取出。

我最喜欢吃的东西是我做的烤鸡翅。 先将葱、姜、蒜切碎; 在空碗中加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙蜂蜜、2汤匙料酒、少许盐和胡椒粉，然后将切碎的葱、姜和蒜倒入碗中，搅拌均匀。 将洗净的鸡翅切成两道菜吸收风味，然后在步骤2中浸泡在调味碗中腌制过夜; 将腌制好的鸡翅放入锡纸中，并在上面撒上一片柠檬; 将烤箱预热至200度，烘烤25分钟。 味道鲜美，嫩滑可口。

烤排骨。 在一个空碗里，混合烧烤酱、淡酱油、蚝油、黑胡椒粉和少许蜂蜜; 将排骨切成方块，洗净后放入空碗中，不断揉搓，以更好地吸收风味; 将腌制过夜的排骨放入锡纸中，将烤箱预热至220度; 烘烤20分钟后，打开锡纸，再涂上一层酱汁，然后包起来，继续烘烤30分钟。

反正烤箱里可以做的事情很多，强烈建议大家可以买一个烤箱，做很多事情。 反正我买了个老式烤箱就一定**了，25L才200元，还真能吃到很多开心的东西。 作为一名初学者面包师，我为能够制作美味的食物而感到自豪。

我最棒的就是任性的DIY吐司披萨，这真的超级简单，朋友们，只要在面包上撒上一层披萨酱，撒上一层芝士，然后把你喜欢的蔬菜或者坚果做成小块放在上面，最后把芝士撒在烤盘里上下180度上下加热8分钟， 无需预热，即可食用。

奥尔良烤鸡翅，以及蛋糕，烤肉。

超市里的半成品肉和甜点只需要放入烤箱并设置温度和时间即可。 绝对零失败！

烤蛋挞，买蛋挞皮和蛋挞液，回到烤箱200,20分钟，绝对是傻瓜操作。

烤包子，零失败。 美味。

酥脆的无水蛋糕、古糕、桃酥、鸡翅、可溶豆都是零失败，像我这样的残障人士，一次尝试就成功了。

烤鸡翅、烤鸡腿、烤骨头和肉、烤鸡柳和烤红薯一应俱全。

烤鸡翅、烤肉串、烤披萨、烤蛋挞买半成品，绝对零失败！

烤红薯。 真正的零失败。

烤红薯，将红薯洗净，用200°擦拭水面一小时，放入中间层。 关键是要戴上厚厚的手套，再捏一下红薯皮，把里面捏得软一点（不要捏皮），这样红薯就有了“内伤”。 再烘烤 1 小时。

甜味+油性，100次。 我尝过各种红薯，捏了第二遍又回到锅里烤，基本达到了外面烤红薯摊的水平。

将洗净切碎的西兰花和蒜末、橄榄油、黑胡椒和盐搅拌在一起; 将混合好的西兰花放在锡纸上，烤箱预热至200度，烘烤20-25分钟; 从烤箱中取出铝箔西兰花，在表面淋上少许柠檬汁以增强风味。

烤箱+锡箔的使用范围很广，无论是肉类菜肴、素食菜肴、海鲜等，它都能防止水分流失，保持食材原汁原味，色泽鲜艳，是一种健康营养的烹饪方法。 而且它很容易制作，但它看起来很高，核心技巧就是：酱汁。

懒惰的巨蟹座，你不妨试一试。

因为没人吃，所以很少碰烤箱。 有时，它只是一个简单的烘烤。 就我个人而言，我更喜欢培根烤法棍，拿一个法棍面包切成小段。

将法式长棍面包挖空，将鸡蛋打入其中，并在表面撒上少许盐和胡椒粉。 撒上另一层奶酪，将培根切成方块，然后撒在烤箱中以 160° 的温度撒在奶酪上 12 分钟。 出锅后，趁热吃，味道超好，光看外观就很有食欲。

因为我是一只单身狗，所以我只能享受自己。

烤箱是一种非常实用的厨房用具，可以制作各种食物，而且非常方便，不仅烹饪时间短，而且易于控制热量，营养丰富，美味到足以烘烤面包、蛋糕、比萨饼和肉类作为饭菜。

今天，我们推荐一道可以在烤箱中制作的经典菜肴——烤凤尾鱼。

制作烤凤尾鱼所需的原料是：

凤尾鱼：1片（约600-800克）。

盐：调味。 黑胡椒粉：调味。

橄榄油：调味。

大蒜：适量为开山好。

柠檬：适量品尝（可根据您的口味增加或减少）。

迷迭香：调味（可以是干燥的或新鲜的迷迭香）。

方法如下：1鳀鱼处理：将凤尾鱼清洗干净，去除内脏，切掉鳍和刺，用刀刷鱼橄榄油。

2.腌制凤尾鱼：将盐、黑胡椒、蒜末和橄榄油混合在一个碗中。

将准备好的腌料涂抹在鱼的两面，包括腹部和背部。 如果有时间，可以将鱼在冰箱中腌制约30分钟，这样可以更好地浸泡腌料。

3.烤凤尾鱼：将凤尾鱼放在烤盘上，用柠檬和迷迭香装饰。

将烤箱预热至200度。 将准备好的烤盘放入烤箱。 开始烘烤。

时间取决于鱼的大小，大约需要20-25分钟。 建议注意凤尾鱼的表面状况，如果烧焦了，可以从烤箱中取出烤盘并改变位置。

4.美味烘烤：烘烤完毕后，可以把凤尾鱼拿出来，然后放在**上，表面撒上迷迭香和柠檬，香气和味道的结合就很好吃了。

烤箱是一种非常实用的厨房用具，可以用来制作各种美味佳肴。 以下是一些无视天空的菜肴，可以完全在烤箱中制作：

烤鸡：烤鸡是一道非常简单但美味的菜肴。 将整只鸡或切成小块，加入调味料，在烤箱中烘烤，烘烤后即可享用。 烤鸡可以根据个人口味用不同的调味料调味，如盐、黑胡椒、大蒜、柠檬等。

2.烤蔬菜：烤蔬菜是一道健康美味的菜肴。

将蔬菜切成均匀的小块，加入调味料，在烤箱中烘烤，完成后享用。 烤蔬菜可以添加不同的蔬菜和调味料，如西兰花、胡萝卜、洋葱、大蒜、橄榄油等，具体取决于个人口味。

3.烤鲑鱼：烤鲑鱼是一道营养丰富的菜肴。 将鲑鱼加入调味料中，在烤箱中烘烤，完成后享用。 烤鲑鱼可以根据个人口味用不同的调味料调味，如盐、胡椒、柠檬汁等。

4.烤披萨：烤披萨是一道美味的意大利菜。

将酱汁和配料加入比萨饼底中，在烤箱中烘烤，烘烤后享用。 烤披萨可以填充不同的酱汁和配料，如番茄酱、奶酪、鸡肉、牛肉、蔬菜等，具体取决于个人口味。

5.烤土豆：烤土豆是一道简单而美味的菜肴。

将土豆切成小块或薄片，加入调味料，在烤箱中烘烤，烘烤后享用。 烤土豆可以添加不同的调味料，如盐、黑胡椒、大蒜粉、香草等，具体取决于个人口味。

总之，使用烤箱可以准备各种各样的菜肴。 只需准备好食材和调味料，在烤箱中烘烤，您就可以制作出美味的菜肴。

烤箱是一种非常实用的厨房工具，可以制作许多美味的菜肴。 以下是一些可以在烤箱中制作的菜肴示例：

1.烤全羊肉：烤全羊肉是一道非常华丽的菜。 通过在烤箱中烤整只寿司形状的羊肉，您可以用新鲜的肉和美味的香气做出美味的味道。

2.烤鲑鱼：烤鲑鱼是一道非常时尚、健康的菜肴。 将三文鱼切成块或切片，撒上香料，在烤箱中烤制，肉质鲜嫩，味道独特。

3.烤意大利面：烤箱可以用来将意大利面变成一道非常美味可口的菜肴。 意大利面在烤箱中与调味料、蔬菜、肉类等一起烘烤，营造出蓬松芬芳的味道。

4.烘烤披萨：在烤箱中烘烤披萨会产生酥脆的外壳、柔软的质地和多种口味。 通过在面团中加入各种配料并在烤箱中烘烤，您可以创造出各种各样的口味。

5.烤牛排：在烤箱中烤牛排可以创造出肉质鲜嫩、质地芬芳的美味。 在牛排上撒上适量的调味料，放入烤箱烘烤，制成美味的牛排。

只能在烤箱中制作的菜肴：

1.烤鸭：烤鸭可以在烤箱中烤制，味道饱满，肉质鲜嫩。

2.烤牛肉：将切好的牛肉在烤箱中慢慢烤制，味道鲜美。

3.烤鱼：将整条鱼和调味品放入烤箱，制成鲜嫩多汁的烤鱼。

4.烤蔬菜：将各种蔬菜切成薄片，放入烤箱烘烤，味道特别好。

5.烘烤甜点：烤箱可以烘烤各种甜品，比如饼干、面包等，吃起来特别酥脆。

总的来说，烤箱里可以做的菜种类非常丰富，只要你愿意尝试，就可以做出很多美味的菜肴。